Середземноморська дієта
Загальна ефективна дієта і правильний підхід до способу життя продовжують залишатися самими ефективними рецептами для збереження здоров`я і довголіття. Як відомо, дієти бувають різними, але на особливу увагу заслуговує та, всередині якої знаходиться смачна їжа, що витримала випробування часом і допомагає зберегти здоров`я на довгі роки. Це - середземноморська дієта, стрімко набирає популярність у всьому світі.
Відео: Дієти, підтверджені наукою. Середземноморська дієта
Середземноморська дієта не містить будь-яких спеціальних планів, але в неї входить безліч фруктів і овочів, боби і горіхи, цільнозернові каші, риба, оливкова олія, невелика кількість м`яса і молочних продуктів, червоне вино. Середземноморська дієта прекрасно поєднується з щоденними фізичними вправами і дозволяє тим, хто її дотримується, в повній мірі насолоджуватися життям.
У статті:
Як працює середземноморська дієта
Середземноморська дієта для втрати ваги
Що відрізняє рецепти середземноморської дієти
Що ще необхідно знати про середземноморську дієту
Як працює середземноморська дієта?
Найбільш корисна середземноморська дієта для здоров`я серця. Дослідження показують, що дана дієта здатна зменшити шанси отримання хвороби серця, знизити кров`яний тиск і рівень холестерину, а також допомагає уникнути деяких видів раку і хронічних захворювань.
Середземноморська дієта також ефективна для тих, хто бажає позбавитися від зайвих кілограмів. Якщо ви будете дотримуватися цієї дієти більше шести місяців, то побачите помітні зміни у своїй вазі. Правда, вам доведеться поступово скорочувати кількість їжі за один прийом. Дослідження показують, що найбільш ефективні для втрати ваги продукти з низьким вмістом жирів.
Середземноморська дієта для втрати ваги
для втрати ваги вам потрібно зосередитися на рослинних продуктах, в тому числі фруктах і овочах, картоплі, хлібі з цільного зерна, бобах, горіхах і насінні. Ви також можете їсти йогурт, сир, м`ясо птиці та яйця невеликими порціями. Ще ви повинні їсти рибу і морепродукти принаймні два рази на тиждень. Вживайте продукти, в яких містяться «хороші» жири: оливки, оливкова олія, насіння соняшнику, авокадо. Оливкова олія слід використовувати в процесі приготування їжі. Не забувайте про травах і спеціях, щоб додати аромату своїм стравам. Червоне вино жінкам можна вживати не більше 1 келиха в день, чоловіки можуть пити 1,5 келиха. На десерт, як правило, середземноморська дієта передбачає різні фрукти. Солодощі та червоне м`ясо можна вживати в обмежених кількостях час від часу.
Що відрізняє рецепти середземноморської дієти
Середземноморська дієта хороша тим, що має дуже мало обмежень, зате дає простір для найрізноманітніших експериментів в процесі приготування різних страв. Особливості середземноморської дієти Ви можете спростити своє життя, якщо будете планувати приготування страв заздалегідь і заздалегідь запасетесь продуктами, які можуть зберігатися тривалий час. До таких продуктів відносяться: оливкова олія, консервовані помідори, цільні зерна, макаронні вироби, консервований тунець. Декілька разів на тиждень також доведеться ходити по магазинах, щоб купувати свіжі продукти. Наприклад, морепродукти.
Відео: Середземноморська дієта
Частина страв, що входять в середземноморську дієту можна смажити на грилі. Приготування закусок і легких салатів також може бути швидким і легким і не займає багато часу. Зверніть увагу на те, що основний упор в середземноморській дієті все-таки робиться на свіжі продукти.
Що ще необхідно знати про середземноморську дієту?
Крім користі для серця, зменшення рівня холестерину, середземноморська дієта зменшує шанси людини на отримання хвороби Альцгеймера, діабету, остеопорозу, депресії.
Відео: Олена Малишева. Середземноморська дієта для схуднення
На ваше здоров`я, звичайно, можуть вплинути й інші фактори: спадковість, рівень фізичної активності, наявність шкідливих звичок. Однак одним з важливих чинників для здоров`я є саме ваш раціон.
Середземноморську дієту також можуть використовувати вегетаріанці. Єдине, що доведеться зробити, це відмовитися від молочних продуктів і м`яса, а вживати фрукти, овочі, цільні зерна, боби, горіхи і насіння. Дотримуючись середземноморської дієти, можна також регулювати вміст натрію в своїй їжі. Ви повинні використовувати трави і спеції замість солі, якщо хочете знизити рівень натрію в тих стравах, які готуєте. Середземноморська дієта не може вважатися дієтою з низьким вмістом жирів. Але в ній мало насичених жирів, що добре для профілактики серцево-судинних захворювань. Якщо ви хочете харчуватися, уникаючи вживання глютену, то вибирайте зерна без клейковини.
Середземноморська дієта може стати хорошим варіантом для довгострокового зміни способу життя. Вона є веселим і реалістичним способом зробити це. Ви можете проявити новий творчий підхід до приготування страв і насолоджуватися тією їжею, яку любите, вживаючи її в помірних кількостях.
Відмова від відповідальності: Інформація, представлена в цій статті про середземноморську дієту, призначена для ознайомлення.