Середземноморська дієта може знизити ризик інсульту: дослідження
Відео: Олена Малишева. Дієта при гіпертонії
Люди, які найбільш точно слідують середземноморської дієти, рідше страждають на ішемічний інсульт - тип інсульту, викликаного згустком крові - в порівнянні з людьми з низькою прихильністю до середземноморської дієти, йдеться в новому дослідженні.
Відео: Зниження рівня холестерину
Середземноморська дієта включає в себе безліч фруктів і овочів, цільне зерно, бобові, горіхи, рибу, птицю і оливкове масло. Вона обмежує споживання червоного м`яса, солодощів і насичених жирів, таких як ті, що знаходяться в м`ясі, тваринному маслі і цільних молочних продуктів.
Команда під керівництвом доктора Аїша Шерзая, невропатолога в Медичному центрі Колумбійського університету Нью-Йорка проаналізувала дані більш ніж 104 000 жителів Каліфорнії, які беруть участь в довгостроковому дослідженні. Учасники, чий середній вік 52 роки, 90 відсотків з яких були "білими", Були розділені на п`ять груп, заснованих на тому, наскільки добре вони слідували середземноморської дієти.
Відео: IPscience0814 294 Середземноморська дієта знижує ймовірність інсультів та інфарктів в групах ризику
Вчені з`ясували, що в той час як Середземноморська дієта виявилася пов`язана зі зниженим ризиком інсульту, викликаного тромбом, дотримання плану здорового харчування не мало ніякого ефекту на шанси отримати геморагічний інсульт, згідно з дослідженням.
За словами дослідників, результати багатьох досліджень показують, що люди, які слідують середземноморської дієти мають більш низький ризик серцево-судинних захворювань, зниження розумової діяльності і ранньої смерті, але у медиків дуже мало інформації про те, як середземноморська дієта впливає ризик інсульту.
Райт відзначив, що дослідження було особливо строгим, так як автори склали "інших факторів, які дозволили б скоротити ризики удару, такі як вправи, загальної калорійності раціону, індекс маси тіла, куріння і менопаузи / гормонального статусу. "
Результати дослідження представлені на щорічних зборах Американської асоціації інсульту в Нешвіллі. Висновки на таких зустрічах, як правило, розглядаються як попередні, поки вони не були опубліковані в рецензованому науковому журналі. Крім того, хоча дослідження демонструє переконливі статистичні дані, воно не показує, що саме є причиною позитивного ефекту середземноморської дієти.