Овочеве рагу з кабачками і сухофруктами.

Відео: Як приготувати смачне овочеве рагу

Для будь-якої вікової групи основними необхідними продуктами є овочі і фрукти

Відео: Овочеве рагу з кабачками і кукурудзою

Вони дають людині безліч важливих поживних речовин і цінних рослинних волокон. При дієтичному лікуванні ожиріння і атеросклерозу іноді радять, нічого не їсти, крім фруктів і овочів.

В даний час більшість населення порушує свій необхідний «енергетичний раціон». Включення в їжу різних поєднань фруктів і овочів, які є низькокалорійними продуктами, дозволяє привести його в норму.

Можна приготувати корисне рагу овочеве з кабачками і родзинками.

Складові:

- Морква, 1 штука
- Кабачок,? штуки
- Бруква,? штуки
- 1 яблуко
- Чорнослив, 3-4 штуки
- Родзинки, 1 ч. Ложка
- Цукор, 1 ч. Ложка
- Вершкове масло, 10 г
- Нежирна сметана, 3 ст. ложки

приготування:

Очистити і промити морква і брукву. Нарізати їх кубиками і тушкувати з невеликою кількістю води і вершковим маслом. Кабачок також очистити і нарізати кубиками, додати до овочів.