Чоловічі салати з куркою: рецепти під чоловічу руку
Чоловік на кухні це вже не нонсенс, та й чи було всупереч багатьом переконанням це чимось незвичайним? Чоловіки, як і жінки не так далекі від кухні і від приготування смачних і навіть екзотичних страв.
На просторах інтернету і в кулінарних книгах є багато рецептів, які під силу чоловічої статі, але особлива чоловіча пристрасть - це салати.
Простота цієї страви полягає в тому, що салат не піддаються тепловій обробки, їх не треба варити і тушкувати, не треба парити і наполягати. Досить просто все дрібно порізати і проявити фантазію до прикраси, і ось, блюдо, а-ля, я прекрасний кухар, готове.
Відео: Салат чоловічий каприз. Рецепт від Івана!
Салат під романтик
Чоловіки люблять дивувати своїх дам, чимось вишуканим, а якщо дама ще й в перший раз прийшла на побачення, то своє вміння можна і на ньому піднести. До речі, салати діляться на фруктові, овочеві та фруктово-овочеві.
Якщо, побачення в перший раз, то варто подати салат з фруктів, він відмінно підійде до білого вина. Якщо все ж таки вирішите використовувати салат у вигляді закуски, то салат овочевий з куркою припаде до смаку. Курка дасть насичення, а овочі допоможуть без наслідків переварити куряче м`ясо і шлунку буде ситно і комфортно.
До такого салату буде непогано подати сир пармезан, у вигляді шматочків або натерти на тертці, це на свій розсуд.
Можна скористатися ось таким простим рецептом на швидку руку.
1 кущ -свіжі салату
1 штуку- грудку курки, якщо не хочеться варити, то можна використовувати і копчену.
1 штука-огірок свіжий
1 штука - помідор свіжий
Все це заливаєте оливковою олією і присолюють. Майонез до такого салату не рекомендується використовувати, смак свіжої зелені пропадає, та й на столі стояти такий салат може тільки години 2, якщо жарко, вживати більше не рекомендується.
Зауважте, інгредієнтів трохи, така порція розрахована, як закуска і всього на двох людей. Пам`ятайте, це все ж салат на романтик, а не на день народження.
Чоловік салат з куркою для справжніх жінок
Здивувати жінку, яка смачно готує, можна тільки її ж стравою. Так-так, це не жартома. Тільки невелика обмовка, чоловік повинен знати, що точно можна додати в салат, щоб його не зіпсувати.
Якщо салат готується для коханої дружини, то важливо знати, що вона вважає за краще в салаті. Наприклад, чорнослив люблять не всі, хоча він дуже часто додається до салатів з куркою.
Чому - то існує думка, що салат з такими інгредієнтами швидше засвоюється в організмі, насправді, і курка і чорнослив «важкі» для організму страви.
Відео: Салат "чоловічий каприз"
Отже, ви чоловік, і ви вирішили приготувати листковий салат.
Відваріть курячу грудку, приблизно 20 хвилин з моменту кипіння і вимикайте, вона не повинна віддати всі соки і перетворити воду в наваристий бульйон.
Остудіть і дрібно наріжте. Візьміть глибоку тарілку і покладіть курку першим шаром. Після того, як впораєтеся, трохи зверху розмажте майонез, тільки не захоплюйтеся.
Відваріть моркву. Її теж остудити не завадило б і натерти на тертці. І теж тонкий шар майонезу. Щоб вашої коханої не здалося, що салат повністю варений, візьміть пару помідорів невеликих і наріжте тонкими кружечками і так само покладіть шаром.
Так, тепер увага, беремо 1 зубчик часнику, дрібно ріжемо або тиснемо і змішуємо з майонезом, все це наносимо поверх помідорів.
Якщо дружина любить сир, то можна потерти трохи сиру зверху або прикрасити половинками оливок. І ще, солити нічого не треба, шари майонезу додадуть ніжний смак такого салатик.
Будь-які листкові салати потрібно вистоювати, тобто 1 годину салат повинен просочитися і стати єдиною закускою. Рівно через годину можна хвалитися. Начинка у салату може змінюватися в залежності від смаків кухаря і тим, кому він хоче догодити.
Різновид листкових салатів об`єднує одне-вони дуже ситні, тому можна на гарнір подати рис.
