Про шкоду і користь олії насіння льону
Відео: Насіння льону - користь для організму
У льоні зібрані маса мінералів, вітамінів і корисних речовин. Лляна олія - витримка з насіння льону, є цінним поживним продуктом, ліками широкого спектру дії і косметичним препаратом, але при цьому масло льону має також ряд протипоказань. У даній статті ми розповімо вам про шкоду і користь олії насіння льону.
Про користь олії насіння льону людина знає з доісторичних часів. Згідно з археологічними розкопками людина використовувала льон для різних цілей за 5 000 років до нашої ери. На даний момент великі плантації льону є в Європі, Центральній Азії та Північній Америці. В аптеках і магазинах по всьому світу можна придбати насіння льону і натуральне лляне масло. Корисні властивості льону пояснює його унікальний склад.
Хімічний склад масла насіння льону: - жирні кислоти (омега-3, омега-6, омега-9), в процентному співвідношенні вони становлять: омега 3 (альфа-лінолева кислота) 60%, омега-6 (лінолева кислота) 20%, омега-9 (олеїнова кислота) 10%. В 1 ст.л. масла льону міститься 1,8 г альфа-ліноленової кислоти-- незамінні амінокіслоти- - мінеральні речовини (марганець, магній, калій) - - вітаміни (А, Е, а також групи В, К) - - клітковина (нерозчинна і розчинна) - - лігнано (їх в олії льону на 80% більше, ніж в будь-яких інших продуктах) - - антиоксиданти.
Відео: Користь та шкода лляної олії
Завдяки такому складу, масло насіння льону має ряд корисних властивостей: - антиоксидантну властивість, масло льону має їм завдяки наявності в ньому ненасичених жирних кислот, які є найважливішими компонентами мембран клітин, які борються з вільними радикалами, беруть участь в обміні речовин, а також беруть участь в метаболізмі всіх органів і тканин. Ненасичені жирні кислоти нормалізують метаболізм і обмін речовин в організмі.
Антиоксидантну властивість масла льону дарує організму молодість і долголетіе- - антиканцерогенну властивість лляної олії пояснюється наявністю в ньому специфічних речовин лігнанов, які гальмують розвиток клітин раку і сприяють припиненню зростання ракових пухлин. Регулярне вживання є чудовою профілактикою онкологічних хвороб, особливо товстої кишки і раку грудей у жінок-- масло насіння маку нормалізує в організмі жінок рівень естрогенів (жіночі гормони) - - застосування лляної олії - профілактика і лікування ряду захворювань щитовидної залози, печінки, нирок, серцево-судинної системи, травної системи (гіпертонії, геморою, коліту, тромбозу, атеросклерозу судин, жовчнокам`яної хвороби, сечокам`яної хвороби, розсіяного склерозу та інших захворювань) - - нормалізує рівень цукру в крові.
При цьому застосування масло насіння льону рекомендується при діабеті другого типу (інсуліннезавісімимий). - Покращує кровоток- - має регенеруючі властивості, прискорює процеси загоєння тканин, тому лляне масло активно застосовується для лікування шкірних хвороб (екзема, псоріаз, вугрі, виразки, рани) - - лляне масло активно застосовується в косметичних цілях в якості основи для масажного масла, для створення лікувальних масок для обличчя, волосся, рук, нігтів-- також застосовується в боротьбі з ожирінням, так як має такі властивості: покращує травлення, сприяє нормалізації ліпідного обміну, очищає організм, покращує метаболізм у клітинах-- підвищує, стимулює іммунітет- - має протизапальну і відхаркувальні властивості.
Але, не дивлячись на масу корисних якостей лляної олії, не слід забувати і про шкоду, якої масло може завдати організму. Олія насіння льону протипоказано при: - запальних процесах в кишечнику (гострий холецистит, діарея, панкреатит, виразка шлунка), протипоказання застосування при даних захворюваннях пояснюється його проносним дією-- протипоказано лляне масло жінкам при поликистозе, ендометриті, фіброми матки, а також заборонено воно при вагітності та годуванні грудью- - не слід застосовувати масло льону чоловікам, схильним до раку простати, так як при даному захворюванні заборонений прийом альфа-ліноленової кислоти.
