Користь родзинок для організму людини
Ізюм відноситься до розділу солодких сухофруктів. Ізюм буває декількох видів, але кожен має свій смак і користю для організму. Він не містить цукор, а містить глюкозу і фруктозу вони більш корисні, так як не піднімають рівень інсуліну в крові. Користь родзинок для організму людини дійсно величезна. У цій статті ми більш детально дізнаємося, яку саме користь приносить родзинки для здоров`я.
Відео: Кишмиш виноград
Калорійність. У 100 г родзинок 260-280 калорій. Калорійність залежить від сорту винограду. Він вважається досить висококалорійним, тому людям мають ожиріння потрібно обмежувати кількість уживаного родзинок.
Корисні речовини. У родзинках багато мікроелементів і вітамінів: калій, залізо, магній, кальцій, натрій, фосфор. Вітаміни РР, В1, В2, В5. Нікотинова кислота (РР) бере участь у зміцненні нервової системи, обміні білків, входить до складу ферментів. Калій, що міститься в родзинках, регулює кислотно-лужний баланс в організмі, покращує роботу нирок, зміцнює м`язи серця, також калій благотворно впливає на стан шкіри. Вітаміни групи «В» які є в родзинках допомагають при безсонні і діють як натуральне заспокійливий засіб. Вони також покращують нервову діяльність.
Відео: Сушений Ізюм
Корисний при різних захворюваннях. Ізюм темно-синього кольору вважається більш корисним, ніж світлий. Ізюм корисно вживати для профілактики карієсу і захворювань ясен. У ньому присутні речовини, які пригнічують ріст хвороботворних бактерій, які є причиною хвороб ротової порожнини. Величезна користь родзинок в тому, що він усуває набряклість, надаючи легке сечогінну дію. Ізюм також здатний виводить токсини з крові, тому корисний при різних отруєннях. Також він корисний людям, які мають такі захворювання: цукровий діабет, серцево-судинні захворювання і для тих, у кого є вегето-судинна дистонія. Також його вживання в їжу корисно людям, які мають різні шкірні висипання.
Сушений родзинки застосовувався ще в стародавні часи як лікувальний засіб. Адже він зміцнює серце, легені та нервову систему людини. Тому гнівливою і дратівливим людям родзинки просто необхідний. При бронхітах, пневмонії та інших захворювань дихальної системи корисно пити спеціальний відвар, приготований на основі родзинок. 100 г родзинок потрібно подрібнити додати 200 мл окропу і потомить на слабкому вогні хвилин 10, процідити. Відвар пити 3 рази на день до їди.
Застереження. Куплений родзинки в магазині або на базарі не можна відразу їсти його потрібно добре промити або навіть трохи прокип`ятити. Адже часто для його сушіння використовуються хімічні шкідливі речовини. Вживати родзинки не рекомендується людям страждаючим ожирінням і виразкою шлунка. У деяких людей родзинки викликає алергічні реакції.
Як ми дізналися, родзинки є дійсно дуже корисним сухофруктом для організму людини. Тому його можна вживати якомога частіше. Винятком є люди з вищепереліченими захворюваннями. Крім своїх лікувальних властивостей, родзинки просто смачний особливо в випічці. Тому наступного разу не проходимо повз родзинок, а купите хоча б 100 г адже він дуже корисний.
