Користь і шкода граната для здоров`я організму
Гранат є безліч дрібних зерен з бордовою м`якоттю, укладених в щільну шкірку. Смак плода найчастіше насичений, кисло-солодкий.
До складу граната входить величезна кількість вітамінів і корисних елементів різних категорій.
Плоди мають лікувальні властивості і їх використовують в таких областях як альтернативна медицина, косметологія, дієтологія. Вживати інгредієнт треба відповідно до деякими правилами. В іншому випадку можуть настати негативні наслідки.
Гранат має незначні протипоказання, але при їх наявності від його запровадження в раціон необхідно відмовитися.
Чим корисний?
Лікарськими властивостями володіють не тільки свіжі гранати, але їх сік. Позитивні тенденції спостерігаються не тільки при лікуванні окремих систем організму кислуватими плодами, а й при їх профілактиці.
Кількість корисних речовин в гранаті знижується тільки після його теплової обробки. Цей нюанс важливо враховувати, якщо є необхідність скористатися цілющими властивостями плодів.
Користь граната для організму:
- зниження симптоматики бронхіальної астми;
- усунення прояви анемії;
- антисептичний ефект;
- полегшення симптомів клімаксу;
- оздоровлення шкірних покривів (розгладження дрібних зморшок, нормалізація рівномірності відтінку шкіри, видалення пігментних плям);
- загальне зміцнення імунної системи людського організму (читайте, як зміцнити імунітет у дорослих і дітей);
- дубильні речовини в складі плодів сприяють усуненню кишкової палички, мають дизентерійним ефектом і сприяють профілактиці порушень мікрофлори кишечника;
- нормалізація роботи серцево-судинної системи;
- ефект антидепресанту;
- усунення короткочасної і хронічної головного болю;
- насичення крові корисними речовинами і вітамінами (нормалізація процесу кровообігу);
- зниження артеріального тиску при гіпертонії;
- профілактика простудних захворювань;
- підвищення гемоглобіну в крові;
- сприяє боротьбі з паразитами (при їх лікуванні або профілактиці);
- усунення симптомів діареї;
- підвищення рівня активності гормонів;
- очищення людського організму;
- поліпшення працездатності головного мозку;
- сечогінний ефект;
- зниження симптоматики запальних процесів у внутрішніх органах (легені, печінка, нирки та ін.);
- виведення токсинів, радіоактивності і інших шкідливих компонентів з організму;
- нормалізація працездатності щитовидної залози та ендокринної системи в цілому.
Харчова цінність і калорійність
У гранаті міститься великий перелік корисних речовин і вітамінів різних категорій (магній, кальцій, фосфор, калій, залізо та ін.). Калорійність плода невисока і складає приблизно 52 Ккал на 100 р Середній гранат важить зазвичай приблизно 170-200 г. Жирів ні в м`якоті, ні в соку практично не міститься, а рівень води становить 79,2 м
Харчова цінність граната:
- вуглеводи - 13,9 г;
- білки - 0,9 м
До складу граната входять:
- дубильні речовини;
- глюкоза;
- клітковина;
- сахароза;
- фосфор;
- калій;
- магній;
- залізо;
- цинк;
- кальцій;
- мінеральні речовини;
- органічні кислоти.
Чи є шкода і протипоказання?
Вживання граната в їжу обмежується декількома важливими правилами. Дітям до 1 року вводить його в раціон не варто, у віці до 5 років не рекомендується пропонувати малюкові натуральний гранатовий сік (його треба обов`язково розбавляти водою).
Крім того, надмірне вживання граната може привести до негативних наслідків, пов`язаних із зубною емаллю, роботою кишечника, сечостатевих органів, а також інших внутрішніх систем людського організму. При вживанні гранатового соку треба полоскати порожнину рота чистою водою.
До протипоказань відносяться такі чинники:
- захворювань шлунка (гастрит, виразка, підвищена кислотність шлункового соку і ін.);
- геморой (про лікування захворювання читайте в цій статті);
- хронічні порушення стільця (діарея, запор);
- індивідуальна непереносимість плодів і схильність до алергічних реакцій на них.
Вживання граната при вагітності або в період лактації - Тема, яка викликає суперечки фахівців. Від введення в раціон свіжих плодів краще відмовитися через високу концентрацію компонентів. Якщо вживається сік граната, то його треба обов`язково розбавляти водою.
способи застосування
Всі частини граната володіють корисними властивостями. Сік і м`якоть широко застосовуються в традиційній і альтернативної медицини, шкірка і кісточки - в косметології.
Завдяки гранату можна нормалізувати працездатність організму і окремих його систем, зміцнити волосся, нігті, привести в порядок шкірні покриви. На основі кисло-солодкого інгредієнта виготовляються численні маски, відвари, настої і цілющі суміші.
Гранат для схуднення:
Відео: Фініки користь і шкода для організму
- Гранатовий сік (Сік з гранатів треба витягувати самостійно, змішати його в рівних кількостях з водою і вживати кожні три години кілька разів на день);
- насіння з оливковою олією (Насіння граната треба подрібнити в блендері, змішати з оливковою олією, щоб вийшла однорідна маса, приймати перед їжею по одній чайній ложці);
- морквяно-гранатовий коктейль (В рівних кількостях змішати гранатовий і морквяний сік, вживати кілька разів на день).
Гранат в народній медицині:
- лікування ангіни, а також простудних захворювань (Півсклянки гранатового соку змішується з аналогічною кількістю теплої води, суміш використовується для полоскання горла кілька разів на день);
- при вірусних захворюваннях (Два рази на день треба вживати по 100 мл гранатового соку з невеликою кількістю меду);
- проти глистів (Одну столову ложку шкірки граната заливають 250 мл окропу, варять на повільному вогні 10 хвилин, суміш треба процідити і вживати по дві столові ложки тричі на день).
Гранат в косметології:
- зволожуюча маска для обличчя (Процедуру треба проводити два рази на місяць, три чайні ложки подрібнених зерен плода треба змішати з двома чайними ложками меду і нанести суміш на шкіру обличчя, через 15-20 хвилин маса змивається теплою водою);
- маска від зморшок (Ягоди половини середнього граната розім`яти або перемолоти в блендері, додати збитий яєчний білок, інгредієнти перемішати і нанести на шкіру обличчя рівним шаром, через 30 хвилин змити маску теплою водою);
- для зміцнення волосся (Сік граната можна використовувати в якості кондиціонера для волосся, локони стають більш сяючими, міцними і набувають бездоганний зовнішній вигляд).
При вживанні свіжих гранатів або соку цих плодів, важливо не робити цього натщесерце. Інгредієнт сприяє появі почуття голоду, тому при схудненні такий прийом доставить значний дискомфорт. Апетит з`явиться відразу після пробудження.
Відео: Корки від граната для Вашого шлунка. Настій сухих кірок граната
Гранатовий сік добре поєднується з іншими компонентами. Регулярне введення в раціон таких коктейлів зміцнить імунітет і підвищить життєвий тонус. Не варто надмірно вживати в їжу шкірку граната. В іншому випадку можна завдати шкоди організму.
