Корисний сніданок або що можна зробити із сиру
Такий улюблений і нелюбимий сир
Хтось не мислить собі дня без білого повітряного ласощі. Сир купують, готують в домашніх умовах, використовують як маску для освіження втомленою шкіри обличчя. Для кого-то сир не самий улюблений молочний продукт. Але те, що сир дуже і дуже корисний знають всі.
Сир - популярний легкозасвоюваний кисломолочний продукт. До його складу входять білки, цукру, метіонін і холін. Сир цінується як джерело кальцію, фосфору, заліза і магнію - елементів, які так необхідні для формування хрящової і кісткової тканини.
Сир особливо рекомендується дітям, підліткам та майбутнім мамам. Він прекрасно зміцнює нервову систему, а також може бути корисний при гіпертонії, недокрів`ї та ожирінні.
Найсмачніший сир - домашній. Його просто приготувати. Можна поставити на водяну киплячу баню кисле молоко, можна в свіже кипляче молоко додати кефір в рівних кількостях або на кінчику ножа лимонну кислоту, а потім відокремити сироватку від отриманого сиру.
До речі, молочну сироватку ніколи не виливайте - це дуже цінний продукт. Вона використовується в багатьох блюдах. Краще спечіть грішановскіе млинці на сироватці.
І з домашнього, і з купленого в магазині сиру, можна приготувати різні смачні страви на сніданок.
Відео: Що приготувати на сніданок? 5 ПРОСТИХ РЕЦЕПТІВ З ЯЄЦЬ CookingOlya
Ось приклад одного такого корисного сніданку.
рецептура:
- сир, 4 столові ложки
- хліб пшеничний або зерновий (хто що любить)
- сметана, 2 чайні ложки
- родзинки, 2 чайні ложки
- волоські горіхи подрібнені, 2 чайні ложки
Відео: Корисний сніданок з сиру [Рецепти Plan&Cook]
приготування:
До сиру додають цукор і сметану і розтирають. Ошпарений окропом ізюм і подрібнені (краще розмелені) волоські горіхи додають до маси і перемішують.
Отриману сирну масу намазують на скибочки хліба.
Можна подати такі бутерброди до не менш корисного какао.
Відео: Сир з морквою - дуже легкий і корисний рецепт сніданку
Чудовий сніданок.
