Корисні властивості кизилу сушеного і протипоказання до вживання
Сушені ягоди кизилу являють собою не тільки смачні ласощі, але і лікарський засіб з унікальними властивостями. Вони анітрохи не поступаються свіжим плодам і зберігають в собі максимальну кількість вітамінів і корисних мікроелементів.
Цей сухофрукт широко застосовується в народній медицині для лікування простудних захворювань, при шлунково-кишкових розладах, поліпшення обміну речовин в організмі і для підвищення імунітету в період його ослаблення.
- Чим корисний?
- Харчова цінність і калорійність
- Протипоказання і шкода
- Способи застосування в народній медицині
Чим корисний?
Кизил в сушеному вигляді володіє всіма корисними властивостями, що і свіжі плоди:
Сухофрукт відмінно допомагає в рішенні проблем з травною системою:
- Покращує апетит;
- Позбавляє від печії;
- Бореться з розладом шлунка і діареєю;
- Сприяє кращому засвоєнню і перетравленню їжі, оскільки стимулює виділення шлункового соку;
- Має жовчогінну дію;
- Корисний для профілактики і лікування гастриту;
- Ефективний для лікування патологій печінки.
Сушений кизил застосовується для лікування простудних і інфекційних захворювань, володіючи протизапальними, бактерицидними і загальнозміцнюючі властивості.
Плоди успішно використовуються при сильній інтоксикації (наприклад, парами ртуті або свинцю), позбавляючи організм від токсичних продуктів розпаду.
Кизил вважається стимулюючим і підтримує засобом при наявності проблем системи кровообігу і лікування таких захворювань, як анемія. В цьому напрямку ягоди кизилу:
- Сприяють нормалізації тиску;
- Підвищують рівень гемоглобіну у крові;
- Зміцнюють стінки великих судин і капілярів;
- Покращують кровообіг в головному мозку;
- При наявності венозної недостатності допомагають боротися з набряком ніг і запаленні вен;
- Є заходом профілактики виникнення атеросклерозу судин.
Відео: Ягоди годжі і кизил це одне і те ж
Плоди сушеного кизилу стимулюють підвищення активності ферментів підшлункової залози і рекомендовані фахівцями для лікування патологій, пов`язаних з порушеннями в ендокринній системі.
Кизил може усувати болю і запалення в суглобах, застосовується при ревматизмі і поліартриті.
Завдяки своїм бактерицидним і ранозагоювальну властивостями сушений кизил ефективно застосовується в косметології, а також в лікуванні таких шкірних захворювань, як екзема і різні дерматити.
Кизил є відомим тонізуючим засобом і успішно бореться з депресіями і ознаками нудьги, бадьорить і підвищує настрій.
Відео: Ягода Калина Червона Корисні Властивості
Ягоди кизилу володіють властивістю регулювання обмінних процесів в організмі і вважаються хорошим засобом для профілактики цукрового діабету та нормалізації рівня цукру в крові.
Харчова цінність і калорійність
Сушений кизил містить в собі такі біологічно активні речовини і мікроелементи:
Відео: Олена Малишева. Імбир - корисні властивості і протипоказання
- Дубильні речовини;
- Органічні кислоти (лимонна, яблучна і бурштинова);
- пектини;
- флавоноїди;
- фітонциди;
- Ефірне масло;
- Вітамін С (міститься більше, ніж в горобині, лимоні і агрус);
- Вітамін Р;
- Вітамін А;
- кальцій;
- Залізо;
- цинк;
- Магній.
Склад сушеного кизилу з розрахунку на 100г:
- Білки - 1 гр;
- Жири - 0 гр;
- Вуглеводи - 10 гр.
Протипоказання і шкода
Фахівці не рекомендують вживати ягоди в наступних випадках:
- При підвищеній кислотності шлунка;
- Під час запорів, так як вони мають закріплюють і в`яжучі властивості;
- При наявних порушеннях сну - безсоння;
- При підвищеній нервовій збудливості.
Способи застосування в народній медицині
Сушений кизил широко застосовується в народній медицині для лікування різних захворювань і недуг. Наведемо найпоширеніші і ефективні:
- Кисіль при діареї. Три столові ложки розмочених плодів сушеного кизилу і один стакан води з додаванням невеликої кількості крохмалю варять до готовності. Приймати по 1/3 склянки тричі на день перед їжею. Можна давати пити дітям.
- Кизил при діабеті. Для діабетиків корисно пити настій із сушених плодів. Для цього 10 гр сухофрукти залити 200 мл окропу і настояти приблизно годину. Приймати між прийомами їжі.
- Сушений кизил при геморої. Для позбавлення такої делікатної проблеми рекомендується вживати по 10-15 ягід кілька разів на день. Важливою умовою є вживання разом з кісточками.
- Сухофрукт при авітамінозі і занепаді сил. У 0,5 л окропу додати 10-12 сухих ягід кизилу і варити на невеликому вогні близько півгодини. Настояти 30 хвилин і остудити. Пити по 70-80 мл тричі на день.
Регулярне вживання кизилу в сушеному вигляді сприяє підвищенню імунітету і тонусу організму, його насиченню вітамінами і корисними мікроелементами. Вміщені в ньому речовини благотворно впливають на всі системи нашого організму.
