Цілющі і корисні властивості черемхи
Хто з нас не милувався білими, пухнастими гронами квітучої по весні черемхи? Чи не вдихав її запашний аромат? Однак не всі знають, що черемха не тільки неймовірно красиве дерево, але і справжня «комора здоров`я»! Цілющі і корисні властивості черемхи використовуються як в народній медицині, так і в традиційній. Це лікарська рослина, причому цілющими властивостями володіють всі його частини: листя, квітки, кора і, звичайно ж, плоди. Ягоди черемхи містять натуральні вуглеводи (сахароза, глюкоза, фруктоза), органічні кислоти (яблучна, лимонна), пектини, каротин, вітамін С, ефірна олія, мікроелементи (калій, цинк, марганець, бор, мідь), дубильні речовини. Найціннішими є плоди черемхи округлої форми, чорного забарвлення.
Відео: Черемха звичайна
Сік свіжих плодів є відмінним протиблювотну засобом у дітей.
Сік свіжих ягід черемхи має антисептичні властивості, тому з його допомогою лікуються гнійні та інфіковані рани.
Можна злегка вгамувати зубний біль, якщо покласти в дупло хворого зуба м`якоть ягоди.
Одна жменька з`їдених ягід допоможе позбутися від проносу.
Цілющими і корисними властивостями володіють не тільки свіжі плоди, але і висушені.
Відвар сушених плодів так само, як і свіжі ягоди, допомагає при розладах шлунка. Для приготування відвару 2 ст.л. сухих ягід покласти в емальований посуд, залити 2 склянками окропу, закрити кришкою і кип`ятити 15 хв на водяній бані. Остудити при кімнатній температурі, процідити через марлю, долити кип`яченою водою, щоб довести до початкового об`єму. Приймати по 0,5 склянки 2-3 рази на день до їди.
Настій квіток черемхи корисний при гангренах кінцівок, туберкульозі легень, володіє протизаплідним властивістю. Для приготування настою беруть 1 ч.л. сушених квіток, заливають 1 склянкою холодної кип`яченої води, настоюють 8 годин, проціджують.
Такий же настій можна використовувати для полоскання горла і лікування запалень слизової оболонки очей (кон`юнктивіти, блефарити) в якості примочок, але його досить наполягати 3 години.
Настій листя черемхи застосовується як полоскання при стоматитах та інших захворюваннях слизової оболонки порожнини рота. Також є засобом від недокрів`я, допомагає при подагрі. Корисний хворим захворюваннями дихальних органів, таких як бронхіт. З листя і стебел черемхи готують настій для промивання виразок, фурункулів. 20 г сухого подрібненого листя залити 1 склянкою окропу, настояти півгодини, процідити.
Відвар сухої кори приймають при головних болях, зубних болях, при застуді і лихоманці, спазмах шлунка, захворюваннях серця. 3 ст.л. сухий кори черемхи покласти в емальований посуд, залити 2 склянками окропу, закрити кришкою. Кип`ятити на водяній бані 30 хв. Гарячий відвар процідити через марлю, віджати. Долити води, щоб отримати початковий обсяг. Приймати по 1/3 склянки 3 рази на день перед їжею.
Щоб приготувати сечогінний і потогінний відвар, треба взяти 10 г кори черемхи, залити 2 склянками води і кип`ятити 15 хв. Процідити. Приймати по 1 ч.л. 3 рази на день.
Відвар при кашлі і бронхіті: 10 г кори залити склянкою води, кип`ятити 30 хв. Процідити. Долити води до повного склянки. Охолоджений відвар приймати по 1/3 склянки 3 рази на день.
Відвар свіжої кори застосовують зовнішньо при дерматозах, фурункульозі і в якості компресів при суглобовому і м`язовому ревматизмі.
Спиртовий настій кориполезен при радикулітах. 1 ст.л. кори подрібнити, залити склянкою спирту. Настоювати 2 тижні.
Для того щоб заготовлена для зберігання черемха зберегла свої цілющі якості, потрібно знати, як правильно її збирати і сушити.
Квіти черемхи сушать під навісом, не допускаючи попадання прямих сонячних променів. Листя збирають на початку літа, сушать так само в тіні, розклавши в один шар і перевертаючи час від часу. Висушені листя і квіти зберігаються у полотняних мішечках протягом одного року.
Кору заготовляють ранньою весною. Спочатку її підсушують на сонці, потім досушують в духовці при 60-70 градусах. Кора черемхи зберігається в закритій ємності 3-5 років.
На жаль, ягоди не завжди вдається зібрати. Черемуха щорічно рясно цвіте, але плодоносить не щороку. Але якщо Вам пощастило, і на черемхи з`явилися плоди, то збирати їх слід в суху, ясну погоду з кінця липня до вересня (залежить від клімату). Ягоди повинні бути зрілими. Плоди зрізають кистями за допомогою секатора. Не пізніше, ніж через 3-4 години кисті розкладають тонким шаром і сушать в духовці при 60 градусах. Повністю висохлі ягоди для відділення від плодоніжок перетирають і просівають. Кісточки плодів вживати в їжу не можна.
Кора, листя і квіти черемхи вважаються умовно отруйними, тому що в них великий вміст алкалоїдів. Кісточки ягід виділяють синильну кислоту. Черемху треба використовувати з обережністю, не перевищуючи дозування.
