Корисні властивості продуктів соняшнику
Соняшник достатню відома рослина в нашій країні, але мало хто знає всі корисні властивості продуктів соняшнику. Отже, почнемо по порядку. Насіння соняшнику один з продуктів, які досить калорійні. Тому ті, хто ретельно стежити за своєю фігурою, не варто сильно налягати на насіння соняшнику. У насінні знаходяться вуглеводи, а також лимонна кислота і т.д. Міститься також багато вітамінів і мінералів, які просто необхідні людському організму, це дуже добре для роботи серця. Таких вітамінів і мінералів як в насінні соняшнику немає навіть в житньому хлібі. Тому насіння потрібно їсти. Крім усього іншого в насінні є багато і мінеральних речовин, які життєво необхідно організму людини. Також в насінні міститься калій, його там раз в 5-6 більше, ніж в цитрусових, а також бананах.
Але насіння ще містять і жиророзчинні вітаміни такі як: А, В, Е і т.д. У насінні міститься велика кількість вітаміну Е, досить грам 100 на добу для людського організму. Вітамін Е - це відмінний вітамін тим, що він захищає вас від атеросклерозу, а також різних видів випромінювання, і навіть від комп`ютерного випромінювання. А ось вітамін D - для зростання кісток. В основному в цьому вітаміні потребують, все як дорослі, так і діти і підлітки. За стан здорового волосся, красивої шкіри відповідає вітамін А. Якщо часто вживати вітамін А, то можна зберегти красиву і доглянуту шкіру, а також здорові і неломкие нігті.
Користь від соняшнику величезна. У самих насінні міститься велика кількість амінокислот, вони ж просто необхідні людині, а також забезпечують відмінний обмін речовин.
Насіння самого соняшника дуже калорійні. У порівнянні з тим же м`ясом, овочами або фруктами.
Для нормального життя людини ці речовини життєво необхідні. Величезний вплив на організм також має вітамін F, він по великій мірі шалено важливий, ніж інші інші вітаміни. Якщо не вживати цей вітамін, то нервові волокна, а також клітинні мембрани без жирних кислот будуть уразливі і почнуть руйнуватися набагато раніше. Потім з`явиться атеросклероз, хвороба серця і т.д. Звичайно, всі корисні властивості інших продуктів теж не мало, але саме в насінні вони зберігаються набагато довше. Насіння добре зберігаються весь рік. Від усіх зовнішніх впливів їх захищає шкаралупа. Купувати насіння коштує неочищені.
Яка ж користь від соняшникового насіння?
Більшість людей дуже люблять насіння. І коли робити нічого ми їх гриземося. Користь вже від цього, що за допомогою їх ми знімаємо напругу. Фахівці рекомендують вживати насіння якомога частіше. Їсти насіння - це профілактика різних захворювань, та й не тільки слід зауважити, що вони є і лікувальним засобом.
Тепер детальніше зупинимося на користь насіння
Сирі насіння сприяють швидкому загоєнню м`яких тканин. Вони допомагають відновити кістки, якщо вони пошкоджені, а також відновити сили після інфекційних захворювань.
Насіння соняшнику сприяють гарному апетиту. Можна їх вживати в будь-якому вигляді, як і в смаженому, так і в сирому
Рекомендується смажити насіння тільки перед вживанням, заздалегідь цього робити не потрібно, тому що корисні властивості пропадуть.
Відео: Соняшник - лікувальні властивості соняшнику і застосування в народній медицині
Якщо їсти насіння, то можна, позбутися від захворювань серцево-судинної системи, при все при цьому можна їсти їх небагато. Ті, хто займається спортом, просто необхідно їсти насіння, так як добре зміцнює м`язову систему
У насінні міститься цинк, він відмінно впливає на волосся, вони стають блискучими, слухняними. З очищених насіння можна отримати рослинне масло, воно теж дуже і дуже корисне, його використовують при лікуванні різних захворювань таких як: при зубному болю, шлунково-кишкового тракту і так далі. Ну і куди ж без косметичних цілей, звичайно, його використовують в цьому напрямку
Якщо в молодому віці їсти насіння сирими, то можна уникнути появи прищів і вугрів. Люди, які страждають надмірною вагою, повинні їсти насіння, тому що насіння виводять холестерин з організму. До дієтам можна не вдаватись в такому випадку.
Насіння з соняшнику вживають при бронхіті. Для цього знадобиться: потрібно приготувати всього лише відвар, додати в стакан трохи цукру і почати кип`ятити, потрібно кип`ятити, поки ¼- частина не випарується. Все потрібно гарненько процідити і приймати не менше 3-х разів на день по 1 ст.л. Дуже простий і дієвий рецепт.
Привести в норму тиск в цій справі допоможуть насіння, які ще не дозріли.
Сирі насіння мають приголомшливий властивістю сповільнювати старіння людського організму. Рекомендується вживати сирі насіння в них користі куди більше, ніж в смажених.
Відео: Соняшник розчиняє жовчні і ниркові камені, а також виводить солі
Про користь було вже сказано достатньо, тепер який же шкоду приносять насіння. Дізнаємося детальніше.
Не варто купувати насіння вже готові в пакетиках. Краще купіть сирі і посмажте самі. Багато насіння з`їдати теж не можна, тому що псуєте зубну емаль. Сильно пережаренние насіння є однозначно не можна, такі насіння можуть запросто спровокувати розвиток онкології, так як в них можуть міститися шкідливі речовини. Можна отримати якусь інфекцію, тому найкраще, перед тим як смажити насіння, помийте їх. Тому що через таких насіння легко можна заробити ще й отруєння. Є деякі види алергії, що при них не можна вживати насіння. Люди, які страждають колітом, виразками потрібно скоротити вживання насіння, вони важкі для організму. Досить безліч негативних факторів про те, що насіння погано впливають на організм. Професійним співакам не можна їсти насіння, тому що насіння впливають негативно на голосові зв`язки. Їжте насіння, але їсти треба в міру. У насінні містяться безліч корисних властивостей, а також вітамінів, але якщо знати міру. Є багато видів продуктів, в яких міститься корисні властивості і компоненти. Їжте і будьте здорові!