Використання соняшнику в народній медицині
Перше насіння соняшнику були завезені в нашу державу в 18 столітті. Спочатку, його використовували як декоративну рослину, прикрашаючи свої будинки. І тільки, через кілька десятків років, почали використовувати насіння соняшнику в якості їжі, спочатку в сирому вигляді, а потім вже і в смаженому. Якраз в цей час соняшник став популярним в Росії. Однак, люди оцінили не тільки смакові якості насіння соняшнику, з них почали віджимати соняшникову олію, на якому стали здійснювати приготування їжі. Але особливо знаменитим став соняшник, коли з його допомогою почали лікувати різні захворювання. Сільські знахарі використовували не тільки насіння, в своїй практиці, але і корінь рослини, стебло, пелюстки і навіть листя. Використання соняшнику в народній медицині говорить про те, що рослина належить до розряду лікарських. Саме про ці його властивості ми і розповімо в нашій статті.
Ні для кого не секрет, що соняшник багатий безліччю корисних речовин. У ньому містяться бетаїн, кверцімерітрін, каротин і холін, а також жирні кислоти: ліноленова, олеїнова і Лігноцеринова. Одним з цінних якостей, застосування соняшнику в народній медицині є його позитивний вплив на кісткову, м`язову системи, а також суглоби. Корінь рослини застосовується для лікування остеохондрозу, артритів, артрозів, подагри і ревматизму. Відвари сприяють поліпшенню травлення, знижують температуру тіла, застосовується як сильна відхаркувальний засіб.
Застосування коріння соняшнику в народній медицині
Використовувати коріння соняшнику для лікування захворювань, необхідно в дорослому вигляді, вони повинні бути повністю дозрілими. Перед застосуванням коріння слід очистити від землі і зняти з них верхній шар. Потім їх промиваються під проточною водою, висушуються, дрібно рубаються і лише потім заварюються. Для цілющого відвару беруть склянку подрібненого кореня соняшника, заварюють з трьома склянками окропу, доводять до кипіння і варять під закритою кришкою протягом 5 хвилин, потім знімають, і настоюють 1 годину і проціджують. Отриманий відвар зберігають у холодильнику не більше трьох діб. Приймати по 1 склянці 4 рази на день при сечокам`яній і жовчнокам`яній хворобі, при подагрі. Курс такого лікування становить 1 місяць, потім робиться перерва і повторюється ще двічі.
Застосування насіння соняшнику в народній медицині
За допомогою насіння соняшнику можна знижувати і утримувати в нормальному стані артеріальний тиск, тому нижче наведений метод підійде гіпертонікам. 1 стакан до кінця не дозрілих насіння, які мають ще молочну блідість, залийте двома склянками води, доведіть до кипіння і витримайте протягом півгодини. Готовий відвар зніміть з вогню, процідіть і приймайте по склянки 4-5 разів на день. Курс лікування гіпертонії становить 2 тижні, потім такий же перерву і лікування повторюється 2 рази.
Застосування капелюшків соняшнику в народній медицині
Капелюшки або по іншому квітколоже, застосовують для лікування печінки, підшлункової залози і кишечника. Для приготування відвару беруть молочні, ще повністю не дозрілі капелюшки соняшнику, з молочними насінням, обривають з них листя. Підготовлену таким чином капелюшок промивають під проточною водою і ріжуть на невеликі шматочки. Шматочки капелюшків прокручують через м`ясорубку і щільно набивають ними літрову банку. Через 2 години, злегка пустили сік, перемелені капелюшки заливають натуральним медом, добре перемішують. Меду слід брати таку ж кількість як і капелюшків соняшнику. Перемішану масу ставлять в холодильник на 10 днів, кожен день постійно перемішуючи. Через 10 днів, вийшов сік приймають по 1 ст.л. тричі на день, розсмоктуючи в роті. Курс такого лікування не менше двох тижнів.
Застосування пелюсток соняшнику в народній медицині
Відео: Соняшник (корінь). Купити корінь соняшнику в фіто-аптеці "Російське коріння"
Як вже було сказано вище, у соняшнику всі частини рослини є лікувальними. За допомогою пелюсток народна медицина пропонує лікувати такі захворювання як, застуда і грип. Для цього беруть добре висушені пелюстки соняшника, складають їх в скляну ємність і заливають спиртом або горілкою. Банку прибирають в темне прохолодне приміщення на 2 тижні. Після закінчення цього часу виходить настоянка, яку слід приймати при простудних захворюваннях по 1 ст.л. 3 рази на день, розчинивши попередньо її в воді. Або ж в цілях профілактики простудних захворювань або грипу по 1 ч.л. тричі на день.
Застосування листя соняшнику в народній медицині
Листя соняшнику використовують при лікуванні підвищеного холестерину в крові. 1 ст.л. подрібненого листя соняшнику заварити склянкою окропу і настояти протягом години, потім настій процідити. Приймати по 1/4 склянки 3 рази на день за 30 хвилин до їди. Курс лікування 2 тижні, потім робиться двотижнева перерва і лікування повторюється ще двічі.
Як і кожне будь-який лікарський рослина, соняшник має деякі протипоказання в застосуванні. Насіння соняшнику не рекомендується приймати в їжу людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також тим, у кого надлишкова маса тіла.