Користь оливок для здоров`я і краси
Оливки, а також і маслини стають все більш популярними на обідніх столах. Якщо раніше вони були частиною тільки святкового меню, то сьогодні їх вживають без жодного урочистого приводу. І не дарма: користь оливок для здоров`я і краси настільки велика, що їх можна вживати щодня, не боячись набрати зайву вагу або як-небудь по-іншому нашкодити організму. Плоди оливкових дерев абсолютно некалорійні, нежирні, містять багато білка.
Оливкові дерева вічнозелені, абсолютно невибагливі до ґрунтових характеристикам, але ось клімат для них повинен бути відповідним. Середземноморський клімат є найбільш підходящим, тому там вони і ростуть. Користь оливок незаперечна, вони надзвичайно цінні для здоров`я і краси, для прекрасного самопочуття і продовження молодості. В оливках містяться вкрай рідко зустрічаються в природі кислоти - тритерпенові і фенолкарбонові. Також в них велика кількість солей кальцію, заліза, фосфору, мінералів. Не можна не звернути увагу і на фізико-хімічні характеристики. В оливках міститься багато масла, але є сорти біліше масляні і менш масляні. Останні використовуються для переробки і виготовлення масла і дляконсервірованія.
Лікарі стверджують, що максимальна користь оливок проявляється за умови вживання 7-10 штучок з ранку, бажано натщесерце.
Відео: Оливкова олія для волосся. Користь і застосування оливкової олії для волосся
Користь оливок полягає в їх здатності боротися з рядом захворювань. Велику роль вони відіграють в оздоровленні серцево-судинної системи, запобігаючи інфаркти і стенокардію. Ще важливі для тих, хто піклується про запобігання онкологічних захворювань. Корисні і для роботи нервової системи, і для мозку. Регулярне вживання оливок корисно не тільки для краси і здоров`я, а й для поліпшення зору. З давніх часів оливкове масло вважалося цінним засобом для шкіри і волосся. Тому жінки просто зобов`язані включити їх в свій раціон. В оливкових плодах велику кількість вітаміну Е, такого важливого для жіночого здоров`я. Коли жінка завагітніє, в її організмі відбувається велика витрата солей натрію, відновити які можна з їх допомогою.
Величезна користь оливок доведена не тільки для жіночого організму, а й для чоловіків, і для дітей. Для чоловічого здоров`я користь оливок полягає в посиленні чоловічої сили. Інтимне довголіття - це предмет легенд серед південних чоловіків, тому візьміть на замітку!
Тепер про користь оливок для дитячого організму. Оливкова олія за змістом лінолевої кислоти дуже схоже з грудним молоком, а значить корисно для підростаючого організму. За складом вітамінів і мінералів оливки заборонені до вживання дітьми, а навпаки, дуже корисні. Лікарі рекомендують змушувати дітей їсти оливки в разі, якщо у них наблюдаетсягіперактівность. Оливки дуже корисні для нервової системи дітей.
Для краси і здоров`я дівчаток в підлітковому віці оливки корисні, тому що містять багато вітамінів, що сприяють правильному росту і фізіологічного розвитку тіла. У плодах оливок міститься багато рослинних масел, завдяки яким запобігає надмірний витрата кальцію в кісткових тканинах. Отже, щоб запобігти остеопороз іатеросклероз.
Відео: Оливкова олія користь і шкода. Користь оливкової олії для організму
Оливки корисні для нормалізації роботи травної системи. Низький рівень кислотності дозволяє їх їсти навіть тим, у кого є проблеми зі шлунком. Оливки легко і швидко засвоюються, перетравлюються і не відкладаються в жири.
Мало, хто знає, але оливки корисні для здоров`я спини. Хворобливі відчуття викликаються тим, що затискаються нервові закінчення. Якщо оливкова олія змішати з воском, то можна отримати відмінну мазь для втирання в спину, яка полегшить біль.
Для здоров`я і краси оливки повинні бути в раціоні харчування постійним стравою. Але їх можна ще й використовувати, як зовнішній засіб. Втираючи в шкіру голови оливкова олія, можна домогтися поліпшення стану волосся, зробити їх густими, сильними, блискучими. Воно улучшаетструктуру волосся зсередини.
Оливки покращують роботу опорно-рухового апарату. При частому вживанні оливки викликають жовчогінний ефект і запобігають утворенню каменю в жовчному міхурі.
Оливки багаті хлором. Це речовина, яка необхідна для правильної роботи нирок. Завдяки оливкам, організм очищається від шлаків і токсинів. А ще в плодах оливкових дерев дуже багато марганцю, і він дозволяє підтримувати в тонусі м`язи. Марганець дуже корисний для регенеративних функцій суглобових хрящів.
Оливки не вживають в сирому первозданному вигляді, прямо з гілок. Ці плоди містять багато гіркоти, тому їх вимочують, перш ніж відправити в банку. Але, вибираючи оливки і маслини в банках в законсервованому вигляді, пам`ятайте, що чим більше спецій, добавок і маринаду додано, тим вони стають менш цінними. Від самих оливок шлунок ніколи не постраждає (доказом цього є те, що їх дозволяють їсти навіть при виразці). А ось від спецій, добавок, консервантів, прянощів і великої кількості оцту користі точно не буде. Щоб отримати користь і від консервованих оливок, вибирайте банки з мінімальним кількість добавок.