Рецепт корисного салату з моркви
Відео: Салат Вітамінка: рецепт салату з моркви і апельсина
Практично у кожної господині завжди є певний запас ягід журавлини. Їх завжди використовують при найменших ознаках застуди. Механізм цілющої дії журавлинного соку давно розгаданий. Він пов`язаний з особливими речовинами - танінами. Дослідження переконливо доводять, що при регулярному вживанні журавлини можна запобігти розвитку багатьох інфекційних захворювань.
Відео: Легкий салат з БУРЯКА і моркви. Рецепт без майонезу. Кулінарія Салати рецепти від kylinarik.ru
Крім того ягоди мають сечогінну та протизапальну дію, і їх можна застосовувати для профілактики захворювань нирок, сечокам`яної хвороби, запальних уражень жіночої статевої сфери. У журавлині містяться йод і марганець, а також бор. Тому вона корисна при розумової або фізичної втоми. Журавлина - унікальний засіб захисту від харчових отруєнь, викликаних сальмонелою та кишковою паличкою.
Поруч корисних властивостей володіє і всім відома морква. Солодка, морква допомагає позбутися недокрів`я, знесилення, застою жовчі, а також є засобом профілактики розлади зору. Страви з моркви ставлять на перше місце дієтологи всіх країн світу. Корисні властивості моркви і журавлини можна поєднати, приготувавши смачний сніданок.
Відео: Здоровий і корисний салат з моркви
рецептура:
- Морква, 2-3 штуки
- Сік журавлинний, 2 столові ложки
- Цукор або мед, за смаком
приготування:
Очистити і подрібнити на крупній тертці моркву. Покласти її салатник і заправити журавлинним соком, змішаним з цукром або медом.