Користь і шкода бадилля і соку моркви для жінок, чоловіків і вагітних
Морква вважається одним з найбільш корисних овочів, що робить позитивний вплив на організм дітей і дорослих при вживанні в будь-якому вигляді.
Унікальні властивості моркви є причиною широкого поширення коренеплоду в різних областях застосування - народній медицині, кулінарії, косметології.
У моркви корисне і їстівне все: і коренеплід, і бадилля.
- Хімічний склад
- Корисні властивості
- бадилля моркви
- Кулінарні рецепти
- Хе по-корейськи
- З додаванням меду
- салати
- Народна медицина
- Застосування в косметології
- Користь для дітей
- Вибір і зберігання
- Протипоказання і побічні ефекти
- Вітаміни - E, K, C, D.
- Вітаміни групи B.
- Бета-каротин - компонент, що перетворюється при попаданні в організм людини на вітамін A, позитивно впливає на зір, стан слизових оболонок і шкірних покривів.
- Йод.
- Залізо.
- Марганець.
- Мідь.
- Кобальт.
- Молібден.
- Цинк.
- Фтор.
- Магній.
- Калій.
- Натрій.
- Кальцій.
- Фтор.
- Сік моркви або коренеплід в тертої формі допомагають нормалізувати обмін речовин і виводити шкідливі токсини.
- Вона сприяє активізації окислювально-відновних процесів, що відбуваються всередині клітин.
- Підвищує імунну систему.
- Має протизапальну дію.
- Збільшує число антиоксидантів, провокуючи зростання здорових клітин і скорочуючи виникнення ракових патологій.
- Морква робить позитивний вплив на процеси травлення, запобігаючи прояв запорів і розвиток геморою.
- Сприяє позбавленню від серцево-судинних захворюваннях, завдяки високому вмісту калію в складі.
- Морквяний сік виступає джерелом енергії і бадьорості.
- Вона підвищує опірність організму інфекційним патологій.
- Морква ефективна при недокрів`ї.
- Сік нормалізує діяльність нирок і очищає печінку, виводить пісок і камені невеликих розмірів при нирково-кам`яної хвороби.
- Серед ефективних, перевірених засобів народної медицини з включенням моркви - рецепти від опіків, ран, шкірних обморожень, стоматиту та інших захворювань.
- Сік має антисептичну дію, підходить для обробки ран і полоскання горла.
Культуру вирощують з насіння, які через 60-90 днів дають соковитий, смачний і корисний урожай.
Хімічний склад
Цілющі властивості моркви обумовлені складом, багатим вітамінами і корисними речовинами.
Вони необхідні для підтримки здоров`я і відмінного самопочуття людини.
У коренеплодах і бадиллі міститься висока кількість наступних корисних мікроелементів:
Cпеціфіческій морквяний запах обумовлений вмістом в овоче ефірних масел, необхідних для здоров`я і нормального самопочуття кожної людини.
Енергетична цінність моркви:
| елемент | Зміст у відсотках |
| білки | 1,3 |
| жири | 0,1 |
| вуглеводи | 7 |
Калорійність складає всього 39 кКал, що дозволяє включати морква в меню при дотриманні найсуворішою дієти.
Корисні властивості
Морква містить цілий комплекс вітамінів.
Тому включення овоча в щоденний раціон рекомендовано в сезон гіпо- та авітамінозів.
Регулярне вживання овоча надає наступну сприятливий вплив на організм:
Морква корисно вживати при дотриманні дієтичного харчування при хворобах нирок, печінки, шлунка і серцево-судинної системи.
бадилля моркви
Бадилля може бути використана для приготування салатів та інших страв.
В елементі міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів, особливо, селену, якого в одній гілці міститься добова кількість.
Селен - потужний антиоксидант, здатний вести боротьбу з простудними і вірусними захворюваннями.
Відвар морквяної бадилля допомагає позбутися від больових відчуттів при циститі і варикозному розширенні вен, вивести з нирок камені і впоратися з гемороєм.
Кулінарні рецепти
Морква не тільки несе користь для організму, але і володіє відмінними смаковими якостями.
Послужить яскравою прикрасою будь-якої страви.
Для найкращого засвоєння міститься в моркві бета-каротину і його подальшого перетворення на вітамін A, рекомендується поєднувати страви з неї зі сметаною і рослинним маслом.
Корисно і смачно додавати до тертої моркви буряк, яблука, а також інші фрукти і овочі, в залежності від індивідуальних переваг.
Подивіться відео про користь і шкоду моркви для здоров`я людини. Як приймати коренеплід: в свіжому або вареному вигляді.
