Корисні властивості напоїв з імбиру
Відео: імбирний напій 5 КОРИСНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ
У холодну погоду немає нічого приємнішого, ніж, закутавшись в м`який плед, випити чашку ароматної імбирного чаю. Цей напій зігріє, підніме настрій, захистить від застуди та грипу. До того ж він володіє багатьма корисними властивостями. Які ж корисні властивості напоїв з імбиру?
Відео: Імбир Порошок Корисні Властивості
Багато хто вважає імбир і напої істинно східної спецією. А тим часом з XV століття його знали і в Давній Русі, застосовуючи для приготування збитню, квасу, наливки, браги, здобних булочок і друкованих пряників. Правда, в XX столітті імбир втратив колишню популярність - нова влада вирішила не витрачати кошти на закупівлю екзотичних страв. Незабаром і кулінарні рецепти імбирних страв залишилися тільки в старовинних кухарських книгах. Лише кілька років тому чудо-корінь зайняв гідне місце на полицях в супермаркетах. І сьогодні імбир знають не тільки гурмани, а й люди, що піклуються про своє здоров`я. У природі існує кілька сортів імбиру: світлий, коричневий, яскраво-зелений і жовтий з блакитними прожилками. Залежно від виду рослина має трав`яний запах, апельсиновий і навіть нагадує
Для очищення організму
10-20 г свіжого імбиру для корисного за властивостями напою або 1 ч. Л. порошку залити 1 ст. гарячої води, настоювати 10 хв. Приймати щоранку натщесерце за 10-15 хв. до сніданку за схемою: почавши з 10 крапель, додавати кожен день по 2 краплі, поки їх кількість не дійде до 4 крапель. Зберігати цю дозування 15 днів, після чого почати скорочувати кількість крапель в зворотну сторону, довівши до 10. Після перерви 14 днів лікування можна повторити. 10-20 г свеженаструганного імбиру заварити в 1 ст. окропу, додати за смаком м`яту, мелісу, лимон. Вийде тонізуючий напій, що бадьорить не гірше чашечки свіжозвареного кави.
При стресах і депресії
1/2 ч.л. сухого порошку імбиру розвести для корисного за властивостями напою в 1/3 ст. води і випити через півгодини після сніданку. При неврозах і затяжному стресі пийте імбирну воду 2 тижні з тижневою перервою протягом 2-3 місяців.
Для регуляції менструального циклу
50 г листя кропиви і 30 г імбиру для корисного за властивостями напою заварити в 1 л окропу. Настояти півгодини і пити по півсклянки 3 рази на день.
При грипі та застуді
Взяти по 2 г червоного перцю, куркуми, імбиру, залити 1 ст. молока і довести до кипіння. Пити 3 рази на день з медом і вершковим маслом. На Сході всі частини цієї рослини йдуть у справу. Красиві ароматні квітки використовують для прикраси столу, листя - для упаковки продуктів. Паростки, що нагадують за смаком мандарин, гарні в салатах. Особливо широкий спектр застосування має корінь імбиру, в якому міститься велика кількість ефірних масел, що додають рослині терпкий аромат і пікантну пекучість. Сьогодні не тільки дієтологи, але і лікарі загальної практики рекомендують якомога частіше включати імбир в свій раціон.
Виявляється, навіть невелика кількість чудо-кореня може з успіхом замінювати різні мінеральні комплекси. Імбир багатий солями магнію, кальцієм, фосфором, вітамінами групи В, що підтримують нашу нервову систему. У ньому є залізо, цинк, калій, натрій, магній, марганець, фосфор, кремній і всі незамінні амінокислоти. Ці елементи підтримують кісткову тканину, необхідні для нормальної роботи травної, кровоносної, серцево-судинної систем. Крім цього імбир має відхаркувальну, бактерицидну, антисептичну, легку послаблюючу і жовчогінну дію, очищає стінки судин від атеросклеротичних бляшок, виводить надлишки шкідливого холестерину, знімає спазми, підвищує чоловічу потенцію, підтримує тонус серцевого м`яза. Він значно полегшує перебіг бронхолегеневих захворювань, досить швидко справляючись з важким кашлем, в період епідемії грипу є відмінним профілактичним і лікувальним засобом, а у випадку з легкою застудою виконує функцію «швидкої допомоги».
Очищаюча маска для всіх типів шкіри
1/2 ч.л. порошку імбиру змішати з соком половини лимона і половинкою розм`якшеного авокадо. Зробити парову ванночку для обличчя і нанести маску на 15 хв. Якщо проводити таку процедуру 1 раз на тиждень, шкіра стане підтягнутою і гладкою.
Крем для рук
Взяти по 1 ч.л. масла виноградних кісточок, рисових висівок, оливкового масла, соку свіжого імбиру і нанести на шкіру рук легкими масажними рухами. Чи не змивати! Крем добре живить шкіру і усуває дрібні подряпини. Ідеальне за всіма показниками рослина не так безпечно, як може здатися на перший погляд. У нього теж є протипоказання. Особливо потрібно бути обережним людям, які приймають медикаментозні препарати, - імбир може посилювати дію серцевих і діабетичних засобів. Також не слід поєднувати імбир з ліками, що застосовуються при аритміях, вживати при стравоходу рефлюксі, виразці шлунка, гепатитах і високій температурі тіла.
У диво-кореня є ще одне рідкісне властивість. Він насичує кров киснем, поліпшує мікроциркуляцію судин головного мозку, пам`ять і тонус організму. Не дарма невропатологи рекомендують його як м`яке тонізуючий засіб при сильних психічних навантаженнях. Схожим дією володіє ефірна олія імбиру. При нервовому збудженні, стресі і просто поганому настрої проведіть сеанс релаксації, і відразу відчуєте полегшення. Для цього вам знадобиться аромалампи і 10 крапель імбирного ефірного масла. Під час процедури розслабтеся, увімкніть спокійну музику, постарайтеся відволіктися від настирливих думок. Такі сеанси рекомендується проводити протягом десяти днів. Ароматерапія допомагає впоратися з синдромом хронічної втоми, апатією, посилює увагу.
