Ягода ирга: корисні властивості та протипоказання
Ірга - скромне і невибаглива рослина. Його можна зустріти і в лісі, і в міських парках, і на дачних ділянках. Практично все літо на його гілках красуються темно-сині ягоди з сизуватим нальотом.
Втім, поласувати ними охочих не так багато. А даремно. Ірга - це цінний продукт, багатий вітамінами, мінералами і мікроелементами. Якщо її плоди правильно приготувати, то можна вилікуватися від багатьох хвороб і значно зміцнити організм.
- користь ягоди
- поживна цінність
- Протипоказання
- Застосування в народній медицині
- заспокійливий сік
- вітамінний настій
- проносний настій
- Настій від «курячої сліпоти»
- Настій листя від діареї
- Настоянка від гіпертонії
- Варення від ангіни
- Омолоджуюча маска
користь ягоди
Ягоди ірги багаті вітамінами, тому при регулярному вживанні вони сприятимуть зміцненню імунітету, а також додадуть сил і енергії, поліпшать самопочуття і позитивно вплинуть на зовнішній вигляд.
Особливо корисно побалувати себе цими плодами жителям великих міст з розвиненим промисловим сектором. Адже ирга здатна здорово почистити організм, виводячи з нього радіоактивні речовини, солі і важкі метали.
Ці темно-сині ягоди багаті клітковиною, яка покращує стан шлунково-кишкового тракту, покращує його роботу і сприяє виведенню з організму скупчилися шлаків і токсинів.
Закінчивши чистку, вона приймається за створення здорової мікрофлори в кишечнику, щоб проблеми з переварюванням і виведенням непотрібних організму речовин не хвилювали якомога довше.
Містить ірга і речовини, що діють на організм седативним чином. Це означає, що речовини, які містять її ягоди, мають заспокійливу і розслаблюючу дію на нервову систему, нормалізують сон і навіть знімають стрес. Тому їх особливо корисно вживати після того, як довелося добряче понервувати або особливо напружено попрацювати.
Корисна ірга і для судин і кровоносної системи в цілому. Флавоноїди і вітаміни групи Р, які містять ягідки, посприяють зміцненню кожного капіляра. В результаті ризик виникнення таких захворювань як інфаркт, варикоз, крововиливи, значно знизиться.
Подякують за включення в раціон ірги і ваші очі. Завдяки великій кількості вітаміну А вони сприяють поліпшенню зору і запобігають виникненню таких неприємних захворювань, як нічна сліпота і катаракта.
поживна цінність
Ягоди ірги можна назвати унікальними. У них геть відсутні білки і жири, є тільки вуглеводи. Зате у великій кількості містяться корисні речовини:
- пектини, моносахариди і дисахариди;
- вітаміни (групи В, С, Р);
- органічні кислоти (в основному яблучна);
- флавоноли;
- дубильні речовини;
- стерини;
- клітковина;
- мікроелементи (кобальт, свинець, мідь).
Всі ці речовини є не тільки в свіжих ягодах. З них можна робити відмінні вітамінні заготівки на зиму: варення, джеми, компоти. Також ягоди можна засушувати і використовувати як родзинки. У холодну пору року вони підкріплять організм і порадують незвичайним терпким смаком.
Для того, щоб позбутися від негативних вікових змін, потрібно ретельно змішати всі інгредієнти. Потім нанести свіжу маску на підготовлену, добре очищену шкіру обличчя і шиї і залишити на 15 - 20 хвилин. Потім змити прохолодною водою.
Ірга в Росії до цих пір використовується незаслужено мало. При вмілому підході ця рослина може вилікувати багатьох хвороб, зміцнити організм і наділити красою. При цьому своїми плодами воно ділиться досить щедро: кущі ірги багато обсипані ягодами практично все літо. Головне зуміти використати ці ліки, подароване турботливою природою.
Також пропонуємо вам подивитися цікаве відео по темі статті: