Антиоксиданти. Огляд теми

Що таке антиоксиданти? Антиоксиданти - це речовини, які захищають людський організм від пошкоджень, що викликаються шкідливими молекулами. Ці «шкідливі молекули» в свою чергу називаються вільними радикалами.

Багато експертів вважають, що пошкодження від вільних радикалів є головними факторами розвитку хвороб крові, судин (атеросклерозу), Раку та інших захворювань.

Ви схильні до дії вільних радикалів:

• Через побічні продукти нормальних процесів, які відбуваються у вашому організмі (наприклад, при спалюванні цукрів для енергії і виходу травних ферментів, щоб перетравити їжу).
• Коли на тіло впливають певні ліки.
• Через забруднюючі речовини.

Антиоксиданти включають деякі вітаміни (такі як вітаміни С і Е), деякі мінерали (наприклад, селен) і флавоноїди, які містяться в рослинах. Кращі джерела антиоксидантів фрукти і овочі. Ви можете знайти флавоноїди у фруктах, червоному вині та чаї. Ви також можете купити антиоксидантні добавки. Переважно всього отримувати антиоксиданти з здорової дієти.

Як використовуються антиоксиданти?

Антиоксиданти можуть грати певну роль в профілактиці деяких захворювань. Наприклад, певних видів раку, дистрофії, хвороби Альцгеймера, артриті.

Наскільки безпечні антиоксиданти?

Якщо мова йде про антиоксиданти, отриманих з дієти, багатою фруктами і овочами, то ніякої небезпеки вони не представляють. Дещо по-іншому виглядають штучні харчові добавки. Якщо ви приймаєте такі добавки в великих дозах, то можете завдати шкоди своєму здоров`ю.

Слід також розуміти, що жоден антиоксидант поодинці не може надати на вас будь-який вплив або захистити ваше тіло. Для підтримки потрібного рівня антиоксидантів в крові більшість людей повинні з`їдати від семи до десяти порцій овочів і фруктів в день. Якщо ви приймаєте відповідні харчові добавки, завжди повідомляйте про це лікаря, коли вас чекають будь-які медичні процедури. Це особливо важливо для вагітних жінок і годуючих мам. І не варто відмовлятися від медичних методів лікування (коли є відповідні свідчення), сподіваючись лише на ефект від харчових добавок.

При використанні біологічно активних добавок, майте на увазі наступне:

• Як і звичайні ліки, дієтичні добавки можуть викликати побічні ефекти, викликати алергічні реакції або взаємодіяти з різними ліками, які ви приймаєте. Так що певні ризики для здоров`я все-таки є.
• Певних стандартів, за якими проводяться БАДи, не існує. Через це можуть відрізнятися ефекти від їх роботи або побічні ефекти не тільки між БАДами від різних брендів, але навіть у харчових добавок з різних партій від одного і того ж виробника.
• Крім того, що БАДи містять певні вітаміни і мінерали, наскільки і які будуть довгострокові ефекти від застосування більшості дієтичних добавок, невідомо.

gt;Відмова від відповідальності: Інформація, представлена в цій статті про антиоксиданти, призначена для ознайомлення. Однак вона не може бути заміною консультації з професійним лікарем.