Ідеальна фігура і здорове харчування
Будь-які свята не проходять просто так, часто те, що видно в дзеркалі мало нас тішить, улюблені штани чомусь стали маленькими. Але не варто поспішати сідати на дієти, особливо швидкі. Вирішити ці проблеми можуть прості правила і через деякий час можна отримати хороший результат, а з часом це стане нормою, харчуватися правильно, так як ідеальна фігура і здорове харчування речі тісно пов`язані між собою. Починати слід спочатку року - це найкращий час для старту, і до весни і літа буде відмінна фігура, і головне без шкоди для здоров`я.
Чи не залишаємо голоду шансів. Цілком логічне твердження, що їсти потрібно, коли людина зголоднів, а не коли покликали до столу. Але при цьому не потрібно терпіти голод більше 20 хв. Так як людина після закінчення цього часу просто перестає себе контролювати. В результаті починає їсти все, що попадеться під руку, головне щоб це було їстівне (фаст-фуд, бутерброд або солодощі). Слід врахувати, що людина з сильним відчуттям голоду зазвичай переїдає. Найоптимальніший перерву між прийомами їжі повинен бути не більше 4-5 годин. А перекушування слід робити яблуком або кефіром, що дозволить прискорити обмін речовин. За результатами дослідження жінки, які за годину до прийому їжі випивали склянку води або з`їдали яблуко, споживали на 200 калорій менше.
Чи не запиваємо їжу. Кажуть, що якщо пити під час прийому їжі це порушить травлення. У процесі їжі, за порадою дієтологів слід воду присьорбувати маленькими ковтками. Стежимо, щоб співвідношення випитої води до з`їденої їжі було 1: 3. Пити після прийому їжі рекомендується приблизно через годину.
Вчимося поєднувати продукти. Неправильно поєднуючи деякі продукти харчування людина, отримає здуття живота. Наприклад, якщо одночасно з`їсти (тобто за один прийом) капусту, виноград і випити склянку молока, посилиться в кишечнику бродіння. Можна отримати розлад шлунка, якщо з`єднати лужної продукт (молоко) з кислими продуктами (помідори або журавлина). Деякі сполуки продуктів додадуть зайві сантиметри на талії. В першу чергу це комбінація вуглеводів з жирами. Наприклад, чашка кави з вершками і тортик або бутерброд з беконом, перетворюються в жири і розташовуються в найвидніших місцях.
правильні напої. Важливо ретельно вибирати те, що п`ємо. Наприклад, соки і компоти, морси і кава з чаєм просто не поєднуються з їжею. Максимум, що можна з ними вживати це прості десерти шоколад, пастила або мармелад і то в маленьких кількостях. В іншому слід пити або до прийому їжі, або через годину після прийому. Міцний алкоголь слід залишати на кінець трапези, а якщо це вино, то слід пити маленькими ковтками, стежачи за співвідношенням 1: 3.
Пережовуємо їжу. Нашому організму найпростіше впоратися з добре пережованої їжею, цей процес сприяє здоровому харчуванню. Справа в тому, що якщо людина повільно їсть у нього менше шансів поправитися. Мозок отримає сигнал про насичення лише через 20 хв. після початку прийому їжі. Таким чином, коли їмо в спокійному ритмі людина, ніколи не з`їсть нічого зайвого.
Десертні тарілочки для ідеальної фігури. Тут все просто, в маленьку тарілочку можна покласти менше їжі. З психологічного боку здається, що їжі багато, а щоб взяти добавку потрібно буде зробити додаткові руху. Таким чином, ми будемо їсти приблизно на 20% менше, що є частиною здорового харчування.
Заїдання стресу. Саме в періоди якихось переживань людина схильна перебрати калорії. Крім того під час стресових моментів зазвичай вибирають не здорову їжу (відварну грудинку на хлібі з висівками), а тістечко з кремом або шоколадний батончик. Це результат роботи гормону кортизолу. У таких випадках слід навчитися отримувати задоволення не тільки від їжі, а й від інших зовсім їстівних речей, таких як прогулянка, на свіжому повітрі, перегляд хорошого фільму і т.д. Також важливо не допускати появу сильного почуття голоду.
Телевізор ворог ідеальної фігури. Ні, не сам телевізор, а їжа перед екраном телевізора. Було відмічено, що дивлячись фільм або передачу осіб, з`їдає більше їжі, ніж зазвичай і в основному це шкідлива їжа. Слід прислухатися до себе, коду приходить ситість, то їжа ставати практично позбавленою смаку. Це яскравий сигнал, пора зупинятися.
Правильний десерт і здорове харчування. Звичайно, якщо ви хочете мати ідеальну фігуру, від десертів слід відмовити взагалі. Але іноді хочеться з`їсти щось смачненьке. Тому перенесіть час десерту хоча б на годину після основного прийому їжі. Справа все в перетравленні їжі, для кожного продукту травна система використовує різні ферменти і прикладає різні зусилля. Якщо на десерт будуть фрукти, то їх слід вжити до 18:00, після цього часу вони викличуть тільки бродіння і відкладуться на боках.
Розпізнаємо ситість. Факт в тому, що більшість людей харчується неправильно. Іноді постійно щось їмо не відчуваючи при цьому ні голоду, ні задоволення від цієї їжі. Інша крайність протягом дня немає часу поїсти, зате ввечері можна відірватися. Найпростіше правило здорового харчування, це вийти з-за столу трішки голодним. Але застосовувати його дуже складно. Проблема буває в тому, що ми орієнтуємося на кількість їжі на столі або співтрапезників. Що робити?
Десертна тарілка вирішує проблему в кількості їжі, а коли їмо повільно і ретельно все пережовуючи, людина встане з-за столу разом з усіма. Іноді можуть в цьому допомогти і кухонні ваги, отмеряя необхідну кількість їжі. І через деякий час можна навчитися визначати потрібну кількість їжі на око.
Висновок. Якщо вам і в правду не байдужа ваша фігура і ваш вага, і ви цінуєте своє здоров`я, то навчитеся харчуватися здоровою їжею і ніколи не переїдати, в цьому вам допоможуть вище описані прості поради.