Чим корисний гарбуз і сік гарбуза
Гарбуз - поширений овоч, який славиться своїми цілющими властивостями. Крім того, гарбуз є основою багатьох смачних страв. На Русі гарбуз запікали в печі і їли з медом, як ласощі. Але чим корисний гарбуз і сік гарбуза? Від яких захворювань допоможе позбавити великий і яскравий овоч?
Гарбуз - чи не найкраще сечогінний рослина. Гарбуз містить залізо, кальцій, калій, магній, білок, клітковину, вуглеводи, вітаміни Е, РР, В, С, В2, каротин. Зовсім недавні наукові дослідження гарбуза виявило наявність в ній речовини, яка пригнічує ріст палички Коха (туберкульозної палички).
Гарбуз корисно вживати в їжу хворим на гіпертонію, холециститом, ожирінням, нефрити, гарбуз допомагає при захворюваннях серця і судин, допомагає позбутися від запорів і набряків.
Що міститься в гарбузі вітамін Е запобігає старінню організму, поява зморшок, пігментації. Вітамін Е допомагає репродуктивній системі людини працювати активно, згладжує неприємності менопаузи, допомагає легко пережити передменструальний синдром, покращує периферичний кровообіг.
Каротин в складі гарбуза є потужним протиракову засобом, а також речовиною, яке, разом з вітаміном Е, запобігає старінню. Каротин допомагає сітківці ока, покращує зір, проганяє простудні захворювання, зміцнює імунітет і захисні сили організму проти вірусів і бактерій.
Гарбуз допомагає травленню, усуваючи таку неприємну проблему, як запор. Гарбуз допомагає боротися з діабетом, допомагає при колітах, уповільнює розвиток онкологічних пухлин.
Гарбуз не тільки бореться з набряками і виводить сечу з нирок: речовини гарбуза виводять з тканин організму зайві солі, допомагаючи вилікувати гіпертонію і подагру.
Пектини гарбуза, які містяться в помаранчевій м`якоті просто у величезних кількостях, виводять з організму токсини, шлаки, холестерин.
Речовини, що містяться в гарбузі, мають противосклеротическим дією, а значить - гарбуз є відмінним засобом для профілактики атеросклерозу.
У дієтичному харчуванні гарбуз займає одне з найважливіших місць, тому що дуже широке коло захворювань, при яких гарбуз є ліками.
Цей яскравий смачний овоч рекомендується вживати в їжу для профілактики пієлонефритів і нефриту.
Чим корисний сік гарбуза
Сік гарбуза корисно пити при нирковій недостатності, запаленні сечового міхура і уретри, хронічних запорах, нервових розладах, геморої. Гарбуз не дратує тканину паренхіми нирок, при тому, що сечогінну дію у гарбуза високе.
Гарбузовий сік, що випивається щодня в кількості 1-2 склянки, служить профілактикою простатиту, покращує сексуальну функцію чоловіків.
Гарбуз є рідкісним продуктом, який містить високу концентрацію особливого вітаміну Т. Вітамін Т допомагає травленню, засвоєнню важких страв, і перешкоджає ожирінню. Гарбузом добре доповнювати м`ясні страви, як гарніром, або є гарбуз в якості салату послемяса.
Гарбуз активно бореться з анемією, тому що містить дуже багато заліза.
Рецепти для краси і здоров`я
1. Пюре спечений гарбуза в кількості 1 ст.л. змішати з яєчним жовтком або 1 ст.л. вершків. Нанести на обличчя, тримати маску 15 хвилин, після чого змити теплою водою і промокнути особа серветками. Така маска допомагає впоратися з сухістю і подразненнями на шкірі.
2. Протирати 2 рази в день особа, шматочком сирого гарбуза, споласківая через 10 хвилин чистою прохолодною водою. Це засіб звузить пори, усуне жирний блиск шкіри, позбавить від вугрів. Для протирання обличчя можна заморозити кубики з соку гарбуза. Це - прекраснетонізуючу і підтягує шкіру засіб.
3. Як засіб від безсоння, рекомендується з`їдати в день 2 рази по 50 г запеченої гарбуза. Гарбуз можна зварити в невеликій кількості води, при безсонні приймати відвар по 1/3 склянки тричі на день, додаючи 1 ч.л. меду.
4. При хворобах печінки, при ожирінні. В день потрібно з`їдати по 1/2 кг свіжої або запеченої гарбуза, а також випивати по 1-2 склянки гарбузового соку.
5. Від набряків, при захворюваннях серцево - судинної системи. В день потрібно випивати від 0,5 до 1 склянки соку гарбуза. Сік пити по 1 ст.л. протягом усього дня.
6. при опіках. Змочити марлеву серветку свіжим соком гарбуза, покласти на поверхню рани.
Відео: ГАРБУЗОВИЙ СОК КОРИСТЬ | чим корисний гарбузовий сік? властивості гарбузового соку
7. Від плоских глистів. Насіння гарбуза з`їсти 100 г за один прийом, ретельно розжовуючи. Через годину потрібно випити 1 ст.л. касторової олії.
8. Від стрічкових глистів. Розмолоти блендером 300 г насіння гарбуза, додати 50 г води, 1 ч.л. меду. З`їсти всю дозу натщесерце за 1 годину, розподіляючи її в цей час, з`їдаючи по 1 ч.л. Через 3 години потрібно прийняти сірчанокислої магнезії, 30 г на півсклянки води. Через півгодини після магнезії потрібно поставити клізму.
9. Зберегти чоловічу потенціюдопоможуть насіння гарбуза: необхідно щодня з`їдати по 30 гарбузового насіння.
10. При подагрі. Гарбуз запекти в духовці в шкірці. Коли м`якоть буде м`якою, вийняти її з духовки і остудити. Взяти м`якоть запеченої гарбуза, скласти в лоток і поставити в холодильник. З`їдати м`якоть, як засіб проти каменів у нирках і подагри, по 1 ст.л. тричі на день, за 20 хвилин до прийому їжі. До речі, таку м`якоть можна заморозити - корисні властивості гарбуза від цього не зменшаться.
11. Засіб від гіпертонії, від нервових захворювань, при безсонні. Прокрутити на м`ясорубці 1 кг м`якоті сирого гарбуза, прокрутити також 2 лимона разом з шкіркою. Всипати в суміш 1 кг цукру, ретельно перемішати. Суміш покласти в скляну банку і поставити в холодильник. Приймати по 1 ст.л., тричі в день, за півгодини до прийому їжі.
12. Гарбузова каша, варена на молоці разом з пшёнкой (1 кг запеченої гарбуза, 1 літр молока, 1 склянка пшоняної крупи, сіль і цукор за смаком, кашу томити в духовці), виводить антибіотики з організму. Дуже корисно дітям, які пройшли курс антибіотиків.
