Корисні чи шкідливі мандарини для людини
Відео: Мандарини - вся користь і шкода
Мандарини вважаються сезонними фруктами. І в цій статті ми розглянемо, корисні або шкідливі мандарини для людини. Особливо під кінець осені і на початку зими стає очевидним той факт, що на прилавках магазинів і ларьків з`являються ці сонячні фрукти.
Відео: ЯКІ ВІТАМІНИ В Мандарин | мандарини користь для жінок, ніж корисні мандарини, склад мандарин
Напередодні і під час свят турботливі батьки докладають чимало зусиль, щоб дітки вживали як можна менше різних шкідливих солодощів, в тому числі і цукерок. І намагаються замінити їх фруктами, одним з яких є солодкий і соковитий мандарин.
Багато хто відзначає, що в похмурий зимовий день людина може поліпшити свій настрій, тільки взявши в руки цей чудовий плід і вдихнувши його аромат. Все завдяки фитонцидам, які випромінюють мандарини. Саме вони піднімають людині настрій. Якщо цей плід ще й з`їсти, то порція різних органічних кислот і вітаміну С допоможе затриматися прекрасного настрою надовго. Тому мандарини майже завжди асоціюються у людей зі святом.
Чим корисні мандарини для людини? Мандарин є чемпіоном за вмістом різних вітамінів, також він не містить нітратів. У ньому багато вітаміну Д і К, які допомагають кальцію отриманого організмом з інших продуктів виконати свою корисну справу іпрінімают участь в зміцненні стінок судин. Крім того, як представник цитрусових, мандарин містить велику кількість вітаміну С. Відмінною рисою мандаринів можна вважати наявність в ньому лимонної кислоти, яка в свою чергу захищає плід від проникнення в нього нітратів. Мандарин є низькокалорійним продуктом і має здібності до спалювання жирів в організмі.
У народній медицині мандарини теж знайшли своє місце. Слід зазначити, що він малоаллергенний продукт. Навіть немовлятам можна давати пити свіжий і розбавлений в пропорціях 1: 1 сік мандарина. Плюс це дієтичний продукт. Під час лікування астми, бронхітів і легеневих захворювань щодня вранці радиться випивати склянку мандаринового соку натщесерце, якщо звичайно немає гастритів або виразок шлунка. Свіжі плоди допомагають при проносах. Для підвищення апетиту у хворого можна використовувати настоянку з шкірки плоду, а відвар з шкірки знижує у діабетиків рівень цукру в крові. Фітонциди можуть вбити грибки на тілі людини. Необхідно натирати уражене місце соком з шкірки цього фрукта.
У чому може бути шкода мандаринів для людини? Ці фрукти надають подразнюючу дію на слизову оболонку органів: кишечника, дванадцятипалої кишки і шлунку. Тому тим, у кого є гастрит, підвищена кислотність, захворювання нирок, холецистит, гепатит, ентерит або коліт вживати цей фрукт потрібно в помірних кількостях і ні в якому разі на голодний шлунок. Якщо у людини є виразки ДПК і шлунка від мандаринів необхідно відмовитися зовсім.
Як правильно їсти мандарини, щоб це принесло якнайбільше користі? Є мандарини необхідно разом з білою сіточкою, яка є навколо часточок. Саме в ній є глікозиди, які зміцнюють стінки судин і роблять їх більш еластичними.
А з скоринки мандарина можна приготувати відвари або настоянки з додаванням меду. По-перше, такий напій досить смачний. По-друге містить масу вітаміну С і каротину, а органічні кислоти і ефірні масла допомагають у виробленні шлункового секрету що сприяє більш кращому засвоєнню їжі організмом людини. Можна приготувати з шкірки цукати. Вони здатні замінити цукерки. Це смачно і корисно. Крім того мандарин може бути інгредієнтом в холодних фруктових та овочевих салатах.
Чому цей плід такий смачний? Вся справа в кількості цукру, якого у нього більше ніж у родича апельсина. Його легше можна очистити від шкірки. Навіть при тривалому зберіганні мандарин не втрачає властивостей. Всі мікроелементи, органічні кислоти і вітаміни залишаються на своїх місцях.
Як тільки людина почне очищати мандарин, він відчує ні з чим незрівняний аромат. Це завдяки ефірним оліям, яких багато в його шкірці. Іноді вже їх досить щоб відчути себе бадьоріше і щоб піднявся настрій. А їх яскравий помаранчевий колір подає людині сигнал, що пора радіти і проганяти зневіру. Тому сміливо їжте мандарини і будете здорові.
