Користь сирих соків для організму
Вже давно відомо про велику користь сирих овочевих і фруктових соків. Секрет їхнього впливу на організм людини простий: тверда їжа перетравлюється кілька годин, перш ніж її поживні речовини досягнуть клітин. Свіжий сік засвоюється через 15-20 хвилин. Травна система витрачає на це мінімум енергії. Причому, сік має лікувальну дію, і пити його можна стільки, скільки п`ється із задоволенням. Яка ж користь сирих соків для організму?
Сік брюссельської капусти
Суміш цього соку з морквяним, салатним і спаржевої квасолі в рівних частинах дає таке поєднання мікроелементів, яке допомагає відновити функцію підшлункової залози. Тому вона корисна при діабеті. Однак тільки в тому випадку, коли з раціону виключені цукор і крохмаль, а кишечник регулярно очищається клізмами. Сік білокачанної капусти допоможе дивно швидко вилікувати виразку шлунка і дванадцятипалої кишки. Він володіє прекрасним очищаючим дією і знижує вагу. До соку можна додавати сіль. Його також п`ють по 1-2 ст. два-три рази на день за годину до їжі при пухлинах, запорах, хронічному гастриті, особливе зниженою кислотністю. А ось при захворюваннях підшлункової залози сік капусти пити не можна.
Картопляний сік і користь сирого соку
Сиру картоплю містить легкозасвоюваний цукор, який при варінні перетворюється в крохмаль. Цей сік добре очищає весь організм, а в суміші з соками моркви і селери (1: 1: 1) допомагає при ішіасі і зобі. Денна норма - 500 мл суміші. При цьому треба виключити всі рибні і м`ясні продукти.
Відео: Соки. Свіжовичавлені соки - користь чи шкода?
Морквяний сік і користь сирого соку
Залежно від стану людини його можна пити від 0,5 до 4 л на добу. У ньому містяться вітаміни А, В, С, D, Е, К. Він не знає собі рівних для підвищення енергії і сили, благотворно впливає на весь організм, лікує шкіру, покращує зір. Є відмінним засобом проти виразок і ракових пухлин. При прийомі соку з раціону слід виключити цукор, крохмаль, борошно.
Відео: Як лікуватися картопляним соком
огірковий сік
Огірки є найкращим природним сечогінним засобом. Вони мають і іншими лікувальними властивостями: покращують ріст волосся, зміцнюють серце і судини. Високий вміст калію в огірках робить їх дуже цінними при лікуванні як високого, так і низького тиску. Огірковий сік дуже корисний при пародонтозі, для зміцнення волосся, профілактики перенапруження міокарда. Він заспокоює і зміцнює нервову систему, перешкоджає атеросклерозу і покращує пам`ять. Його дія посилюється в суміші з іншими соками: чорної смородини і грейпфрута (2: 2: 1) або з томатним і часниковим (20: 20: 1). Сік болгарського перцю багатий кремнієм, необхідним для нігтів і волосся. У суміші з морквяним соком 2: 3 чудово очищає шкіру. У день треба випивати 500 мл. Для лікування захворювань велике значення мають всі овочеві соки. Так, сік редису допомагає відновити тонус слизових оболонок нашого організму. Сік ріпи зміцнює зуби і кістки.
Відео: Олена Малишева. Користь сирої картоплі
буряковий цінний тим, що покращує формулу крові. Сік селери корисний при астмі, ревматизмі, підвищує життєвий тонус. Сік спаржевої квасолі необхідний для хворих на діабет. Томатний стимулює утворення шлункового соку, покращує роботу серця. Сік хрону сприяє розкладанню слизу в місцях її накопичення. А кашка хрону з лимонним соком є сильним сечогінним засобом при набряклості, водянці. Тому свіжі овочеві соки завжди повинні бути в раціоні людини для зміцнення здоров`я і профілактики захворювань.
