Які натуральні соки найкорисніші
Рідина, яка міститься в тканини плодів овочів і фруктів називається соком. У домашніх умовах сік можна отримати методом віджиму свіжих плодів в соковижималці або руками. Ці соки називаються свіжовитиснутими, в них збережені всі корисні речовини. Більшість людей все ж купують готове соки в магазині, адже там величезний асортимент. Але чи є вони соками? Про це ми і поговоримо сьогодні. Які натуральні соки найкорисніші і які варто вибирати?
Соки корисно приймати під час авітамінозу, хворим, ослабленим, вагітним і дітям. Натуральні соки бажано приймати регулярно, в незалежності від пори року і стану здоров`я. І обов`язково потрібно їсти свіжі фрукти і овочі. Тільки так наш організм отримує достатню кількість вітамінів і мікроелементів. З незапам`ятних часів відома користь фруктових та овочевих натуральних соків. Вони незамінні для повноцінного здоров`я людини.
Види натуральних соків
У соку міститься глюкоза, фруктоза, мінеральні речовини. У свіжовичавленому натуральному соку - велика кількість пектину. Пектин знижує рівень шкідливого холестерину і позитивно впливає на роботу шлунка і кишечника. Соки поділяються на фруктові, овочеві, концентровані і нектари. Нектар - це сік, розведений водою. Уявімо вам найбільш поширені натуральні соки і розповімо про їхню користь на організм людини.
1. Апельсиновий сік
Апельсиновий сік містить велику кількість вітаміну С. Крім вітамінів в ньому багато мікроелементів і антиоксидантів. Згідно з науковими даними, при щоденному вживанні свіжовичавленого апельсинового соку знижується ризик захворювань на рак шлунка, рота і горла вдвічі. Для зменшення негативного дії ультрафіолетового випромінювання корисно сік апельсинів втирати в шкіру. Сприятливий вплив активних речовин, які містяться в соку, допомагають захищати шкіру від передчасного старіння.
2. Виноградний сік
Сприяє зміцненню нервової системи. Приносить користь при слабкості м`язів. Виноградний сік допомагає очистити нирки і печінку від токсинів, очищає кров, зменшує кількість шкідливого холестерину.
3. Морквяний сік
Він найкорисніший при проблемах зору, допомагає зміцнити організм і сприяє відновленню сил після захворювань. Сік добре пити під час надмірних фізичних і психологічних навантаженнях. Використовують морквяний сік в комплексному лікуванні виразки шлунка, пухлинах шлунка і легень, туберкульозі, анемії. Морквяний сік підвищує апетит, зміцнює зуби, збільшує захисні сили організму для протистояння інфекцій.
4. Вишневий сік
Цей сік з найкорисніших слід пити для послаблення кишечника, для поліпшення обміну речовин і зміцнення організму. Його п`ють для підвищення апетиту, тому необхідно стежити за споживанням вишневого соку тим, хто намагається схуднути. Щодня випиваючи по одній склянці соку можна поліпшити якість крові.
5. Грушевий сік
Цей сік хороший для боротьби з мікробами. Його корисно пити людям з сечокам`яної хвороби, так як він допомагає розчиняти камені, і вони легко виводяться з нирок.
6. Гранатовий сік
Відео: Як Зберегти Свіжовичавлений Сік
У гранатовому соку міститься велика кількість вітаміну С. Гранатовий сік вважається найкориснішим при фізичному і нервовому виснаженні, анемії, атеросклерозі, простудних захворюваннях, астмі і захворюваннях порушення серцевого ритму. Необхідно пити гранатовий сік хворим, які проходять сеанси радіоактивного випромінювання або хіміотерапії. Це відповідний сік для хворих на цукровий діабет і шлунково-кишковими розладами.
7. Томатний сік
Томатний сік найбільш рекомендований тим, хто страждає порушенням обміну речовин і серцево-судинними захворюваннями. В томатному соку велика кількість калію, який потрібен для підтримки серцевого м`яза.
8. Кавуновий сік
Кавуновий сік необхідний при лікуванні набряків, а також при захворюваннях серця і нирок. Крім того, він прекрасно зміцнює імунну систему.
9. Сік чорної смородини
Джерело вітаміну С, корисний при анемії, гастриті зі зниженою кислотністю, бронхіті, респіраторних захворюваннях і грипі. Також цей сік сприяє знищенню вірусів, зміцнює імунну систему, зміцнює організм.
10. Ананасовий сік
Сон ананаса містить в своєму складі дивна речовина «бромелайн», який використовують для спалювання жирів. «Бромелайн» також корисний для омолодження організму. Лікарі рекомендують ананасовий сік при захворюваннях нирок і ангіні.
11. Грейпфрутовий сік
Відео: Як зробити справжній апельсиновий сік - How To Make Fresh Orange Juice Quickly
Сік грейпфрута особливо корисний при надмірній вазі, він покращує роботу травної системи, нормалізує роботу печінки і бореться з жиром. При постійному вживанні холестерин в крові знижується до 18 відсотків.
12. Буряковий сік
Сік буряка недарма називають «жіночим» соком. Цей сік допомагає нормалізації гормонального фону і жіночого циклу. Всім відомо, що при запорах корисно пити буряковий сік. Також відома його корисна роль при анемії, захворюваннях серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту. Крім того, він добре знижує артеріальний тиск. Пити його необхідно потроху (спочатку по одній столовій ложці) або змішувати з іншими овочевими соками, наприклад, з морквяним. Далі кількість морквяного соку поступово знижуйте.
13. Капустяний сік
Сік білокачанної капусти особливо корисний при геморої, хворобах дихальної системи, печінки. До речі, вітаміну С в капусті набагато більше, ніж у лимоні. Капустяний сік знижує біль у животі, добре прочищає організм від шлаків і виводить холестерин.
14. Гарбузовий сік
Найбільш корисний при порушенні обміну речовин, при надмірній вазі, діабеті, сечокам`яній хворобі. Особливо, рекомендований чоловікам із захворюваннями передміхурової залози.
