Продукти харчування які зміцнюють кістки
Практично всі люди десятиліттями вважали що молоко зміцнює кістки, але недавні дослідження довели зворотне, молоко зовсім не зміцнює кістки. Так які ж є продукти харчування які зміцнюють кістки людини? Давайте дізнаємося.
Шведські вчені шляхом проведення досліджень довели що молоко не тільки не зміцнює кістки, але що найжахливіше сприяє їх крихкості і руйнування. Але і це ще не все, вчені довели що люди регулярно п`ють свіже молоко живуть набагато менше.
Чому молоко негативно впливає на організм людини? Вчені прийшли до висновку, що негативний вплив на організм надає досить високий вміст цукрів - глюкози і галактози. Вчені давно вважають, що D-галактоза пов`язана зі скороченням тривалості життя, хронічними запаленнями, генетичними змінами. Звичайно, якщо молоко вживається не часто, то боятися не варто, але якщо молоко вживається кожен день по 1-2 склянки протягом декількох років, то наслідки для здоров`я будуть негативними. Багато хто думає, що в молоці міститься дуже багато кальцію, але це не так, багато кальцію в сироватці, а не в молоці або сирі.
Кисломолочні продукти
Кефір, кисле молоко, ряжанка, йогурт, сметана, молоко і інші кисломолочні продукти роблять благотворний вплив на кісткову тканину. Якщо вживати кисломолочні продукти замість молока можна істотно зміцнити кістки. Натуральні сири також зміцнюють кістки.
чорнослив
Люди, які регулярно вживають в їжу чорнослив, мають високу щільність кісткової тканини. У той же час чорнослив знижує втрату кісткової маси.
Відео: Супереда для кісток. Продукти-помічники
Зелений чай
Дослідження говорять, що якщо пити кілька чашок зеленого чаю щодня, можна зміцнити кістки. Поліфеноли, що знаходяться в зеленому чаї вже через 3 місяці покращують здоров`я кісткової тканини, і після 6 місяців вживання зміцнюють м`язову тканину.
Відео: Як зміцнити кістки ч 2
кмин
У США були проведені дослідження, які показали, що кмин зміцнює щільність кісткової тканини. Тому його рекомендується якомога частіше додавати в випічку і різні страви.
Чорний шоколад
Кількість магнію в організмі також впливає на щільність кісткової тканини. Даний мікроелемент дуже важливий для засвоєння кальцію і вітаміну Д. Щоб отримати необхідну дозу магнію, потрібно вживати в їжу продукти харчування, які мають в складі цей мікроелемент, зокрема його багато в гіркому шоколаді. Не забувайте що чим вище відсоток вмісту какао в шоколаді, тим вищий вміст магнію.
Вітамін С
Дефіцит вітаміну С викликає таке захворювання як остеопороз. Це підтвердили дослідження які показали що нормальний рівень вітаміну С в організмі тісно пов`язаний з високою мінеральною щільністю кісток. Для того щоб кістки були міцними необхідно вживати в їжу продукти харчування з високим вмістом вітаміну С. Це шипшина, болгарський перець, чорна смородина, ківі, апельсини та ін.