Мультиварки та їх режими приготування здорової їжі
Кожна господиня має право вибирати, які пристосування їй використовувати на своїй кухні - сучасні або ж зупинитися на більш традиційних, і які, вже давно застаріли. Мультиварки, як і ряд інших видів обладнань, які були створені численними виробниками за останнє десятиліття, безсумнівно, полегшили життя не тільки жінкам, а й чоловікам, які тепер можуть самостійно справлятися на кухні. Приготувати сніданок чи вечерю самотньому чоловікові завдяки мультиварці зовсім нескладно. Єдине, що він повинен знати - режими, які необхідно використовувати при готуванні того або іншого блюда.
Відео: Мультиварка «Чарівне горнятко». 8 режимів приготування. Дивитися відео і купити на leomax.ru
Як правило, більш інноваційні моделі мультіварок володіють більш широкими можливостями, оскільки в них налічується близько 10-16 програм. У простіших Мультиварки налічується 6-8 програм, але і такого асортименту режимів цілком достатньо, щоб приготувати собі смачну і поживну страву. Основними режимами приготування для мультіварок вважаються «гречка», «плов» і «гасіння», приготування на пару і приготування молочної каші і ін. У деяких моделях мультіварок передбачений і такий режим, як приготування випічки. Користуючись тим чи іншим режимом, ви повинні розуміти, що за допомогою режиму «гречка» ви можете приготувати не тільки смачну розсипчасту гречану кашу, а й каші з інших круп. Готуючи в режимі молочна каша, можна не тільки приготувати молочний суп, а й борщі, різноманітні наваристі супи та інші страви.
Крім використання одного режиму, при приготуванні більш складних страв, режими можна комбінувати. Одним словом, можливості мультиварки набагато різноманітніше, ніж ви собі їх уявляєте. У режимі «Плов» можна готувати страви з макаронів і картоплі. Що стосується режиму приготування на пару, то він прекрасно підходить для людей, що стежать за своєю фігурою, а також для дітей. На пару можна готувати страви з «спортивної» кухні, яку вважають за краще спортсмени і люди більш-менш мають відношення до занять з фітнесу.
Відео: Суп в мультиварці Поларіс: як приготувати суп в мультиварці
Найбільш універсальним в мультиварці вважається режим «Гасіння». Завдяки йому, ви зможете приготувати жорстке м`ясо і чудове овочеве рагу, зможете зварити відмінний суп і навіть холодець. Відмінним за смаковими якостями в мультиварці виходить пряжене молоко. Як бачимо, можливості сучасних побутових приладів практично безмежні, тому не потрібно відмовляти собі в задоволенні користуватися благами цивілізації, що допомагають на кухні.
джерело -