Картопляний сік при панкреатиті: користь і шкода

Панкреатит - це запалення підшлункової залози, при якому ви можете відчувати біль, лихоманку, нудоту і блювоту. Панкреатит захворювання досить поширене, тому існує безліч методів традиційної і народної медицини його лікування. Серед народних засобів боротьби з панкреатитом одним з найпростіших, ефективних і найпопулярніших є лікування картопляним соком.

Картопляний сік: лікування панкреатиту

Користь картопляного соку давно відома, втім, картопля сам по собі є дієтичним і дуже корисним продуктом, і при панкреатиті він рекомендований навіть в переробленому вигляді (у вигляді пюре, смажена, однак без солі і жиру). Проте, свіжий картопляний сік при лікуванні запалення підшлункової залози працює більш ефективно. Картопляний сік обволікає травний тракт, запобігаючи утворенню надлишкових ферментів, має протизапальну дію і лікування, а крім того, допомагає полегшити супроводжують загострення судоми.

Правильне застосування картопляного соку при панкреатиті

Для того, щоб отримати бажаний терапевтичний ефект при застосуванні картопляного соку необхідно дотримуватися таких правил:

1. Вживайте тільки свіжий сік. Напій зберігає найбільш корисні властивості тільки перші десять хвилин, потім його дія стає набагато менш ефективним.
2. Для приготування соку слід брати тільки хороші картоплини, без слідів гниття, розпаду і наявності очок.
3. Пити картопляний сік потрібно два рази в день, по крайней мере за півгодини до їди по сто-двісті мілілітрів. Повний курс лікування триває близько двох тижнів або більше.
4. Неправильне використання картопляного соку не дає бажаного ефекту і може принести шкоду.
5. Смак картопляного соку досить специфічний, але додавати сіль або цукор в нього не можна, це зменшує лікувальну дію.
6. Сиру картоплю важко сумісний з тваринним білком, тому в період лікування бажано відмовитися від вживання м`яса і риби, і збільшити кількість молочних і рослинних продуктів.

Найефективніші рецепти приготування картопляного соку при панкреатиті

Найбільш ефективними способами, при яких користь картопляного соку максимальна, є наступні:

Суміш картопляного і морквяного соків в рівних пропорціях. Соки цих овочів значно покращують і доповнюють цілющу дію один одного.

Картопляний сік з йогуртом. Рекомендується випивати склянку йогурту через п`ять-десять хвилин після прийому соку з картоплі.

Шкода картопляного соку, побічні ефекти і протипоказання

Не слід використовувати картопляний сік при гострому панкреатиті і хронічному панкреатиті в гострій фазі (при сильному болі). Важливо пам`ятати, що вживання сирої картоплі (і картопляного соку) може мати легкий проносний ефект, а тривале застосування соку з картоплі може серйозно пошкодити зубну емаль.

Шкода картопляного соку при лікуванні шлунка

Давно відома користь картопляного соку при гастриті, виразковій хворобі, запорах, діареї та інших розладів шлунку. Користь картопляного соку пов`язана з його здатністю знижувати вироблення соляної кислоти, заглушати біль і зцілювати ерозійні пошкодження слизової оболонки.

Однак не всім людям із захворюваннями шлунка рекомендується пити картопляний сік. При низькій кислотності під час гастриту картопляний сік може погіршити захворювання, спровокувавши його перехід в хронічну стадію. Крім того, така терапія може призвести до виникнення інших патологій: синдрому роздратованого кишечника-запорам- запалення гемороїдальних узлов- посилення метеорізма- збільшення газообразованія- дисбактеріозу.

Протипоказання і шкоду картопляного соку при ожирінні і діабеті

При важкій формі діабету і останньої стадії ожиріння картопляний сік також протипоказаний. Бульби, і, отже, сік картоплі, багаті засвоєними вуглеводами і цукрами, що може привести до підвищеного рівня глюкози і холестерину і мати загрозливі наслідки для здоров`я. Серед них: збільшення веса- утворення бляшок в кровоносних сосудах- гіпертонія і атеросклероз- жирові відкладення на поверхні внутрішніх органів-утворення каменів в жовчному пузире- підвищення в`язкості жовчі і її добового колічества- подагра- діабетичний шок.

Шкода і користь картопляного соку під час вагітності

Жінки в положенні часто мають проблеми з травленням, деякі з яких можуть бути вирішені шляхом прийняття соку картоплі. Тим не менш, не забудьте попередньо проконсультуватися з лікарем і гастроентерологом. Справа в тому, що під час вагітності жіночий організм схильний до запорів, а картопляний сік складається в основному з крохмалю і вуглеводів, які тільки підсилюють цю патологію.

Відмова від відповідальності: Інформація, представлена в цій статті про картопляний сік при панкреатиті, призначена тільки для інформування читача. Вона не може бути заміною для консультації професійним медичним працівником.