Про цілющі достоїнства «другого хліба» - картоплі
Про користь пшоняної крупи ми вже поговорили, тепер можна поговорити про цілющі достоїнства «другого хліба» - картоплі. Вважається, що картопля, як насичений крохмалем продукт сприяє повноті, отже, для тих, хто хоче схуднути, це не найкращий засіб. Зате нічого кращого вареного або смаженої картоплі не відновлює втрачені сили і не дає заряд енергії (в тому числі і сексуальної). Таким чином, вживаючи в їжу картоплю, слід все-таки пам`ятати про його специфіку і дотримуватися потрібний баланс.
У кого болить серце, тим пропонується картопляна дієта: протягом дня потрібно в 5-6 прийомів з`їдати близько кілограма відвареної картоплі, без солі. Для смаку можна додати трохи кропу, петрушки.
при ішемії, порушення серцевого ритму, гіпертонії, атеросклерозі, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, коліті рекомендується з`їдати по 20-30 г сирої картоплі 1-2 рази на день за півгодини до їди. Поступово можна довести дозу до 150 г за один прийом. До речі, це тільки так здається, що «другий хліб» в сирому вигляді неїстівний. Якщо картопля соковита, то кілька очищених сирих скибочок можна з`їсти навіть із задоволенням. Сира картопля - відмінний засіб проти запорів, чи не найкраще і ефективне. Можна до картоплі додати сиру моркву - вони прекрасно один одного доповнюють.
Це ж засіб показано при захворюваннях печінки, нирок, підшлункової залози, остеохондрозі, ревматизмі і подагрі, променевої хвороби і анемії.
Цілюще картопляний сік показаний при гастриті, печії. Натерти сиру картоплю на тертці, віджати сік і відразу ж вживати, в свіжому вигляді. 1 стакан натщесерце, за півгодини до їди.
Можна провести курс (2 тижні) для профілактики загострення виразки шлунка і 12-палої кишки навесні і восени. Пити по склянки соку 2 рази на день перед їжею.
при фіброміомі матки рекомендується такий засіб: 1 раз в день випивати склянки картопляного соку з розведеною в ньому настоянкою прополісу (30-40 крапель). Курс лікування - 6 місяців. Після того, як сік випитий, треба прополоскати горло водою або запити фруктовим соком.
Відео: Лікувальна картопля!
Сирим картопляним соком можна лікуватися хворим з зниженою кислотністю шлункового соку, з вираженим метеоризмом, важкою формою цукрового діабету.
Цілющими якостями володіють і картопляні очистки. Відвар з них підходить при сечокам`яної хвороби і гіпертонії. Дві жмені лушпиння добре вимитого картоплі варити до розм`якшення, настоювати протягом години, процідити. Добова доза - 1 стакан.
при пухлинах і для їх профілактики народна медицина рекомендує такий засіб - 1 ст.л. висушеної сировини залити 0,5 л окропу, кип`ятити протягом 3 хвилин, наполягати 3 години, процідити. Приймати по півсклянки 3 в день за півгодини до їди. Курс лікування - 10-12 днів.
Для цих же цілей послужить і настоянка проростків картоплі: 200 г висушених в житловому приміщенні паростків залити 200 мл 70% спирту, настоювати протягом тижня, періодично помішуючи. Профільтрувати і зберігати настоянку в темному місці. Приймати 3 рази на день за півгодини до їди, розводячи в склянки теплої води. Починати з 1 краплі, поступово доводячи до 25. Це кількість слід приймати, поки не скінчиться настоянка.
Про цілющі інгаляціях над картопляним паром під час застуди, грипу, кашлю знають всі. Щоб результат був ще більш ефективним, картоплю потрібно дрібно нарізати і варити в невеликій кількості води, щоб пара йшов не від води, а від самої картоплі.
при ГРЗ, хронічному бронхіті досить подихати над парою 1 раз в день, починаючи з 1-2 хвилин, доходячи до 7-10 хвилин. Після інгаляції не можна виходити на вулицю.
Відео: Закваска для дріжджового хліба, на йогурті або кефірі + рецепт хліба
Якщо ви втомилися - 3 рази на тиждень випивайте по склянці води, в якій до напівготовності варився наш «другий хліб», - для підняття тонусу. при головного болю (Мігрені) можна прикласти до лоба кружечки сирої картоплі.
при застарілому геморої найкраще підходять свічки з сирої картоплі червоних сортів (довжина 5 см, діаметр 0,8 см). Перед введенням свічки в пряму кишку зробіть спринцювання прохолодною водою. Курс лікування -15-20 процедур.
Відео: A VERY Sleepless Night With Phil
При шкірних захворюваннях - кропивниці, бешихове запалення, екземі, грибкових ураженнях, трофічних виразках, наривах і фурункулах натертий на дрібній тертці сиру картоплю слід прикладати до уражених місць 1-2 рази на день на 1-2 години.
Таким чином, цілющі гідності «другого хліба» - картоплі - незаперечні в будь-якому вигляді. Дуже корисний також і такий важливий елемент, як крохмаль.
Картопляний крохмаль може замінити дитячу присипку. Він має масу достоїнств і використовується як обволікаючий, пом`якшувальний, протисвербіжну засіб, захищає чутливу шкіру від дії подразнюючих речовин.
Тому крохмальні ванни призначають при шкірних захворюваннях - лишаї, дитячому діатезі і т.п. Готують ванни так: картопляний крохмаль (0,5-0,8 кг) розводять в 1-1,5 літрах холодної води. Розчин вливають в ванну з t води 36-37 градусів за Цельсієм. Тривалість щоденних ванн - 20-30 хвилин. Курс - 15-20 процедур.
Дітей крохмальними ваннами лікувати можна не раніше 3-річного віку.
