Важливість селену для організму людини
Відео: Селен і його важливість для нашого організму
Селен, є металоїди, але як мікроелемент знаходиться в продуктах харчування, але необхідно зазначити, що селен, досить рідко зустрічається мікроелемент, але при цьому важливість селену для організму людини неоціненна. Навіть Всесвітня Організація Охорони здоров`я віднесла мікроелемент селен до незамінних чинників харчування і були прийняті міжнародні нори кількості споживання селену і в тому випадку, коли в харчових продуктах його міститься менше 100 мкг / кг, то такий раціон вважається селенодефецітним. Роль селену в організмі людини величезна, він входить до складу 200 найважливіших ферментів людського організму і, крім того він присутній, практично у всіх гормонах людини, тим самим регулює роботу всієї системи організму.
Відео: Селен (Selen) роль організмі. природний цілитель
Завдяки селену в організмі виробляється велика кількість аденозинтрифосфорної кислоти (АТФ), без якої неможлива робота головного мозку. Вчені відзначають, що постійний прийом рослинної форми селен-метіонін, відбувається не тільки уповільнення старіння клітин, а й значно збільшується регенерація старих клітин і при цьому активність стовбурових клітин зростає. Селен, є найпотужнішим антиоксидантом, він знаходить вільні радикали, це клітини, які шукають слабку клітку і зв`язуються з нею, утворюючи ракову клітину, а ось селен сам цю клітку шукає і потім знешкоджує, в цьому його сила і допомога у захисті органів від злоякісних пухлин . Важливість селену для організму полягає в тому, що він виводить, практично, всі важкі метали і синтетичні лікарські форми з організму, що сприяє репродукції клітин, і при цьому він відновлює структуру тканин, але вже на клітинному рівні.
Важливість селену для організму полягає і в тому, що він підтримує роботу серцево - судинної та імунної системи, перешкоджає утворенню тромбів і сприяє очищенню судин від холестеринових бляшок. Важливу роль відіграє селен в координації дії іонів міді, йоду, заліза та інших мікроелементів, що сприяє активізації метаболізму ферментів і енергетичного обміну. Важливість селену і в тому, що він перешкоджає руйнуванню організму алкоголю, нікотину і канцерогенних речовин, які потрапляють в організм з навколишнього середовища, разом з вихлопними газами і продуктами промислових відходів. Особливо велику роль грає селен в антиоксидантної захисту клітинних мембран, він не тільки бере участь в цьому захисті, а й посилює дію інших антиоксидантів, таких як ренітол або вітамін А, і токоферол вітамін Е. Крім того селен підвищує здатність лейкоцитів, розрізняти патогенні мікроорганізми, що підвищує продукцію інтерлейкінів, що дає можливість підвищити імунний захист. Коли людина вживає продукти містять селен, у нього нормалізується апетит, піднімається настрій, поліпшується сон, припиняються запаморочення і головні болі.
Відео: Їжа з селеном
Важливо відзначити те, що селен, бере участь в синтезі комфермента G-10, і це сприяє поліпшенню роботи серця, судини стають, менше проникні, і у них поліпшується еластичність. Крім того селен збільшує приплив сеновіальной рідини до суглобів, що дає можливість усунути больові синдроми, спричинені зменшенням рухової активності людини, також селен покращує ріст нігтів і волосся. Селен входить до складу тестостерону, це чоловічий статевий гормон, також він знаходиться в спермі, мозку, печінці та нирках. Важливість селену для організму полягає в тому, що він здатний надавати терапевтичну дію при захворюваннях шкіри, носа, вуха, горла, а також покращує роботу підшлункової залози при панкреатиті. Селен є одним з головних компонентів ферменту пероксидази глютатиона (глутатіону), а цей фермент сприяє захисту організму від токсинів, що виробляються в процесі розпаду шкідливих речовин потрапили в організм. Селен міститься у великій кількості в траві астрагал, і крім нього в цій траві знаходяться вітаміни А, Е і С, це ті вітаміни, при яких активність селену зростає багаторазово, що робить цю траву незамінною, як джерело великий вміст селену. У цій траві астрагал накопичує селен-метіонін в тисячі разів більше, ніж інші трави. Існує і штучний селен, це селен-актив, який приймають годувальниці і вагітні жінки, щоб збільшилася лактація. Крім того селен знаходиться в насінні соняшнику, яловичому м`ясі, і м`ясі курки, в неочищеному рисі, печінки, пшенично-житній хліб, сої, яйцях, білих грибах, морській рибі. Також він міститься в часнику, свинячому салі, але тільки близько скоринки, в фісташках і кокосовому молоці.
Коли в організмі чоловіка не вистачає селену, то такий чоловік може стати безплідним і це пов`язано з тим, що селен захищає сперматозоїди від впливу токсинів і крім того він збільшує їх активність, що дає можливість швидко запліднити яйцеклітину. Вчені помітили, що при нестачі селену, починає активно розвиватися атеросклероз, а також порушується провідність крові по судинах, що призводить до інфаркту міокарда та інсульту головного мозку. Люди, які харчуються продуктами містять малу кількість селену, швидко старіють і у них тривалість життя набагато скорочується. Кожна людина вживає продукти, які пройшли хімічну обробку, це фрукти, овочі і навіть молочні продукти містять в своєму складі хімічно шкідливі елементи. У цих продуктах можуть міститися ртуть, кадмій, миш`як і інші елементи, а селен перешкоджають їх кумуляції в органах і тканинах і активно їх виводить з організму людини. Таким чином, можна зробити єдино правильний висновок, що важливість селену для організму людини безмежна, без його участі не обходиться жодна біохімічна реакція в організмі, тому кожна людина повинна обов`язково вживати продукти, що містять селен.
