Перепелині яйця в раціоні дитини
Відео: Як варити перепелині яйця круто (для дитини, для салатів, для маринування)
Сьогодні Ви дізнаєтеся, що корисного в перепелиних яйцях і чому зроблено серйозний акцент на вирощування перепелів у Франції, Японії, Англії та багатьох країнах. Наскільки вони корисні в дитячому раціоні, чи так уже потрібні. Варто чи не варто їх вживати.
Перші згадки про користь перепелиного яйця знайдені на папірусах в Єгипті, і в знаменитих на весь світ китайських рецептах народної медицини. Звичайно, красивою історії про них немає, але репутація за стільки років виключно позитивна. Яйця перепела однаково корисні як дорослим, так і дітям.
Здатність цього продукту виводити з організму радіонукліди зробила його популярним в дитячому харчуванні японських школярів, яким щодня перед уроками видають на поживу по два яйця перепела.
Тривалий час в нашій країні до перепелиним яйцям ставилися як до делікатесу і, знаючи їх незвичайні властивості, використовувалися в харчуванні дітей. Перепелині яйця в раціоні дитини приносять тільки користь і радість, тому що діти з величезним задоволенням їдять ці крихітні яйця в цятку. Дуже рідко, хто з дітей відмовляється від цієї смакоти. А дивлячись на них і дорослі, спробувавши і відчувши цінність цього продукту, вводять його собі в раціон.
цілющі властивості цього продукту полягають в тому, що в їх складі величезна кількість вітамінів А, В, В2 - набагато більше, ніж в інших продуктах. Наявність вітаміну D, дуже активного у яйцях перепела, запобігає появі рахіту. А рівень заліза, міді, кобальту, кальцію і фосфору значно більше, ніж в курячих яйцях. І вживання стороннього кальцію більше не має потреби.
У раціоні дитини корисні перепелині яйця просто необхідні ще й тому, що роблять благотворний вплив на діяльність мозку, правильну роботу серця, шлунка, печінки, нирок та інших органів. Іноді лікарі рекомендують пити сирі перепелині яйця. І це абсолютно безпечно, тому що перепела ніколи не схильні до захворювання сальмонельозу, тому як мають температуру тіла 42 градуси і інфекції просто не потрапляють всередину шкаралупи.
Для дітей від 1 року до 3 років рекомендовано 1-2 яйця на добу, а для віку від 3 років до 10 можна вживати до 3 яєць, до 18 років - 4 яйця.
Основною перевагою перепелиних яєць є те, що їх можна їсти тим, у кого алергія на курячий білок, і вживання якого категорично заборонено. А тут можна себе побалувати, не відмовляючи собі в задоволенні. Ще на відміну від яєць курей, в перепелиному яйці немає холестерину. Навіть діткам з бронхіальною астмою і діатезом можна вживати їх.
Діти шкільного віку, в раціоні яких є перепелині яйця, більш рухливі і легше справляються з виконанням уроків.
Відео: Скільки раз на тиждень можна давати яйце дитині 3х років?
Шкаралупа перепелиних яєць дуже схожа за складом на зуби і кістки людей, надає стимулюючу дію на функцію кровотворення кісткового мозку і доставляє користь організму в цілому, тому лікарі настійно рекомендують в раціон штучно вигодовуються немовлят вводити перепелині яйця.
Зараз настав час, коли все більша кількість людей замислюється про правильний спосіб життя, і в першу чергу про правильне харчування свого та своїх дітей. І багато хто з них вводять на постійне застосування перепелині яйця в раціон. Цей натуральний продукт здатний забезпечити необхідними поживними і корисними речовинами організм. Цінність ще полягає в тому, що продукт настільки малий, як капсула життя, але забезпечений всім необхідним.
Величезне значення перепелиних яєць є в раціоні дитини з ослабленим імунітетом або слабкою серцево-судинною системою. Регулярні застуди у дітей, зустрічаються в багатьох сім`ях, які ретельно стежать за курсом лікування, виконують всі рекомендації лікарів, але досить пару днів сходити в дитячий садок або школу, як все лікування починається заново. І якщо почати регулярно годувати дитину перепелиними яйцями, ввівши їх в раціон, можна домогтися значних результатів у боротьбі з частими гострими респіраторними захворюваннями. Імунітет значно зміцнюється і хвороби, якщо і бувають, то протікають в легшій формі.
Одне перепелине яйце важить зовсім мало, щось близько 10 грам, але настільки насичене корисними речовинами, що просто диву даєшся. Ще в цьому крихітному продукті, так необхідному в харчуванні дітей і дорослих, безцінне те, що в холодильнику може зберігатися до двох місяців, а без нього цілий місяць, і ніяка інфекція йому не страшна. У раціоні дитини використовувати перепелині яйця можна абсолютно в будь-якому вигляді, і навіть для самої прівереди можна підібрати рецепт з використанням корисного перепелиного яйця. А є їх можна - сирими (що вважається найкориснішим), смаженим, вареним, маринованим, та якими завгодно, лише б подобалося.
Відео: Чи можна вживати сирі перепелині яйця
Ведення перепелиних яєць в раціон дитини благотворно впливає на лікування панкреатиту, гастриту, виразки шлунка і 12-палої кишки. Вживання цього продукту активно стали використовувати в неблагополучних екологічних районах, де організмам дітей і дорослих особливо важко боротися з ослабленим імунітетом. Ще помічено, що при захворюваннях на рак, пов`язаних з поганою захисною реакцією організму, є прекрасним засобом профілактики.
Перепелині яйця - прекрасний засіб від більшості захворювань, тому що в порівнянні з курячими в своєму складі мають більш корисні речовини, в набагато більшій кількості.
Діти, що відстають у загальному розвитку, в раціон яких батьки вводять перепелині яйця, дуже швидко міцніють і наздоганяють своїх однолітків. Відомі випадки, коли при вживанні цього продукту повністю виліковували від цукрового діабету, розладів нервової системи, бронхіальної астми, недокрів`ї. Переставали руйнуватися зуби, кістки ставали міцнішими, волосся набували здоровий блиск.
Відео: Перепелині яйця: яка користь і необхідність употребленія- v-perepelka.com.ua
Одним словом, куди не глянь - одна користь, від перепелиних яєць в раціоні дитини і дорослих. Вже скільки років люди використовують їх в своєму харчуванні, і тільки позитивні відгуки, які передаються від сім`ї до сім`ї, адже кожен хоче, щоб його рідні були здорові.
Мала штучка червінчик, а ціна велика!
