Мігрень: дієта з низьким вмістом жирів зменшує головний біль

Якщо ви страждаєте від мігрені, слід дотримуватися дієти, яка заснована на продуктах з низьким вмістом жиру - це допоможе зменшити сильні головні болі, робить висновок нове дослідження.

"Користь подібної дієти комплексна - у Вас не тільки зменшується головний біль, але і відбувається втрата ваги, а також знижується ризик серцево-судинних захворювань, "говорить автор дослідження, Вінсент Мартін, доктор медичних наук, професор кафедри внутрішньої медицини медичного коледжу університету Цинциннаті (UC).

Дослідження, результати якого опубліковані в виданні The Journal of Head and Face Pain, передбачає, що є три основних дієтичних плану, які здатні запобігти головні болі. Це дієти з низьким вмістом жиру і Низьковуглеводні дієти, а також ті, які збільшують кількість омега-3 жирних кислот і зменшують кількість Омега-6 жирних кислот.

"Знежирені дієти обмежують кількість жирів в раціоні до менш ніж 20 відсотків ваших щоденних потреб в енергії," пояснює співавтор дослідження д-р Бріндер Вій.

" Дієти з низьким вмістом вуглеводів, такі як кетогенні дієти, здатні зменшувати головний біль, але їх не можна практикувати без суворого лікарського нагляду. Кількість вуглеводів там ще менше, ніж в добре відомої дієті Аткінса," додає він.

Відео: Нормалізація артеріального тиску (+ дощ, Чистий бінауральний ритм від гіпертонії, ОМ)

Аналіз 180 досліджень по темі мігрень і харчування вивів ряд закономірностей. Так, відмова від кави людьми, які споживають його регулярно, також може викликати мігрень.

"Одним з найбільш важливих тригерів головного болю є відмова від кофеїну," говорить Мартін. "Припустимо, ви регулярно починаєте ранок з трьох або чотирьох чашок кави щоранку, і в один прекрасний день ви вирішили змінити свою звичку - після такої різкої відміни кофеїну мігрень майже гарантована. Проте, занадто багато кави може також становити небезпеку, не більше 400 мг в день - одна чашка становить 125 міліграм - це, мабуть, максимум для пацієнтів з мігренню, говорить Мартін. "Велика кількість кофеїну може викликати тривогу і симптоми депресії, а також головні болі," пояснює він.
Алкоголь, особливо горілка і червоне вино - теж можна вважати загальними дієтичними тригерами мігрені. Крім того, глутамат натрію, відомий підсилювач смаку і аромату, який використовується в різних оброблених харчових продуктах - консервах, супах, закусках, заправках для салату, приправах, кетчупу, соусах - можна вважати "спусковим гачком" мігрені. Якщо Ви прихильник китайської кухні, то Вас це також стосується, оскільки глутамату натрію там більш ніж в надлишку.

Одна з найбільш перспективних дієт для людей з більш частими нападами мігрені, та, що підвищує рівень омега-3 жирів і знижує кількість омега-6 - це означає, що потрібно відмовитися від поліненасичених рослинних масел (кукурудзяна, соняшникова, сафлорова, рапсове та соєве) на користь лляної олії. Необхідні продукти -льняное насіння, лосось, палтус, тріска і гребінці, при це потрібно уникати арахісу і кешью.

"Особи з головним болем і мігренню насправді мають багато дієтичних варіантів. Потрібно лише дотримуватися головному правилу - дієта при мігрені повинна виключати оброблені харчові продукти, звести до мінімуму кофеїн і включати в себе багато фруктів, овочів, риби і пісного м`яса", Говорить Вінсент Мартін. Він додає: "Зрештою, ви, що ви їсте."