4 Чашки кави в день знижують ризик розвитку цирозу печінки на 65%
Британські вчені з університету Саутгемптона провели аналіз дев`яти раніше опублікованих досліджень за участю в цілому 430000 чоловік і виявили, що вживання двох чашок кави в день було пов`язано зі зниженням ризику розвитку цирозу печінки на 44% (!). Всього серед такого великого кількості учасників дослідження, від цирозу печінки страждали 1990 осіб.
"Цироз є потенційно фатальним медичним умовою і як такого лікування цирозу сучасна наука ще не запропонувала", Говорить д-р Олівер Кеннеді, провідний автор дослідження. "Таким чином, результати цього дослідження можуть сприяти профілактиці ризику цирозу печінки і не можуть вважатися незначними ".
У порівнянні з повною відмовою від споживання кави, вчені підрахували, що чашка в день була пов`язана зі зменшенням ризику на 22%. Дві чашки кави в день секвестивний ризик розвитку цирозу печінки майже на 44%, три чашки знижують на 57% і чотири чашки кави в день пов`язані зі зменшенням ризику цирозу печінки на 65%! Результати даного дослідження опубліковані в останньому номері видання Alimentary pharmacology and therapeutics.
Більше одного мільйона чоловік вмирають щорічно в світі від цирозу печінки. Захворювання може бути викликане надмірним споживанням алкоголю, імунними порушеннями, гепатитом або іншими хворобами, що впливають на печінку. "Кава являє собою складну суміш, що містить сотні хімічних речовин, і ми не знаємо, поки яке саме з`єднання здатне так успішно захищати печінку", Додає захист печінки", Додає д-р Олівер Кеннеді.
