Дослідження попереджає: "дієтичні" газовані напої шкідливі для зубів

Останнім часом стало прийнято вважати, що газовані напої без цукру корисніше для здоров`я людини, ніж їх солодкі "колеги".

Однак, нове дослідження попереджає - це може бути не зовсім так- по крайней мере, не для ваших зубів. Команда вчених з університету Мельбурна порівняла вплив різних видів напоїв - з цукром і без, і виявила досить незначну різницю між двома видами щодо "вимірного" карієсу, який вони можуть викликати.

"Багато людей не знають, що в той час як зниження споживання цукру дійсно зменшує ризик карієсу, хімічна суміш кислот в багатьох продуктах харчування і напоях може привести до настільки ж руйнівною зубної ерозії," пояснює д-р Ерік Рейнолдс, професор в Університеті Мельбурна, а також генеральний директор кооперативного стоматологічного дослідного центру.

На думку професора, безсумнівним плюсом продуктів без цукру є те, що вони дійсно не беруть участь безпосередньо в освіті каріозної порожнини в емалі, але при цьому завдяки новаторським штучним хімічних сполук, ці продукти без цукру стирають верхній шар вашої зубної емалі. Це призводить до нерівностей поверхні зуба, шорсткості, потемніння, підвищеної чутливості і до інших проблемам- всі з яких можуть бути результатом кислот, таких як фосфорна і лимонна кислота, використовувані для виробництва численних "кол", "лаймов" і подібних в напоїв.

Потрібна нова маркування прохолодних напоїв

У звіті про дослідження, опублікованому в журналі Australian Dental Journal, професор Рейнольдс каже: "Ми виявили, що деякі прохолодні напої без цукру, які в ході тестування виявилися ерозивно небезпечними, мають маркування "дружні" до зубів! ", І додає, "Тому, рекомендація скоротити споживання цукровмісних прохолодних напоїв може мати позитивні наслідки для здоров`я для зниження ожиріння, діабету, але не може зменшити ризик ерозії зубної емалі ".