Як вибрати якісні фрукти та овочі
Відео: Як вибирати якісні овочі та фрукти
В сьогоднішній час все, що нас оточує, якщо задуматися, небезпечно для нашого життя. Те повітря, яким ми дихаємо (перевищує всі рівні і норми) - їжа, яку ми їмо (незрозуміло де і як вирощена, як зроблена і з чого) - транспорт, який нас оточує (викид СО2 в повітря).
Відео: СИРОЇДІННЯ. Де брати якісні овочі та фрукти Сироїду. Як визначити якість продуктів
Але все-таки наш організм - це дуже потужний і сильний механізм, а головне унікальний, який може вижити майже в будь-яких умовах, може під все адаптуватися і далі нормально жити, або навіть існувати. Як ми бачимо, що до вище перерахованих факторів він зміг пристосуватися, але це йому обійшлося не без фатальних наслідків. Це виразилося, особливо в наш час дуже яскраво і чітко, на нашому самопочутті, на нашому здоров`ї, на нашій психіці і в інших сферах нашого життя. Як ми знаємо, що один з найголовніших чинників, яке безпосередньо впливають на наше здоров`я - це те, що ми їмо.
У цій статті мова піде саме про неї - про їжу, якщо її можна ще так назвати, бо на сьогоднішній день її можна вже сміливо називати хімічної субстанції з купою емульгаторів, смакових ферментів і всякої іншої гидоти. А детально ми розглянемо такий вид продуктів, як овочі та фрукти, як визначити їх якість, і щоб вони були корисні, без будь-якої сторонньої хімії.
Відео: ЯК ВИБИРАТИ ОВОЧІ ТА ФРУКТИ БЕЗ НІТРАТІВ
Як вибирати якісні овочі та фрукти? Над цим питанням, напевно, замислюється багато господинь, тому що ми, купуючи, а потім, коли їмо, ці овочі і фрукти сподіваємося отримати від них вітаміни, корисні речовини і інші потрібні нам ферменти.
Купуючи, неякісні овочі та фрукти ми ризикуємо отримати ряд фатальних необоротних наслідків у вигляді раку, онкологічних захворювань та інших неприємних хвороб. Але найцікавіше, що хвороба і наслідки виявлятися не відразу, а через час, коли шкідливі речовини накопичуються, тільки тоді вони дають про себе знати. Тому до вибору або овочів, або фруктів потрібно підходити дуже серйозно.
Відео: Як правильно вибрати і купити хорошу електросушарку для сушіння грибів, овочів, фруктів і продуктів
Взагалі, навіщо потрібно овочі та фрукти обробляють спеціальними речовинами? А для того, щоб вони довго зберігалися, були презентабельні, апетитні і красиві на вигляд. Але це вигідно тільки з економічної точки зору, але не як для здоров`я. На жаль все сьогодні більше думають не про користь, а про прибуток. Обробляють овочі та фрукти в основному ті, які везуть з далеких країн, наприклад, з Китаю, Азії. А якщо з країн третього світу, то серед таких можна вибрати більш якісні овочі та фрукти, так як у них немає достатніх коштів на різні хімікати.
Як вибрати якісні фрукти і овочі в супермаркеті або на ринку. Наприклад, з яблуками, ніколи не беріть яблука, які лежать попереду на полиці, так як вперед викладаю саме ті овочі і фрукти, у яких термін придатності вже під кінець. Наступне, купуючи картоплю на ринку, попросіть продавця, щоб розрізали овоч. На нормальної, хорошою картоплі забарвлення буде рівномірним, а на насиченою різними пестицидами, азотом можуть бути сині смужки або плями не зрозумілого кольору. Вибрати фрукти і овочі справа не складна, але що вони були ще й якісні, то враховувати такі фактори: запах (запах у неякісних овочів або фруктів може бути протухлих або буде чутно запах води, хімікатів), вага (вага овочів і фруктів, справжніх завжди більше, вони важче або можуть бути навіть менше від своїх «побратимів»).
Купуючи овочі або фрукти, обов`язково потрібно їх гарненько вимивати, а по можливості і зрізати шкірку, так як саме в ній міститься найбільше всяких пестицидів і хімії.
Взагалі, якщо Ви хочете довго прожити, причому щасливо і з хорошим міцним здоров`ям, то дотримуватися цих правил при виборі їжі просто необхідно.
