Йогурт як засіб від похмілля
коротко: Як і інші кисломолочні продукти, йогурт корисний при похміллі. Але більше 600 мл не пийте.
Йогурт - кисломолочний продукт, виробляється сквашування пастеризованого молока зі спеціальною культурою бактерій. Йогурти мають величезну дієтичну цінність, так як мають лікувальні властивості і гарною засвоюваністю. Вони покращують травлення, знижують рівень холестерину, сповільнюють процес старіння організму, допомагають боротися з хронічною втомою.
Ближче до похмілля: йогурт багатий білком, кальцієм, калієм, фосфором, магнієм, вітамінами групи В.
Вітаміни групи B покращують перетравлення їжі, нормалізують роботу нервової системи, м`язів і серця, допомагають при нудоті. Саме вітаміни групи B сильно витрачаються в процесі переробки алкоголю. Відновлюємо їх запас - допомагаємо організму подолати залишки алкоголю і викликають нудоту токсини, в які перетворився алкоголь в нашому тілі.
Відео: Дієтичний суп «Таратор». Засіб від похмілля. [CookBook | рецепти]
Калій та магній теж явно не зайві: вони рясно губляться з сечею (а алкоголь надає сечогінний ефект). Недолік магнію позначається на роботі нервової системи.
Ну і, плюс, молочнокислі бактерії, що містяться в йогурті, забезпечують організм енергією, виводять з організму токсини, захищають печінку, пригнічуючи активність метаболітів (продукти внутрішньоклітинного обміну).
При похмілля рекомендується вживати до 600 мл кисломолочних напоїв, не більше.
