Морепродукти як засіб від похмілля
коротко: У морепродуктах дуже багато корисних речовин, але похмільний організм навряд чи їх засвоїть. Морепродукти потрібно їсти, коли похмілля вже починає проходити.
Морепродукти містять дуже багато корисних речовин. На жаль, здатність переварити морепродукти, як і іншу їжу тваринного походження, при похміллі значно знижена. Морепродукти можна розглядати хіба що як спосіб поправити здоров`я після зняття похмілля.
Алкоголь порушує електролітний баланс в організмі людини: втрачаються калій, магній, натрій, фосфоp. При похмілля ці втрати обов`язково потрібно заповнити. Для цього чудово підходять морепродукти.
До продуктів моря відноситься не тільки риба, а й інша морська живність: мідії, гребінець, кальмари, краби, креветки, омари і т.д. Вони всі багаті білками, лецитином, метіоніном і макро- і мікроелементами (йод, калій, магній, фосфор). Морепродукти збуджують діяльність травних залоз, підвищують апетит і обмін речовин. Крім того, морепродукти діють на організм як заспокійливі засоби. Однак найголовніше - морепродукти насичують організм калієм, магнієм, натрієм і фосфоpом, що так необхідно при порушеннях електролітного балансу.
Лецитин, що міститься в морепродуктах, знижує рівень холестерину, підвищує опірність організму до дії токсичних речовин, стимулює жовчовиділення, сприяє всмоктуванню в кишечнику жирних кислот.
Метіонін - незамінна амінокислота, вона володіє антиоксидантну дію, сприяє травленню, забезпечує дезінтоксикаційні процеси, зменшує м`язову слабкість.
Заливна риба і рибний бульйон містять гліцин, який чудово пов`язує отруйний ацетальдегід і допомагає відновитися нервовій системі.
Відео: Ефективні народні засоби від похмілля: рецепти, рекомендації
Крім того, читайте статтю «Що краще їсти з похмілля»: з неї ви дізнаєтеся, який сніданок допоможе вам швидше вилікуватися від похмілля.
