Теорія смачних поєднань продуктів
Відео: 10 НЕЗВИЧНИХ І смачне поєднання ЇЖІ!
Теорія смачних поєднань продуктів свідчить, що їжу слід вживати різними способами, і тому ми, сьогодні поговоримо про найсмачніших продуктах.
Існує велике різноманіття сортів сиру! І готують з ним все, що завгодно, від легких закусок до віртуозних десертів. Але для щоденного раціону краще вибирати сир несолоних і нежирних сортів. Це смачний джерело кальцію, який зміцнює наші кістки, а також зуби, нігті і волосся.
Що приготувати? Можна пару шматочків сиру з`їсти з виноградом, яблуком, динею або будь-який листовий зеленню - чудовий сніданок або живильний і легкий перекус в середині дня. І взагалі нічого не готуйте, якщо немає часу!
курка
Ранньою весною, коли наш імунітет, як правило, недостатньо міцний і стійкий, ми особливо потребуємо повноцінному тваринному білку. Його прекрасним джерелом є біле м`ясо курки. До того ж воно дієтичне: вміст жирів і холестерину в ньому невелика. Не забудьте перед вживанням видалити з курячого м`яса шкіру: її не варто їсти.
Відео: 9 смачних поєднань продуктів # для_здоровья_і_красоти
Що приготувати? Куряче м`ясо в пароварці, нафаршироване часником, разом з овочами і рисом, які ви можете помістити в інші відсіки пароварки. Додайте соус до смаку.
ламінарія
Їстівна бура морська водорість, або морська капуста - чудове джерело йоду. Його недолік відчувають багато. Але вихід є: треба не забувати про морській капусті, яка не тільки вельми приємна на смак, але і прекрасно регулює роботу щитовидної залози.
Що приготувати?
Відео: Новорічний стіл. Теорія змови (hd)
Muco-суп з морської капусти, грибів шиітаки і соєвої пасти.
манго
Вони відносяться до одного сімейства сумахових. Яскравий, соковитий, ароматний, з неповторним смаком плід манго надзвичайно багатий бета-каротином. Він сприяє зниженню тиску і стимулює роботу нирок і кишечника. М`якоть і сік манго використовують в салатах, соусах, десертах.
Що приготувати? Щербет (вода віз газу, білки, біле вино, лимон) - вийде дуже смачний, легкий і красивий десерт.А, Р, Е. Нерафінована олія зберігає більше корисних речовин і підходить для салатів і готових страв. Рафінована краще використовувати при готуванні з термічною обробкою.
Соняшникова олія
Воно на нашому столі в свята і будні, коли ми на дієті або постимо. Масло багате настільки корисними нам поліненасиченими жирними кислотами омега-6, білками, вітамінами
ківі
Навесні ківі треба їсти регулярно, оскільки в одній ягоді міститься щоденна норма вітаміну С. Високий вміст калію робить його корисним при гіпертонії. Ківі також перешкоджає утворенню тромбів. З нього роблять варення, желе і салати, подають як гарнір до м`яса.
Що приготувати? Спечіть з ним торт з листкового тіста, додайте меленого мигдалю і меду.
імбир
Його можна купити у вигляді частин кореневищ, меленим, зацукрованим або маринованим - таким він у вигляді невеликих ніжно-рожевих скибочок подається з суші. Смак його - гострий, терпкий і солодкий одночасно. Імбир вважають гарячої спецією. Він покращує кровообіг, підсилює статеву функцію, очищає печінку, шлунок і кишечник, знімає газоутворення. Містить ефірні масла, феноли, амінокислоти, багато вуглеводів, білки і клітковину. Чай з імбиром - хороший засіб від застуди, кашлю.
Що смачного приготувати? Салат з тертої моркви з олією: каротин, що міститься в моркві, без масла практично не засвоюється.
Ми поговорили про теорію смачних поєднань продуктів, і тому хочемо побажати вам всього найкращого і вживайте побільше корисної їжі!
