Корисні властивості і протипоказання хельба, способи прийому для лікування хвороб
Відео: Хельба. Як приготувати Хельба?
Існує твердження, що хельба може з успіхом замінити 1000 лікарських засобів. З давніх часів вона вважається панацеєю від різних хвороб, на сьогоднішній день зайняла міцне місце в раціоні прихильників здорового харчування.
Відома як фенугрек, пажитник сінної, верблюжа трава, шамбала, грецьке сіно. Володіє приємним горіховим ароматом, є спецією.
- Чим корисна?
- Харчова цінність і калорійність
- Чи є шкода і протипоказання?
- Способи застосування в народній медицині
Чим корисна?
Придбати пажитник можна в аптеках або відділах, що торгують спеціями. Застосування Хельба допомагає вирішити багато проблем зі здоров`ям:
- при патологіях, пов`язаних з серцево-судинною системою, покращує роботу серцевого м`яза (за рахунок міститься в Хельба розчинної клітковини), що зменшує ймовірність розвитку інфаркту. Високий вміст калію сприяє нормалізації кров`яного тиску, частоти серцевих скорочень;
- сапонін і галоктоманнани, що містяться в Хельба, покращують діяльність печінки, яка синтезує «хороший» холестерин, що запобігає розвитку атеросклерозу;
- рослина підсилює перистальтику кишечника, це допомагає позбутися від запорів, швидше виводить шкідливі речовини з організму. Фенугрек на поверхні слизової травного тракту створює захисний шар, що дозволяє усунути печію (для цього слід до3бавлять насіння рослини в їжу);
- галактоманнани запобігають всмоктуванню глюкози в кров, амінокислоти у складі Хельба стимулюють синтез інсуліну (з цієї причини не рекомендується застосовувати пажитник при інсулінозалежного діабеті, щоб не викликати його надлишок);
- високий рівень заліза в Хельба допомагає впоратися з залізодефіцитними анеміями;
- фенугрек в поєднанні з лимоном і медом дозволяє знизити температуру тіла при простудних захворюваннях;
- міцний напій з насіння Хельба має послаблюючу ефектом, підсилює виведення з організму надлишків рідини і слизу, що веде до зниження маси тіла;
- сапоніни, що входять до складу Хельба, підсилюють синтез тестостерону. Рослина є афродизіаком (підсилює статевий потяг і активність);
- покращує гормональний фон жінок, усуває спазм при болісних менструаціях, знижує «припливи» і різку зміну настрою при клімаксі;
- збільшує в 5 разів кількість молока у годуючих жінок, є найсильнішим стимулятором пролактину;
- сприяє кращому відновленню м`язів і зв`язок органів малого таза в післяпологовому періоді;
- фенугрек, впливаючи на гормональний фон жіночого організму, сприяє збільшенню грудей;
біль в животі у дітей зменшує прийом Хельба з молоком. Дітям до 7 років можна застосовувати тільки як зовнішній засіб;- насіння Хельба успішно справляються із запальними процесами, викликаними бактеріями і грибковою інфекцією, тому ефективні при інфікованих ранах, опіках, екземі, прискорюють загоєння;
- маска для шкіри обличчя з насіння Хельба усуває надмірну жирність.
Харчова цінність і калорійність
Калорійність Хельба - 323 ккал в 100 р До складу насіння (100 г) входять:
| Найменування | Зміст, г |
| вуглеводи | 58,4 |
| жири | 6,4 |
| білки | 23 |
| волокна харчові | 24,6 |
| зола | 3,4 |
| вода | 8,84 |
Амінокислоти незамінні, (г):
| фенілаланін | 1,089 |
| триптофан | 0,391 |
| метіонін | 0,338 |
| лізин | 1,684 |
| лейцин | 1,757 |
| ізолейцин | 1,241 |
| гистидин | 0,668 |
| валін | 1,102 |
| аргінін | 2,466 |
| треонін | 0,898 |
Мікроелементи, (мг):
| цинк | 2,5 |
| селен | 6,3 |
| мідь | 110 |
| Марганець | 1,228 |
| Залізо | 33,53 |
Макроелементи, (мг):
Відео: Хельба (Гуньба) - ліки від 100 болезней.Іпар! СМОТРЕТЬ ВСЕМ !!!!
| фосфор | 296 |
| натрій | 67 |
| магній | 191 |
| кальцій | 176 |
| калій | 770 |
Вітаміни, (мг):
Відео: Лікування Кист аль Хінді (Бахрі) сприяє створенню балансу ЖЕЛЕЗА і гармонії в організмі
| кислота аскорбінова | 3 |
| О 9 | 57 |
| О 6 | 0,6 |
| В 2 | 0,366 |
| В 1 | 0,322 |
| А | 0,003 |
Амінокислоти замінні, (г):
| цистеїн | 0,369 |
| тирозин | 0,764 |
| Серін | 1,215 |
| пролин | 1,198 |
| глютамінова кислота | 3,988 |
| гліцин | 1,306 |
| кислота аспарагінова | 2,708 |
| аланин | 1,01 |
Чи є шкода і протипоказання?
При надмірному вживанні Хельба може бути завдано шкоди, але помірне споживання (щодня 3 - 4 чашки) нашкодити не зможе. Термін зберігання обмежується 3 місяцями, після його закінчення застосовувати рослина не рекомендується.
У Хельба існує кілька протипоказань:
- вагітність (можливе підвищення тонусу матки);
- індивідуальна непереносимість;
- схильність до харчових алергій;
- цукровий діабет I типу (інсулінозалежний);
- кровотечі в міжменструальний періоді;
- бронхіальна астма;
- будь-які новоутворення в молочних залозах;
- високий рівень естрогену і пролактину;
- підвищене згортання крові;
- одночасний прийом медикаментозних препаратів;
- діти до 7 річного віку.
Відео: Кист аль хінді що це, як приймати, кист аль Бахрі, рецепти, дітям, вагітним, для схуднення
Курс прийому слід обмежити 6 тижнями, після цього - перерва на 2 тижні.
Способи застосування в народній медицині
Насіння Хельба використовують у народній медицині для зовнішнього і внутрішнього застосування. Вони допомагають розчинити слиз, виводити шкідливі продукти, знизити рівень холестерину, збільшити вироблення шлункового соку.
Застосовується для прискорення відновлення жіночого організму після пологів, для збільшення кількості молока в період лактації.
Як пити Хельба?
| призначення | Спосіб застосування |
| Як загальнозміцнюючий засіб, для попередження захворювань | 1 ч. Л. заливають склянкою води, кип`ятять 5 хв. Для поліпшення смаку додають молоко або мед. |
| при панарицій | Подрібнене насіння (10 г) змішують з оцтовою водою (1 частина оцтової кислоти розводять в 20 частинах води) до стану кашки. Змочують у ній тканину, прикладають до ураженої ділянки. Міняють щодня 2 - 3 рази. |
| Зміцнення імунітету (особливо після важких захворювань) | Подрібнене насіння (2 ст. Л.) Замочують у л холодної води, витримують 2 години. Потім нагрівають (але не кип`ятять!). П`ють щодня 4 рази в теплому вигляді. Допускається додавання лимона, меду. |
| Збільшення вироблення грудного молока | Заварюють склянкою окропу 2 ч. Л. насіння, п`ють щодня 3 - 4 склянки. |
| Цукровий діабет | Замочують з вечора 2 ч. Л. насіння, вранці випивають вийшов настій. |
| анемія | Приймають 1 ч. Л. порошку насіння з молоком щодня. |
| синусит | Заварюють склянкою окропу 1 ч. Л. насіння, кип`ятять, поки не випарується частину води. П`ють щодня по 3 склянки. |
| схуднення | Натщесерце з`їдають 1 ч. Л. насіння Хельба, це запобігає переїдання, швидше настає відчуття насичення. |
Користь Хельба багаторазово доведена, застосування цього корисного рослини запобігає виникненню багатьох захворювань, підвищує імунітет, поліпшує якість життя.
