Рівень залізодефіциту в організмі людини
Основним показником залізодефіциту вважається низький рівень гемоглобіну в крові. Але буває, що організм людини перерозподіляє запаси заліза і відправляє його в найнеобхідніші місця, тому рівень гемоглобіну, спочатку не змінюється. Зате з`являються всі вищеописані симптоми, які навіть фахівці списують на низький імунітет і погане харчування. У підсумку проблема залишається невирішеною і розвивається залізодефіцитна анемія. Поговоримо про рівень залізодефіциту в організмі людини.
Відео: 8 жахливих речей, яких знайшли у ТЕЛЕ ЛЮДИНИ
Причин безліч: неправильне харчування, виразкова хвороба шлунка і 12-палої кишки, пухлини, глистяні інвазії, ерозії слизових оболонок шлунково-кишкового тракту, у жінок - щомісячні крововтрати. За час критичних днів щомісяця жінки втрачають більше 40 мг заліза. Саме тому добова потреба в залозі для жінок репродуктивного віку -1,5-1,7 мг. А при рясних крововтратах потреба зростає до 3 мг на добу - це багато, і стільки заліза отримати з їжі неможливо.
Виникає дефіцит: в добу - від 0,5 до 1 мг, в місяць це вже 15-20 мг, а в рік до 189-240 мг. На перших порах проявляються симптоми латентного залізодефіциту, а через якийсь час розвивається анемія, якщо організму людини не допомагати. Під час вагітності та лактації прихований железодефицит є у більшості жінок, тому лікарі часто призначають препарати заліза в профілактичних цілях, навіть якщо загальні показники нормальні. Чоловікам у цьому відношенні пощастило більше, вони не страждають від регулярних крововтрат, і тому у них анемія буває рідше. Досить стежити за харчуванням і станом шлунково-кишкового тракту, щоб все було в порядку. У маленьких дітей причиною нестачі цього елемента може стати бурхливе зростання або, наприклад, дефіцит ферментів кишечника, необхідних для засвоєння заліза з молока матері.
Відео: Як підвищити енергію організму і активізувати мозок
Значну частину заліза ми отримуємо з їжею. Наприклад, в 100 г яловичої печінки - 9,8 мг, солі кухонної - 10 мг, гречаної крупи - 8 мг, яловичого мови - 5 мг, квасолі - 12,4 мг, гороху - 9,4 мг. Однак скільки заліза організм людини реально засвоїв, сказати складно, це залежить від індивідуальних фізіологічних особливостей, але є і загальні показники. Так, з сої в середньому засвоюється лише 7% від міститься заліза, з фруктів - не більше 3%, м`ясні продукти в цьому відношенні чемпіони - до 22% заліза з телятини, до 11% з риби теж чимало. Навіть при повноцінному харчуванні людина здатна отримати з їжі не більше 18 мг заліза в день, з яких засвоїться лише 1-1,5 мг. Максимальна кількість всмоктуваного заліза не перевищує 2-2,5 мг на добу. Щоб отримати необхідну норму, потрібно приймати препарати заліза в дозуванні, рекомендованої лікарем. Комусь достатньо місячної терапії, іншим може знадобитися і півроку. Відшкодувати глибокий дефіцит заліза за допомогою дієти неможливо.
Цим питанням повинні замислитися в першу чергу жінки до 55 років. Щомісячні крововтрати, вагітність, годування грудьми - всі ці фактори виснажують запаси заліза. Шкіра стала блідою, волосся і нігті - сухим і ламким, сил менше, про спортзалі і зовсім думати не хочеться? Подобаються незвичайні запахи - бензину, гасу, газетного паперу, ацетону, лаку? З`явилися своєрідні смакові пристрасті - хочеться їсти крейду, зубний порошок, вугілля, глину, пісок, сире тісто, фарш, крупу, насіння? Часто хочеться гострої, солоної, кислої їжі? Є сенс здати розширений аналіз крові, щоб переглянути показники обміну заліза.
Австралійські вчені провели дослідження, в яких довели, що навіть незначний дефіцит цього елементу може стати причиною втоми. Для експерименту вони розділили жінок, які звернулися до терапевта зі скаргами на знижений тонус і з нестачею заліза, на 2 групи. Одні пропили курс залізовмісних препаратів, другі - плацебо з таким же смаком, кольором і запахом.
Після закінчення експерименту фахівці заміряли ключові показники і з`ясували у жінок, як вони себе почувають після курсу лікування. Очікування підтвердилися: у учасниць з першої групи стан значно покращився, вони відчували приплив сил, а аналіз показав підвищення рівня заліза. Жінки з другої групи як і раніше відчували втому. Стає очевидним, що латентний дефіцит заліза робить відчутний вплив на якість життя і своєчасна профілактика дозволяє зберегти здоров`я і жити повноцінним життям.