Добавки заліза: коли менше дійсно краще

Анемія часто є результатом дефіциту заліза. У таких випадках пацієнтам, які, як правило, жінки, буде наказано щодня споживати добавки заліза, а випадках важкої недостатності, дозу збільшують до декількох таблеток в день.

Нове дослідження, нещодавно опубліковане в медичному журналі Blood, показує, що організм не в змозі поглинути залізо в кількості, яка необхідна і бажано, коли доза добавки вживається менше, ніж в 24-годинний інтервал.

На думку авторів дослідження це може відбуватися через невеликого білка з назвою гепсідіна. Як тільки залізо потрапляє в організм, в печінці починається виробництво гепсідіна. Цей крихітний білок, який складається з усього 25 амінокислот, потім викидається в кров і досягає кишечника, де однією з його функцій є регулювання кількості заліза, що має всмоктуватися організмом через клітини шлунково-кишкового тракту. Група дослідників на чолі з Дієго Моретті з Лабораторії харчування людини при Університеті ETH (Цюріх) виявила, що гепсідін пригнічує всмоктування препаратів заліза в кишечнику більш активно, ніж вважалося раніше.

Гепцідін надає гальмує дію

В ході свого дослідження, вчені спостерігали показники 50 молодих жінок, чиї запаси заліза були мінімальні, але які ще не страждали від анемії. Жінки отримували щоденну дозу щонайменше 40 міліграмів заліза, як це зазвичай передбачено у випадках дефіциту заліза. Після цього дослідники оцінювали, як кількість і концентрація гепсідіна впливає на поглинання наступних доз заліза. Вони виявили, що гепсідін досягає пікової концентрації після шести - восьми годин, але навіть через 24 години після прийому першої дози заліза гепсідін як і раніше присутня в досить великих кількостях і помітно заважає поглинання другої дози. Організм лише частково був здатний поглинати цю другу дозу заліза, яка приймалася або в той же день, або через 24 год. Після першої дози.

Відео: Разведопрос: Клим Жуков про монгольську навалу на Русь, частина перша

Напівзаходи краще?

Традиційний препарати заліза часто асоціюється з небажаними побічними ефектами, такими як проблеми шлунково-кишкового тракту. Такі негативні ефекти пов`язані з дозуванням заліза і вони також є однією з причин, чому багато пацієнтів припиняють приймати добавки заліза.

Якщо ефективність поглинання поліпшити, то можна було б досягти більш прийнятного біологічного ефекту від менших доз заліза при одночасному скороченні побічних ефектів, вважають автори дослідження. "Для того, щоб поліпшити відсоток всмоктування заліза всмоктується, ймовірно, більш ефективно робити велику паузу чекати між дозами," говорить Моретті.
Тим не менш, він робить обмовку: учасники дослідження були здорові молоді жінки без анемії, і всмоктування заліза їх організмом спостерігалося тільки протягом двох днів.