Масло волоського горіха: корисні властивості та протипоказання, способи застосування
Про волоських горіхах все знають з дитинства. Але мало кому відомо про унікальні властивості цього продукту. Його виготовляють з ядер горіха методом холодного віджиму. Тому в маслі зберігаються всі цінні речовини, що є в горісі.
У цього продукту приємний горіховий аромат і гарний бурштиновий відтінок. За свою користь масло волоського горіха не поступається іншим оліям, наприклад, оливковій.
- Склад і харчова цінність
- Корисні властивості
- Чи є шкода і протипоказання?
- способи застосування
- У народній медицині
- У косметології
- Для схуднення
Відео: МАСЛО ГРЕЦКОГО ГОРІХА КОРИСТЬ | користь масла волоського горіха для здоров`я, користь і протипоказання
Склад і харчова цінність
Позитивний вплив продукту на організм обумовлено його багатим хімічним складом.
Найбільше в олії міститься полі- і мононенасичених жирних кислот:
- лінолева Омега-6 (49%);
- лінолева Омега-3 (15%);
- оленів Омега-9 (24%);
- пальмітинова (7%);
- стеаринова (5%).
У маслі також містяться вітаміни, мікро- і макроелементи:
- вітаміни А, група В, С, Е, К, Р;
- залізо;
- кальцій;
- фосфор;
- йод;
- магній;
- селен і т.д.
У невеликих кількостях є фітостерини, каротиноїди, сфінголіпіди, коензими.
Харчова цінність:
- білки (0%);
- вуглеводи (0%);
- жири (99,8%);
- вода (0,2%).
Калорійність на 100 г - 884 кКал.
Яка користь?
Однією з важливих особливостей масла волоського горіха є його можливість виробляти в організмі стійкість до впливу радіації. Воно стимулює виведення радіонуклідів і нейтралізує дію канцерогенів. Виходячи з цього, зменшується ймовірність розвитку злоякісних утворень.
Масло горіха благотворно впливає на серцево-судинну систему. Завдяки вмісту магнію і калію, засіб зміцнює серцевий м`яз, робить судини еластичнішими, очищає їх. Застосування масла сприяє зниженню кров`яного тиску, запобігаючи інфаркти та інсульти (як надати першу допомогу, читайте в цієї статті).
Здатність масла очищати організм, допомагає нормалізувати виділення жовчі, що корисно страждають на сечокам`яну хворобу, порушенням обміну речовин, захворюваннями виводить системи. Препарат ефективний при захворюваннях органів травлення, бореться з поліпами кишечника.
Корисно приймати засіб при цукровому діабеті. Дослідження каліфорнійських вчених показали, що через 4 тижні вживання олії суттєво знижується рівень глюкози в крові. Причому, після припинення прийому кошти, ще тривалий час рівень холестерину не підвищується.
Продукт не тільки допомагає боротися із захворюваннями, але і відновлює організм після них. Реабілітація після хвороб проходить легше і швидше, якщо вживати горіхове масло. Завдяки високій калорійності, організм швидко насичується енергією, і самопочуття людини покращується.
Завдяки загоює властивостям масла, його активно використовують при різних дерматологічних проблемах. Воно загоює виразки, прискорює регенерацію клітин шкіри після опіків, бореться з висипаннями при кору, краснухи, скарлатини. Воно пом`якшує шкіру, усуває дрібні тріщини і ранки.
Масло волоського горіха використовують для схуднення. Його включають в різні дієти, оскільки воно легкозасвоюване і насичує організм енергією. Але вживати його потрібно в обмеженій кількості, і не піддавати термічній обробці.
Чи є шкода і протипоказання?
Незважаючи на всю користь продукту, деяким людям вживати його потрібно з великою обережністю.
Не можна приймати масло в період загострень таких захворювань:
- виразка шлунку;
- гастрит;
- знижена кислотність;
- порушення роботи печінки.
До загострення може призвести застосування засобу при коліті і псоріазі.
Не можна вживати масло при індивідуальній непереносимості продукту, а також дітям до 1 року.
способи застосування
Застосовують горіхове масло по-різному. Його додають в різні страви, роблять з нього косметичні засоби, приймають в чистому вигляді або лікувальних складах для поліпшення здоров`я.
У народній медицині
Схема і дозування застосування масла для лікування буде залежати від проблеми, яку потрібно вирішити.
Відео: Продукція компанії # 39; Масляний Король # 39;
Для профілактики продукт можна просто в маленьких кількостях додавати в салати.
- Щоб очистити жовчні протоки, випивають 1 десертну ложку на ніч через 2 години після їжі.
- Для зниження тиску і при підвищеному холестерин корисно приймати по 1 ч. ложці олії тричі на день, заїдати медом в такій же кількості.
- Щоб відновити печінку, впоратися з запорами і колітом, нормалізувати роботу щитовидної залози, ч. Ложки масла потрібно випивати на ніч. Потім з`їсти 1 ч. Ложку меду.
- При інфекційних ураженнях шкіри, екземі, дерматитах, акне, масло в чистому вигляді потрібно наносити на уражені ділянки 3-4 рази на день.
- При тромбофлебіті і варикозному розширенні вен змішати в рівних пропорціях кедрова олія і волоського горіха. Наносити на хворі місця кожен день перед сном.
У косметології
- При сухості шкіри губ і лущення за 30 хвилин до виходу на вулицю змащувати їх горіховим маслом.
- Якщо шкіра обличчя жирна, можна приготувати маску з 10 мл олії горіха, білої глини і 5 крапель лимонного ефіру. Тримати склад на обличчі 20 хвилин і змити.
- Зняти запалення з шкіри можна за допомогою такої маски. Перемішати 10 мл горіхового масла, 1 ложку відвару ромашки, ч. Ложки безбарвної хни. Тримати на обличчі 10 хвилин і змити.
- Для росту волосся корисна маска з склянки кефіру, дріжджів, 1 ч. ложки гірчичного порошку, 1 жовтка і 2 ложок горіхового масла. У теплому кефірі розвести дріжджі. Коли маса трохи підніметься, додати збитий жовток, порошок гірчиці та масло. Отриману масу нанести на волосся, легко втираючи в корені. Через півгодини змити теплою водою.
Як приймати для схуднення
Для зниження ваги цей продукт можна вживати декількома способами: додавати в страви або випивати перед їжею, робити масаж з ним.
Щоб скоро побачити результат, можна 1-2 чайні ложки масла додавати в дієтичні салати. Головне, не нагрівати його, інакше воно втратить свої корисні властивості. Масло має бути тільки холодного віджиму.
Якщо приймати його окремо, то це потрібно робити за 30-40 хвилин до основного прийому їжі по 1 ч. Ложці. Обов`язково потрібно 1 ч. Ложку випивати натщесерце вранці.
Додатково спалюванню жирів сприяють антицелюлітний, вакуумний масаж із застосуванням горіхового масла.
Масло волоського горіха - універсальний продукт, який корисний для організму. Завдяки насиченому хімічним складом засіб застосовують при різних проблемах зі здоров`ям. Необхідно пам`ятати, що користь від масла може бути тільки в разі вживання його в невеликих дозах і в термічно необробленому вигляді.
