Як гречана дієта впливає на організм
Відео: Про найголовніше: Гречана дієта
Деякі запевняють, що ефективно схуднути можна на одній гречці. Причому нібито на гречаній дієті можна навіть за 7-10 днів скинути до 12 кг. Однак мало хто знає, як гречана дієта впливає на організм, і до яких вона може призвести наслідків. Гречана крупа відома давно, в раціоні росіян великою популярністю користується каша з гречки. І особливо гречану кашу люблять господині, за те, що її можна швидко приготувати і ситно нагодувати всю сім`ю.
Дійсно, гречка - це дуже ситний продукт, але харчуватися тільки їй одній строго протипоказаний для здоров`я. Справа в тому, що в гречці мало вітамінів і життєво необхідних речовин. Тому рано чи пізно в організмі настане дефіцит, який призведе до виснаження.
Гречану дієту можна використовувати нетривалий час, в тому числі для очищення організму. Тоді можна позбутися від декількох зайвих кілограмів, але головне - це не зловживати гречаним харчуванням, і обов`язково в раціон додавати інші продукти. Реально на гречці можна скинути до 7 кг надлишкової маси тіла за пару тижнів. Для цієї дієти потрібно взяти гречку і залити її окропом на ніч, як при звичайному приготуванні. А вранці її можна їсти, але не всю відразу, а розділити на рівні порції на весь день. При цьому не можна собі відмовляти в рідини, якою має бути не менше 2 літрів на добу. Увечері гречану кашу можна вжити з 1% кефіром. До речі, між курсами гречаної дієти краще робити перерву на 1-2 місяці.
Відео: Про найголовніше: Детокс-дієта
Гречане харчування не допускає застосування солі або цукру. А замість води її можна заливати кислим молоком або кефіром, але невеликого відсотка, тобто з вмістом малої жирності. У такого раціону є перевага - гречку можна їсти в необмежених кількостях. Але молочних продуктів годі й більше 300 мл в день. Крім того, з подібних виробів можна застосовувати йогурти. І якщо зовсім раціон здасться прісним, то на обід або вечерю можна з`їсти яблуко, апельсин або мандарин. А ось банани і виноград в своєму складі мають досить високу калорійність, тому такі плоди в гречаній дієті під забороною. У гречаної дієти є і інші обов`язкові правила. Наприклад, прийом їжі слід припиняти за 4-6 годин до нічного відпочинку. До того ж, замість цукру можна споживати мед, розведений у склянці кип`яченої води.
У гречаній крупі знаходяться: магній, кальцій, залізо і деякі інші мікроелементи, які благотворно впливають на серцево-судинну систему. У гречці також є вітамін В, завдяки якому організм пручається різних негативних факторів зовнішнього і внутрішнього середовища. До того ж, цей вітамін покращує пружність шкіри, збільшує ріст волосся, зміцнює стан нігтів. Гречана дієта ефективно видаляє з тіла зайву воду і шлакові освіти. Але її обережно слід застосовувати людям з гіпотонією або будь-якими іншими ішемічними захворюваннями. Крім цього, не рекомендується використовувати в своєму раціоні гречку тим, у кого є цукровий діабет.
Відео: Секрети дієти кефіру
Варто зазначити, що позитивні результати гречаної дієти буде важко утримати, якщо після неї відразу повернуться до звичного раціону з різноманітними хлібо-булочних і солодкими виробами. Тому колишній режим харчування потрібно налагоджувати поступово. Вранці можна до гречки додавати солодкий чай або каву і одне варене яйце, а на обід вводити салати з листових овочів і нежирні сорти риби, м`яса. Однак калорійність однієї трапези не повинна перевищувати 1100 ккал з урахуванням зростання до 170 см. Гречана дієта впливає на роботу нирок, змушуючи дані органи працювати швидше. У підсумку вона протипоказана при важких ниркових захворюваннях. До того ж, харчування на гречці ускладнене тим, що не німий важко втриматися і не зірватися.
Мало хто може витримати відсутність солі і цукру в раціоні, як і хліба. Але після того як організм адаптується до гречаної дієти, то швидко відчувається легкість, а також поліпшуються процеси травлення. Крім цих ефектів, спостерігається і такий, як очищення шкіри від вугрової висипки. Виявляється, гречка може допомогти навіть у позбавленні від целюліту, так як благотворно впливає на обмін речовин.
