Буряковий сік: оптимально для фізкультурників і спортсменів!
Для кращої переносимості фізичних навантажень, спортсмени (плавці, бігуни, футболісти і т.д ...) змушені постійно контролювати свій раціон харчування. Меню з високим вмістом білка, енергетичні напої, кисневі коктейлі ... вони самі і фахівці в спортивній медицині весь час в пошуках тенденцій, які дозволяють поліпшувати обмін речовин.
Відео: Herbal Remedies and Cures! Part 3
І ось тепер в останньому номері видання American Journal of Physiology-Regulatory було опубліковано американське дослідження, яке стверджує, що виявлений продукт, яким взагалі неможливо знехтувати тим, хто піддає свій організм фізичних навантажень і потребує швидкого відновлення: буряк!
Дешевий, доступний, практично завжди екологічно чистий овоч, буряк особливо багата природними нітратами (хімічна формула NO3). Проте, нітрати, коли метаболізується в організмі, приводить до розширення кровоносних судин, так що відбувається падіння артеріального тиску. Результат: при фізичних навантаженнях і зусиллях, серце і м`язи використовує менше кисню, що віддаляє м`язову втому і підвищує витривалість спортсмена.
Прийшовши до цього висновку, вчені з Американського фізіологічного товариства (США) попросили групу спортсменів (всі чоловіки, і все в хорошому фізичному стані) щодня за кілька годин до тренування пити буряковий сік щодня. Експеримент виявився успішним - добровольці продемонстрували збільшення витривалості і менше втомлювалися в кінці своїх тренувань.
Як приймати буряковий сік для поліпшення фізичної форми? Для оптимізації ваших тренувальних сесій, вчені з Американського фізіологічного товариства пропонують будь-які фантазії на тему буряка - можна змішувати з молоком або пити з льодом, а також додавати за бажанням трохи часнику в суміші, що на думку вчених відмінно підходить для здоров`я серця.
