Дієти, які допускають вживання вуглеводів
Більшість дієт грунтуються на зниженні споживання вуглеводів, тому що вони погано засвоюються в поєднанні з жирами і білками. Але є люди, яким такі обмеження не підходять з різних причин. Спеціально для них були розроблені дієти, які допускають вживання вуглеводів.
Відео: Супер дієта. 30 днів дієти. день 15
Вони носять назву високоуглеводних дієт і використовуються в основному тими, кому Низьковуглеводні дієти протипоказані за медичними показаннями або культурістамі.
У дієт, які допускають вживання вуглеводів, є як свої плюси, так і свої мінуси. Високовуглеводна дієта по праву може вважатися «здоровою дієтою», тому що вуглеводи в основному міститися в рослинній їжі. Яка до того ж ще багата клітковиною. А про те, як корисна для організму клітковина знають практично всі. Другий плюс в тому, що вуглеводи дозволяють вам і вашим м`язам постійно бути в тонусі. Цим і користуються чоловіки, охочі набрати м`язову масу, а потім в спортзалі перетворити її в гарне рельєфне тіло.
Мінус таких дієт в тому, що вживання вуглеводів повинно бути з розумом. У більшості вуглеводних продуктів міститься чимало жирів, які погано засвоюються. Відповідно замість позбавлення від ненависних кілограмів, ви навпаки будете їх набирати. До таких продуктів відносяться - горіхи, насіння, різні булочки, білий хліб, печиво, газована вода, морозиво, пряники. Віддавайте перевагу фруктам, овочам, в тому числі картоплі, вівсянці, кип`яченій воді. Ще один великий мінус - може погіршитися самопочуття, тому перед початком дієти краще проконсультуватися з лікарем - дієтологом.
Уявлення про те, що вуглеводи в їжі призводить до ожиріння, дієтологи вважають скоріше міфом, ніж реальністю. Підтвердженням цьому можуть стати японці. Серед них практично немає повних людей, хоча вони дозволяють собі є рис, овочі, бобові, рибу, фрукти.
Дієта, яка допускає вживання вуглеводів - це дієта для ласунів. Мало хто повірить, що цілком можливо поєднувати корисне і приємне. Ось кілька страв з раціону високовуглеводної дієти - вівсянка і яєчні жовтки, курка з рисом, омлет зі шпинатом, яловиче філе з брокколі. Головне уникати жирної їжі.
Ось приклад того, як можна скласти меню на один день:
7.00 - вівсянка з чорницею і яєчні жовтки
10.00 - банан
13.00 - макарони з курячими грудками
16.00 - апельсин
Відео: Як швидко схуднути
19.00 - салат з тунця, квасолі і майонезу, житній хліб
22.00 - яблуко
Необмежена вживання вуглеводів дозволено і в роздільному харчуванні. Є тільки одне обмеження - тобто їх треба на вечерю, тому що вони швидко перетравлюються і вам не доведеться лягати спати з відчуттям «тяжкості в шлунку». Знову-таки це можуть бути такі страви: омлет, тушковані овочі, цвітна капуста, овочеві супи, гриби, сир.
Високовуглеводна дієта не сприяє відкладенню жиру. Жир утворюється в тих випадках, коли її виробляється більше, ніж витрачається. Тому, якщо ви не готові відмовитися від вживання вуглеводів, ведіть більш активний спосіб життя.
Напевно, найпопулярніша в світі дієта, яка дозволяє вживання вуглеводів - це рисова. Чому вона так популярна?
По-перше, рис дуже смачний і корисний.
По-друге, він чудово виводить з організму шлаки.
По-третє, існує безліч варіантів рисової дієти і кожен може вибрати саме ту, яка більше сподобається.
Відео: Олена Малишева. Дієта для поліпшення роботи мозку
Ось один з варіантів цієї смачної і корисної дієти, називається вона «дві склянки»:
Протягом дня дозволяється з`їсти тільки 1 тарілку з рисом і 1 тарілку з рибою або іншими морепродуктами. Змішувати продукти не можна. Хоча можна додати трохи зелені. Розрахована вона на 5 днів.
