З яких продуктів отримати вітаміни для здоров`я очей
Більшість людей чули, що морква корисна для здоров`я очей, але інші продукти харчування також допомагають захистити зір і запобігти хворобам очей?
Багато експертів в області зору відзначають, що правильне харчування є важливим фактором здоров`я очей. Дослідники виявили, що очам корисні певні поживні речовини з антиоксидантними властивостями. До них відносяться з`єднання каротиноїдів, такі як бета-каротин, лютеїн і зеаксантин і вітаміни С і Е. Цинк і омега-3 жирні кислоти також важливі вітаміни для здоров`я очей.
Ось які продукти на думку експертів порталу "Московська медицина" допоможуть вам організувати правильне харчування для поліпшення здоров`я очей:
- Овочі, корисні для очей:капуста, перець, брокколі, солодкий картопля, шпинат, горох, гарбуз, морква і буряк
- Фрукти, корисні для очей:персики, чорниця, апельсини, мандарини, манго, помідори, абрикоси, папайя, диня, нектар, авокадо і грейпфрут
- Джерела цинку для очей: Камчатський краб, баранина, булгур, пісна яловичина, горіхи, квасолю, пісна свинина, темне м`ясо птиці, гречка, насіння гарбуза
- Продукти багаті Омега-3:лосось, оселедець, тунець, скумбрія, форель, сардини, лляне насіння, волоські горіхи Англійська, рапсове масло, смажені соєві боби
Профілактика здоров`я очей
Крім того, важливо підтримувати здорову вагу. Надмірна вага або ожиріння підвищують ризики розвитку діабету, високого кров`яного тиску і серцево-судинних захворювань. Кожне з цих умов може призвести до пошкодження дрібних делікатних судин, розташованих в очах і потенційно може стати причиною проблем із зором.
Перераховані вище продукти можуть бути відправною точкою для планування обіду для підтримки здоров`я очей. Ось приклад щоденного меню, щоб зберегти здоров`я очей:
Сніданок: цільнозерновий мюслі з ягодами і горіхами
Обід: салат зі шпинату, апельсина і грейпфрута, насінням гарбуза і рапсовим маслом
Вечеря: запечені курячі ніжки, солодка картопля і брокколі, свіжі нарізані помідори і персики на десерт
Також можливі будь-які інші комбінації продуктів для того, щоб забезпечити здоров`я очей своїми зусиллями, які ви можете уявити і дозволити собі.