Лікування вівсом в домашніх умовах: як правильно заварювати і пити?
Овес - один з популярних злаків, здавна застосовувалися в народній медицині. Він має універсальні якостями: здатний надавати цілющу дію при багатьох захворюваннях. Його склад, що включає цукру, мінеральні солі, жири, крохмаль, білки, підібраний таким чином, що йому немає рівних за кількістю лікувальних і корисних якостей.
- Корисні властивості
- Чи є шкода і протипоказання?
- Як використовують у народній медицині?
- Лікування захворювань печінки
- Підшлункової залози
- Овес при захворюваннях шлунка
Корисні властивості
Овес - поживний продукт, зміцнює зуби і кістки, нервову систему (особливо корисний при відмові від антидепресантів і транквілізаторів). Вміщені в лушпинні зерен і стеблах рослини алкалоїди мають стимулюючу дію, особливо помітним по відношенню до сполучної тканини і шкірі.
Овес при регулярному вживанні нормалізує роботу нервової і травної системи, зберігає пружність шкіри, прискорює ріст волосся і нігтів, має омолоджуючу дію.
Цілющі властивості вівса знижують в крові рівень цукру, виводять надлишки рідини і токсичні речовини з організму.
Овес має жарознижуючу і потогінну дію, надає на організм загальнозміцнюючу вплив завдяки вмісту органічних речовин і ферментів.
Особливо корисний пророслу овес. Вміщені в ньому цінні речовини мають оздоровчий вплив, є джерелом мікроелементів. Пророслий овес містить незамінні амінокислоти, які особливо корисні вагітним і людям, що страждають патологіями серцево-судинної системи.
Овес має відновлюючу дію на слизову шлунка, використовується при лікуванні:
- колітів виразкових;
- виразковій хворобі 12-палої кишки;
- гастриту;
- патології жовчних шляхів;
- ожиріння;
- підшлункової залози;
- сечокам`яної хвороби.
Вівсяний квас раніше користувався незмінним успіхом: він добре втамовує спрагу, додає сил. Зараз про нього забули, хоча люди, уважно відносяться до свого здоров`я, продовжують його використовувати.
Відео: Овес і термос. Готуємо настій вівса в термосі Пінгвін!
У квасі міститься величезна кількість вітамінів, мікроелементів, активних ферментів (особливо корисних при закрепах, порушеннях функцій органів травлення, дисбактеріозах).
Вівсяний кисіль сприятливо впливає на організм, особливо корисний для підшлункової залози, печінки, жовчного міхура. при циститі корисно пити відвар вівса з додаванням невеликої кількості меду.
Овес, приготований на молоці, допомагає при бронхіті, кашлі, бронхіальній астмі. Овес (зелений) разом з колосками використовують щодня для інгаляцій при застуді. Відвар вівса з календулою допомагає позбутися від залежності (алкогольної і нікотинової), за умови, що людина сама хоче цього.
Чи є шкода і протипоказання?
Людям, у яких відзначається індивідуальна непереносимість, а також страждають патологіями жовчного міхура, холецистит і серйозними патологіями нирок перед використанням вівса рекомендується порадитися з лікарем.
Помічено, що овес погіршує всмоктування в кишечнику кальцію, тому не рекомендується людям з патологіями опорно-рухового апарату.
Як використовують у народній медицині?
Перед застосуванням слід упевнитися, що зерна не містять хімікатів. Для цього овес заливають водою, спливли зерна потрібно викинути. Якщо протягом доби вони не проросли, вживати в їжу не рекомендується.
За допомогою низькотемпературної екстракції з насіння вівса отримують масло. Воно містить вітаміни Е, А, біологічно активні речовини, жирні кислоти. Його приймають при виразках, ерозіях.
Вміщені в маслі ретинол сприяють поліпшенню зору. Застосовують його зовнішньо і всередину як поживне, пом`якшувальну, заспокійливу, сонцезахисний засіб.
Лікування захворювань печінки
Для лікування гепатиту, цирозу печінки в домашніх умовах успішно застосовують овес. Він нормалізує обмінні процеси в організмі, сприяє виведенню токсинів.
Як приготувати овес при захворюваннях печінки: неочищений овес (300 г) залити водою (3 л), нагрівати в каструлі без кришки, кип`ятити 20 хвилин. Отриманий відвар охолодити, пити щодня л з ложечкою меду х 2 рази. Курс 2 місяці, перерва 1 місяць, знову повторити.
Підшлункової залози
При панкреатиті овес блокує агресивні ферменти, які виробляє підшлункова залоза. Що відбуваються в ній запальні процеси знімаються за допомогою амінокислот, що містяться в злаку. Про народне лікуванні панкреатиту ви можете прочитати в цій статті.
Залежно від стадії панкреатиту готують відвари вівса за різними рецептами:
- в початковій стадії: залити мелений овес (1 ч. л.) склянкою кип`яченої води, прогріти 30 хв. на повільному вогні. Пити теплим натще;
- активна стадія: залити мелений овес (1 ст. л.) кип`яченою водою (1 склянка), кип`ятити 2 хвилини, настоювати протягом години. Пити теплим перед їжею;
- при новому поліпшенні: залити попередньо промитий овес (3 склянки), водою (3 л), кип`ятити 3 години. Процідити, помістити для зберігання в холодильник. Пити, попередньо підігрів, 100 г перед їжею.
Овес при захворюваннях шлунка
При лікуванні гастриту, виразкової хвороби народна медицина радить застосовувати відвар з цього злаку: залити промитий овес (1 склянка) кімнатної температури водою (1 л), настояти протягом 12 годин. Після цього нагріти до кипіння, під кришкою проварити 30 хвилин. Загорнути в ковдру, витримати 12 годин, процідити. Пити щодня склянки х 3 рази перед їжею.
Простіше готувати відвар в термосі: промитий і висушений овес слід змолоти в кавомолці, зберігати в банку з кришкою. Отриману вівсяну муку (2 ст. Л.) Всипати в термос, залити окропом, настоювати протягом 5 годин. Пити щодня склянки х 3 рази.
Зовнішньо овес застосовується в косметології: входить до складу засобів, призначених для догляду за тілом та шкірою голови. Він зміцнює волосся, підвищує еластичність шкіри. У народній медицині застосовується при лікуванні дерматиту, кропив`янки, корости, псоріазу: чашки вівсяних пластівців варять в 1 л води, поки половина рідини не випарується. Процідити, змочену серветку прикладати до уражених місць.
При відсутності протипоказань рекомендується використовувати відвар вівса, їсти вівсяну кашу і страви, приготовані з вівсяної муки. Не рекомендується поєднувати прийом відвару вівса з вживанням будь-яких алкогольних напоїв (включаючи слабоалкогольні). Це може викликати погіршення самопочуття, поява головного болю.
