Лікарські засоби на основі вівса
Відео: Овес в народній медицині. Корисні, лікувальні властивості та протипоказання вівса
Овес заслужено вважається символом здоров`я і довголіття, тому що містить багато корисних елементів, що зміцнюють імунну систему. Знаменита вівсянка на сніданок - не тільки легке і поживне блюдо, це ще й чудовий лікувальний і профілактичний засіб. З давніх-давен були помічені унікальні властивості цього злаку, тому в народній медицині широко застосовуються лікарські засоби на основі вівса. Причому користь витягають з злаку в повній мірі, з огляду на те, що цілющими властивостями володіє вівсяна крупа, борошно, трава і навіть солома.
Відео: Відвар вівса для лікування печінки
Потужне загальнозміцнюючий властивість вівса було відоме ще стародавнім цілителям, які використовують вівсяний відвар, щоб відновити ослаблений і виснажений організм. За вмістом білків, жирів і вуглеводів овес перевершує інші злакові культури. У складі зерен вівса присутні вітаміни групи В, вітамін Е, залізо, кремній, фосфор, магній, калій, цинк. Через наявність заліза овес вважається хорошим помічником в лікуванні анемії. Магній в його формулі сприяє нормалізації серцевої діяльності і стимулює обмін речовин. Завдяки дії калію, фосфору, лікарські засоби, що включають овес, використовуються для лікування нирок, печінки, серцево-судинної системи. Нормалізація рівня кремнію в організмі допомагає зміцненню кісткової системи і стінок судин.
До складу зерен вівса входить ряд корисних незамінних амінокислот, в тому числі триптофан, позитивно впливає на функціонування нервової системи. Наявність в цьому злаку сильного антиоксиданту - каротину дозволяє використовувати його як засіб для профілактики атеросклерозу і різного виду пухлин.
Овес відмінно засвоюється організмом, здатний знижувати концентрацію цукру в крові, тому рекомендується для лікувальних дієт. Крупа з вівса багата специфічними речовинами, що утворюють слиз, що дає можливість застосовувати її як обволікаючий засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Настої на основі вівса володіють сильним жовчогінним ефектом.
Особливі речовини, поліфеноли, що містяться в соломі вівса, здатні зв`язувати і виводити з організму токсини. При остеохондрозі, ревматичних болях або подагрі народна аптека радить робити з вівсяної соломи гарячі компреси.
Відео: Корисні властивості вівса
Як для прийому всередину, так і для зовнішнього застосування використовується масло з зерен вівса. Його протизапальні якості допомагають при ерозіях і виразках. Масло визнано досить ефективним протисудомну препаратом. Крім того, вівсяне масло застосовують при сечокам`яній хворобі, полегшуючи виведення піску і каменів.
лікування вівсом
Слід зазначити, що лікарські засоби потрібно готувати з цільного і не оброблені хімічними речовинами зерна, крупи, цільнозерновий борошна або вівсяних пластівців.
Найдієвішим продуктом на основі вівса при гастритах, ентероколітах, виразках шлунка і дванадцятипалої кишки вважається вівсяний кисіль. Для його приготування в трилітрову банку потрібно всипати 1,5 склянки вівсяної крупи або борошна, влити 2 літри теплої води (кип`яченою або очищеною) і 50 г свіжого кефіру. Ця суміш повинна бродити в теплі 2 дня, потім її проціджують і на добу ставлять в холодне місце. В результаті вийде біла сироватка на дні банки, зверху покрита рідиною, яку треба обережно вилити. Частину, що залишилася білу масу розбавляють такою ж кількістю води і доводять до кипіння - це і буде цілющий вівсяний кисіль. Приймати напій слід в теплому вигляді. Перед вживанням допустимо додати трохи меду або вершкового масла.
Серед народних рецептів є ще один спосіб приготувати вівсяний кисіль. В емальовану ємність влити 8 літрів води, всипати 1 пачку вівсяних пластівців і залишити на 45 хвилин. У цей час необхідно зробити опару з 1 склянки теплої води, 1 склянки борошна, 1 ч.л. дріжджів і 1 ст.л. цукру. Підійшла опару акуратно змішують з набряклими пластівцями і рідиною, потім ставлять у тепле місце для бродіння на добу. Зберігати готовий кисіль можна в скляному посуді в холодильнику. Приймати такий засіб бажано натщесерце. Попередньо треба налити склянку киселю, довести до кипіння, а в остиглий напій можна додати мед або масло.
Використовуючи лікарські засоби при шлунково-кишкових захворюваннях, можна доповнити їх дію відваром з неочищених зерен вівса. Щоб приготувати такий настій, потрібно 1 стакан вівса залити 3 літрами води і кип`ятити в закритому посуді на повільному вогні до випарювання половини рідини. Знявши з вогню, відвар укутують і настоюють протягом доби. Готовий настій приймають по півсклянки натщесерце вранці і ввечері. Такий вівсяний напій допоможе при захворюваннях суглобів. А, додавши мед, можна отримати відмінний загальнозміцнюючий еліксир.
Відео: Лікування від паразитів вівсом
При безсонні, підвищеній дратівливості, перевтомі та інших нервових розладах також застосовуються відвари на основі вівса. На 1 склянку вівсяних зерен треба взяти 3 склянки води або молока, прокип`ятити 5 хвилин і настоювати близько години. Результат буде помітний через 2 місяці лікування. Схема прийому настою - 3 рази на день по склянці за півгодини до їди. Чудовим заспокійливим ефектом володіє і настоянка із зеленої трави вівса. Зелену масу слід подрібнити на м`ясорубці, після чого 2 ст.л. отриманої кашки залити 200 мл горілки і настоювати 2 тижні. Приймати потрібно 2 рази в день по 20-30 крапель перед їжею, розбавляючи водою. Таку настоянку рекомендується використовувати як жарознижуючий і потогінний засіб.
З проблемою зайвої ваги допоможе впоратися вівсяна дієта. При цьому вранці і ввечері в дієтичному меню має бути присутня вівсяна каша. Рослинна клітковина зерен вівса добре виводить шлаки і очищає кишечник, доповнюючи властивості поліфенолів нейтралізувати токсини.
Як і будь-який інший продукт, овес може мати протипоказання, тому перед початком лікування необхідно проконсультуватися з лікарем.
