Корисні продукти при хворобах печінки

Найкорисніші для печінки продукти.

• відвар вівса: 2 склянки неочищеного вівса в лушпинні промийте, заліт трьома літрами води, прокип`ятіть 20 хвилин, і залиште настоюватися до охолодження. Потім процідіть. Можна додати в відвар мед за смаком. Пийте відвар по 1/2 склянки 3 рази на день перед їжею. Іноді можна додати до вівса шипшина, брусничне листя. Відвар можна зберігати в холодильнику. Перед вживанням його треба трохи підігріти. Шипшина є жовчогінним засобом, брусниця м`яко чистить нирки.
• Їжте на сніданок вівсяну кашу. Її можна урізноманітнити, додаючи в неї розмочені сухофрукти (Курагу, чорнослив, родзинки і так далі), яблуко, банан.
• З цільної вівсяної крупи можна зварити суп з овочами.
• З вівсяних пластівців можна спекти печиво.
• Можна додавати вівсянку в м`ясні і рибні котлети.

• Особливо корисний ще теплий сирок домашнього приготування: Сквасіть прокип`ячене молоко сметаною або кефіром і поставити на водяну баню до утворення щільного згустку. Відкинути на марлю, віджати.
• Отримана від сиру молочна сироватка теж незвичайно корисна. Її можна пити, можна обмивати нею руки і ноги, які дуже сверблять у людей з хворою печінкою. Цією сироваткою можна вмиватися, промивати нею очі і полоскати горло - вона знімає запалення, наприклад, при ангіні.
• У хворих з печінковою недостатністю часто буває дисбактеріоз, тому стакан кефіру на ніч дуже потрібен. Можна додати в кефір ягоди чорниці, суниці, полуниці, черешні, вишні, чорної смородини.

• Життєві сили і необхідні організму вітаміни дає мед і продукти бджільництва (Маточне молочко, перга). При хворобах печінки його можна їсти у великих кількостях, якщо, звичайно, немає алергії на мед. Вживайте мед по столовій ложці вранці і ввечері.
• пийте маточне молочко. Вранці і ввечері можна приймати по 1-2 таблетки «Апілак» (продається в аптеках).
• вживайте пергу. цей "бджолиний хліб" дуже швидко відновлює сили, в ньому є майже всі необхідні людині вітаміни і мікроелементи .Перга - це перероблений бджолами квітковий пилок, упакована в стільники і залита медом. Її можна придбати у бджолярів.

Відео: Їжа для печінки (Жити здорово)

• Трав`яні чаї п`ються курсами, по місяцю, потім перерва на тиждень. Трави треба чергувати, щоб не було звикання.
• напій з шипшини можна пити всю зиму. Це сприятливо позначається на стані печінки. Зробити напій із шипшини можна так: висушені плоди шипшини промити і подрібнити (в кавомолці або качалкою). Залити в термосі літром окропу, щільно закрити і залишити настоюватися на 4-6 годин або на ніч. Пити як чай, в який можна додати за смаком мед.