Введення прикорму в раціон маленькій дитині
Відео: Прикорм 3 Місячного Дитину
Якби ситуація була настільки банальна, і той, хто впевнений, що швидкорозчинні каші або готові пюре створені з метою полегшити життя батьків, - помиляється. Ці продукти зроблені з думкою про дітей, їх здоров`я і активний розвиток. Поговоримо про введення прикорму в раціон маленькій дитині.
Введення прикорму в раціон - захід, який вимагає контролю фахівця. Час появи нових продуктів в меню при введенні прикорму маленькій дитині цілком залежить від того, на якому вигодовуванні він знаходиться (ситуація «сік по краплях з трьох місяців» - атавізм). Ті, хто п`є мамине молоко, знайомляться з новою їжею на півроку. Діти на штучному вигодовуванні і раціоні трохи раніше - в 5-5,5 місяця. Дуже важливо врахувати всі нюанси. Так, пробувати незнайомі блюда не варто, коли малюк не здоровий, у нього ріжуться зубки, належить вакцинація. А ось який продукт розширить раціон першим, залежить від ваги маленької дитини. Точніше, від динаміки його набору. Грами на вагах методично збільшуються? Значить, карапуз не потребує більш калорійне харчування, тобто почати можна з овочів.
У тому випадку, якщо малюк при введенні прикорму і раціоні набирає вагу неквапливо, педіатри рекомендують ввести в меню каші. Вони набагато калорийнее овочів, ось крихітка і видужає. Величезне значення має те, які запропонувати дитині першими. Як правило, дієтологи радять рисову, гречану і кукурудзяну. Решта не менш важливі і поживні, але тільки ці три не містять рослинний білок - глютен. Речовина корисне, правда, з одним побічним ефектом: воно здатне провокувати у малюків алергічну реакцію. Звичайно, не завжди і не у всіх. Проте, перестрахуватися варто.
Купуючи каші промислового виробництва при введенні прикорму, ти отримуєш перевірений продукт - з екологічно чистої сировини, яке приготовлено з урахуванням всіх особливостей того чи іншого зерна. Крім того, склад кожної кашки збагачений мікроелементами і вітамінами, в яких зростаючий організм відчуває потребу. Так, в кашах для діток першого року життя є вітаміни A, D, Е, С, РР, групи В. Одні з обов`язкових компонентів - фолієва кислота і ненасичені жирні кислоти. Є в дитячих кашка і мінеральні речовини - залізо, цинк, калій, кальцій.
Слід враховувати і користь самої крупи. У кожної вона своя. Але при цьому всі каші є джерелом ніжною клітковини, яка необхідна для адекватного обміну речовин. Не дарма ж є види каш, які класифікуються як лікувально-профілактичні. Йдеться про продукти з пробіотиками. Вони і будуть харчуванням, завдяки якому активно функціонують хороші бактерії в кишечнику. Благополуччя корисної мікрофлори стримує ріст хвороботворних бактерій. Ось чому такі каші в меню малюка є профілактикою дисбактеріозу. Є в кашах швидкого приготування і цукор. Причому він представлений і глюкозою, і фруктозою. Перша відразу ж всмоктується і насичує енергією, що дуже актуально для дитячого організму, який активно росте. Друга підтримує постійний рівень цукру в крові. До того ж завдяки цукру блюдо стає солоденьким, а значить, улюбленим.
Каші в коробочках вражають не тільки користю, але і різноманітністю. Так, фахівці рекомендують починати з безмолочних монокаш. Готуються вони на воді, а потім до них додається «рудне молоко або суміш. Коли дитинка спробує все каші окремо, можна запропонувати йому мультизлаковий (безмолочну). Її краса в тому, що тут поєднується користь декількох круп. До рочки переходите на каші, які містять коров`яче молоко. Все-таки продукт має незбиране сухе молоко. Для нього організм повинен дозріти. Це може бути абрикос, банан, персик, груша, яблуко. Є варіанти з ягодами, курагою, чорносливом. Нехай маленький дитина пробує поступово. Давай кашу з фруктами вранці, щоб до вечора відстежити реакцію на новий компонент.
Особливість дитячих каш і в тому, що вони готові до вживання в лічені хвилини. Однак потрібно чітко дотримуватися технологію. В іншому випадку результат не вразить, а розчарує. Так, ніколи не заливай кашу окропом. Воду остуди градусів до 50-60 і лише потім готуй. Інакше знищиш вітаміни, що містяться в сухому продукті. Не забувай ретельно помішувати кашку, щоб в ній не було грудочок. Не роби багато - одну порцію. У розведеному вигляді каші зберігати не можна. Та й завтра ти здивуєш малюка чимось новеньким.
