Мушмула: корисні властивості та протипоказання екзотичного фрукта
Мушмула - вічнозелене субтропічна рослина родом з Кавказу і Середньої Азії. Плоди круглої форми з соковитою кисло-солодкою ніжною м`якоттю і тонкою шкіркою. На арабській мові вони називаються «аскадінья», що в перекладі означає «найсмачніший у світі» і це схоже на правду.
Мушмула вирощується вже понад три тисячоліття і користувалася популярністю у грецькій і римської знаті подаючись як делікатес. Сьогодні рослина можна зустріти в багатьох ботанічних садах по всьому світу або на городах любителів екзотичних рослин.
Відео: Мушмула - корисні властивості (Жити здорово!)
- Чим корисна мушмула?
- Харчова цінність і калорійність
- Протипоказання
- Способи застосування в народній медицині
- косметологія
- Дієтологія і схуднення
- кровоспинний
- при діареї
- Астма і бронхіт
Чим корисна мушмула?
Крім смакових якостей мушмула ще й корисна при різних захворюваннях:
- плоди вживають при хворобах шлунково-кишкового тракту;
- відвари, настої листя і кори використовують для обробки ран як антисептик або для зупинки кровотечі;
- відвари при ангіні;
- настої листя при діареї;
- настої листя при бронхіті;
- незрілі плоди і насіння приймають при сечокам`яній хворобі;
- відвари з насіння для поліпшення травлення і зміцнення кишечника.
Харчова цінність і калорійність
Склад плодів мушмули дуже строкатий і насичений. У нього входять:
- глюкоза і фруктоза;
- аскорбінова кислота;
- яблучна кислота;
- фітонциди;
- пектини;
- дубильні речовини.
Крім цього в мушмулою міститься велика кількість вітамінів і мінералів так необхідних для здоров`я людини.
Склад мушмули в 100 г (За даними USDA Nutrient Database):
- вода - 87 г;
- білки - 0.45 г;
- жири - 0.22 г;
- вуглеводи - 12 г;
- клітковина - 1.7 м
вітаміни:
- вітамін А - 75 мкг;
- вітамін В1 - 0.02 мкг;
- вітамін В2 - 0.025 мкг;
- вітамін В3 - 0.2 мкг;
- вітамін В6 - 0.11 мкг;
- вітамін В9 (фолієва кислота) - 15 мкг;
- вітамін С - 1 мкг.
мінерали:
- калій - 265 мг;
- фосфор - 25 мг;
- кальцій - 15 мг;
- натрій - 1 мг;
- магній - 12 мг.
мікроелементи:
- марганець - 150 мкг;
- залізо - 0.3 мг;
- мідь - 41 мкг;
- селен - 0.5 мкг;
- цинк - 51 мкг.
Калорійність мушмули становить близько 50-60 ккал, що робить його низькокалорійним продуктом відмінно підходить для тих хто має проблеми із зайвою вагою або прагне його скинути.
Протипоказання
За тривалий час спостережень вживання мушмули конкретних протипоказань немає. Однак велика кількість містяться кислот може нашкодити людям страждаючим підвищеною кислотністю шлунка, гастрит або виразку. У таких випадках рекомендується вживати джем або варення з плодів, які навпаки благотворно впливають при даних захворюваннях.
Способи застосування в народній медицині
Знахарі здавна помітили й почали використовувати численні корисні властивості мушмули, причому абсолютно в різних областях.
косметологія
Плоди мають тонізуючу властивість і відмінно зміцнюють шкіру, нігті і волосся. Як приклад можна використовувати японський рецепт косметичної маски і лосьйону для обличчя з плодів цієї чудової рослини:
- Для приготування знадобиться 100 мл саке (підійде горілка) і 250 мл свіжого соку з м`якоттю. Ретельно розмішати і протирати обличчя отриманим зіллям двічі в день. Деякий час продукт можна зберігати в холодильнику.
- Чайна ложка камелії з вершками, 3 ложки соку з м`якоттю плодів і одну столову ложку борошна з сої ретельно перемішати і отриману масу нанести на марлю і прикласти до обличчя на 15 хвилин. Після процедуру вмитися. Ефект буде досягнуто швидко. Шкіра зміцніє і буде виглядати здоровою і пружною. Повторювати регулярно.
Дієтологія і схуднення
Мушмула відмінно підходить як «розвантажувальний» продукт для виведення шлаків і калових мас з організму при комплексній дієті. Для цього один день в тиждень (не більше) необхідно поїдати тільки плоди мушмули.
У плодах багато корисних речовин і організм легко перенесе таку дієту при цьому відбудеться очищення і спалювання жирів. Рекомендується з`їдати не більше кілограма в день, а при болях в шлунку знизити кількість або звернутися до дієтолога.
кровоспинний
Готується відвар з листя 1 столова ложка на 250 мл води. Остившім відваром обробляються кровоточать ділянки.
Відео: Фрукт Лічі: як є, корисні властивості, калорійність
при діареї
Готується відвар з насіння або незрілих плодів і листя. Кількість підбирається в залежність від ступеня тяжкості (чим важче діарея тим більш насичений відвар). Приймати до настання одужання.
Астма і бронхіт
необхідно: 5 плодів розтертих разом з кісточками, 2-3 столових ложки меду і близько 100 г горілки. Перемішати і настоювати кілька днів в темному місці. Вживати перед їжею мінімум тричі на день при астмі або бронхіті, що полегшують дихання. Цю ж настоянку в підігрітому вигляді можна вживати повільно випиваючи при кашлі, а також при болях в серці.
Мушмула екзотичний продукт і дістати його складно. Однак якщо посадити його на городі або дачній ділянці, то можна самому його вирощувати.
Рослина хоч і південне, але дуже стійко переносить невеликі морози і при правильному догляді буде давати плоди.
Корисних властивостей у мушмули багато і зусилля витрачені на вирощування себе виправдають.