Раціон харчування вагітної жінки
Саме від харчування залежать здоров`я вагітної жінки і нормальний розвиток внутрішньоутробного плоду, а значить, і здоров`я майбутнього малюка. У першій половині вагітності жінка може харчуватися, як і до вагітності, - плід, що розвивається ще дуже малий, і йому поки потрібно мало їжі. Але вже з середини вагітності, а тим більше до кінця її, коли плід виростає і вимагає все більше «будівельного матеріалу» і енергії, жінці необхідно суттєво змінити раціон харчування вагітної жінки.
При цьому важливо враховувати наступне:
- близько 30% всього білка в раціоні, що надійшов в організм жінки, йде на потреби зростаючого організму плода;
Відео: Як харчуватися вагітним? Їжа вагітної жінки - Світлана Калмикова
- вітамінів необхідно в два рази більше в раціоні;
- зростає потреба для раціону в мінеральних речовинах, особливо в солях кальцію, які вкрай необхідні в умовах активного розвитку кісткової системи плода.
Якщо харчування жінки в період вагітності порушено, у неї можуть розвинутися різні патологічні зміни:
- можуть розвинутися патологічні зміни ендокринної, серцево-судинної, травної, а також кісткової системи;
- може порушитися обмін речовин;
- порушується імунітет, і це призводить до того, що і жінка, і плід виявляються абсолютно незахищеними перед збудниками інфекційних захворювань;
- можуть трапитися передчасні пологи і смерть новонародженого. Як правило, дитина, що народилася у жінки, погано харчувалася під час вагітності, явно відстає від своїх ровесників і в фізичному, і в психічному розвитку;
- неправильне харчування матері під час вагітності - одна з найчастіших причин рахіту у дитини.
Принципи правильного харчування:
- регулярний прийом їжі;
- різноманітність раціону харчування вагітної жінки;
- всі основні поживні речовини повинні бути присутніми в їжі в достатній кількості і в оптимальних співвідношеннях;
- їжа повинна бути тільки свежеприготовленная;
- знижений вміст жирів в їжі;
- обмеження кухонної солі;
- обмеження рідин;
- енергетична цінність продуктів, що входять в раціони харчування вагітної жінки, повинна відповідати потребам організму матері і організму плода;
- продукти, що входять в раціони харчування вагітної жінки, повинні перетравлюватися з невеликими витратами енергії і легко засвоюватися;
- необхідно відмовитися від деяких продуктів - наприклад, від прянощів, натуральної кави, алкоголю, від усього смаженого, гострого і т. д.
харчуємося регулярно
Відео: Правила харчування для вагітних від зоряного дієтолога Маргарити Корольової
Жінці в період вагітності, вагітній необхідно їсти не менше чотирьох разів на добу. Що робити, якщо турбують нудота, блювота, характерні для ранніх строків вагітності? Від нудоти і позивів до блювоти, швидше за все, зовсім позбутися не вдасться, проте зменшити їх можливо: треба їсти, і пити потроху, але частіше - п`ять або шість разів на день-загальне денна кількість їжі при цьому залишається тим самим і лише перерозподіляється на число прийомів. До кінця дванадцятого тижня вагітності, коли нудота і позиви до блювоти зникнуть у вагітної, можна буде повернутися до звичного чотириразове харчування. Їжу необхідно приймати в один і той же час. Чим пояснюється така вимога? Все дуже просто: якщо організм точно знає, в який час їжа надійде в шлунок, йому легше впоратися з цим завданням, адже він заздалегідь починає до цього готуватися - виділяє травні соки. Ще відомий фізіолог І. П. Павлов встановив, що напередодні звичного години прийому їжі секреторні клітини шлунка виділяють так званий запальний сік.
В організмі людини є біологічний годинник, які дозволяють досить швидко відзначати певний зовнішній ритм ритм надходження їжі, організм підлаштовується до нього - як би налаштовує на даний ритм своє функціонування. Ця здатність організму має чимале практичне значення: організм, «знає час», перетравлює їжу повніше і швидше, витрачає на це менше енергії і тому менше зношується, - значить, органи травлення служать довше і менш схильні до хвороб.
Іноді (як правило, в ранні терміни вагітності) навіть вид їжі, її запах і навіть сама думка про неї викликають у жінки напади нудоти і блювоти. Якщо ці напади не повторюються, не стають неприборканими, значить, вони не є ознаками токсикозу і не потребують лікування - це лише ознака перебудови організму. Вони проходять самі по собі. При таких нападах нудоти і блювоти жінка не повинна прагнути неодмінно, поїсти, з`їсти покладений об`єм їжі за всяку ціну, вона може і пропустити один з прийомів їжі - до часу наступного прийому, коли нудота зникне, апетит прийде і згаяне буде надолужено. Практика показує, що це дійсно так. Якщо ж нудота і блювота є ознакою токсикозу вагітності, то потрібне лікування.
Наступний принцип: сніданок повинен бути досить щільним. Обід - ще щільніше. Другий сніданок (якщо він є) і полуденок можна назвати легкими перекусами. Обов`язково легким повинен бути і вечеря - рекомендується вечерю переважно зі страв рослинної їжі. Від вечері до відходу до сну повинно пройти не менше трьох годин - за цей час рослинна їжа повністю перетравлюється. Деякі це правило не дотримуються: пізно ввечері вживають в їжу м`ясні страви, які перетравлюються довше, лягають спати відразу після їжі. Ці звички, які інакше як похибками харчування не назвеш, досить небезпечні, тому що ведуть прямо до хвороби. Працювали протягом дня органи травної системи (і працювали з повним навантаженням), як і органи інших систем, вимагають відпочинку-їм потрібно хоча б кілька годин для того, щоб «відновитися». Але ось в шлунок пізно увечері надходить нова порція їжі, - та ще їжі важкої, м`ясної, - шлунок змушений працювати і вночі, тому, що для перетравлення м`ясної їжі потрібно значно більше часу (до п`яти годин). Коли шлунок виконає своє завдання, харчова кашка надходить в кишечник.
